→ errantknight:上次我和同學殺過去 全被中辣檔下來 超辣! 推 140.112.25.179 12/25
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: magicmok (R. mok) 看板: Food
標題: 川府麻辣美食餐廳
時間: Sun Nov 28 17:00:45 2004
地點在士林捷運站附近...
中山北路五段547號..
昨天跟同學去吃..
裡面大多都是吃火鍋..而我們選擇鴛鴦鍋..
湯頭有加中藥...所以辣的吃起來口感還不差~
會辣但是不會讓你覺得不舒服..(不過辣的閾值每個人不同)
高湯這一鍋呢..加了海鮮之類的例如蚵厲..味道變的很鮮甜~
有個咖哩雞肉的料...口感很嫩...咖哩味道也很入味~~
水晶餃很好吃..我跟同學覺得真的很不錯...
因為不像一般的水晶餃,市面的水晶餃吃起來裡面都會有"噗滋"的油~
不過他們的水晶餃完全沒有這種油孜孜的情形...而且也很好吃..
其他的料就還ok...普普通通~
不會難吃,但是也不會說特別特別的好吃..
附有甜點..仙草...
甜點...哈根德斯的冰淇淋..但是只有一球而已...
他是那種已經裝好像"把ㄅㄨ"的那種..然後你要哪個口味的就直接馬上拿給你..
對了,他們沒有附飲料...
如果要飲料只有另外計價的飲料..在冰箱裡面要自取~
其實我覺得不用買飲料...不過我們很傻買拿了一罐麥茶~~
跟同學ㄧ人倒了一杯麥茶...從頭吃到最後都沒有到過第二杯...
因為都一直吃..但是我們吃的也不算少~~三個人吃了四鍋..
後來跟同學討論其實我們根本不用買那罐喝不完的麥茶..
價錢喔...三個人一共是1058..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.14.247
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jessicax (笨猴子 *^^*) 看板: Food
標題: [抱怨] 士林川府
時間: Sat Jan 1 19:36:19 2005
我們今天下午4點去吃,
想說可以避開晚餐時間的人潮,
誰知道...
[不滿意之1]
一進去人只有5分滿,
但是服務生居然帶我們去坐在 "冷氣口"!!!!!
今天的天氣那麼冷耶!!!
又不是人滿滿的沒辦法給我們好一點的位置,
坐在冷氣口??!! 真的無法理解!!
一邊吃一邊發抖,
最後還要把大衣穿上!!!
一點都感受不到吃麻辣鍋溫暖的感覺!!!
飯放在桌上不到10min就是冰的!!
吃的下嗎?
[不滿意之2]
東西沒了都不補的!!!
裡面服務生也4.5個,
都只會一直巡視看客人有沒有拿飲料,
(我們這桌大概每10min就有人來檢查我們的帳單)
東西沒了好像都跟他們無關!!!
他們提供豬肉 牛肉 不老牛 不老豬 咖哩羊...
除了咖哩羊剩一坨,
其他根本看不到肉片!!!
甚至我到最後半小時才看到不老牛 不老豬!!!
蝦子 魚 青菜也都是乾乾淨淨,
只看到牌子不見到實物!!!
下午時間去還不是一樣的價錢,
服務卻差很多,
要吃什麼不是夾就有,
而是要一直跟服務生催!!!
[不滿意之3]
就像我上面說的服務生不停的巡視看我們有沒有拿飲料,
很怕漏掉一樣!!!
而且有一個服務生來看過5遍以上!!!
她每經過我們一次就要看一遍帳單(有那麼健忘嗎?)
她加個湯也很粗心,
噴的我衣服上都是麻辣鍋的湯頭,
一點一點橘色的!!!
總之,
今天的用餐超不愉快的!!!
花一樣的錢卻是折了好幾折的服務態度跟食材,
以後不會再去光顧了!!!
P.S 5點以後有一個年紀比較大的服務生(感覺像媽媽了)就比較親切;
大約5點半以後補食材就比較勤快了..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.236.145
※ 編輯: jessicax 來自: 210.192.236.145 (01/01 19:38)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Jasmine1225 (Jasmine) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 士林川府
時間: Fri Feb 4 04:46:28 2005
看到這裡我也忍不住想抱怨一下了...
前天去幫妹妹慶生，才第一次到這家店裡(士林川府)
因為店是妹妹選的，當然是聽壽星的。
【抱怨一-冰淇淋】：
妹妹選這家店的原因是為了哈根達斯的冰淇淋一球...
冰淇淋是廚房挖好然後一支一支的放在透明冰櫃裡，等客人拿兌換牌去取用。
冰箱裡共有兩種口味的冰淇淋，可是怎麼拿都只有一種口味可以拿，
我們說我們想吃另外的口味想請他挖，
因為看大家都拿同一種口味，我們想吃不一樣的
我們和顧冰櫃的先生說，我們想吃另外一種口味可以請你幫我們挖嗎?
他把冰櫃裡的一桶冰淇淋(我們要的口味)抱起來拿去廚房問
結果他說廚房裡面挖冰淇淋的正在挖這種口味的，就只能拿這種口味的
又把手上的冰淇淋又放回冰櫃了
我們說這個口味已經很久了，哪有人只有一種口味的冰淇淋沒得選擇啊~
他就推說冰淇淋還太軟了，沒辦法挖......說實在~很濫的理由>"<
說實在的，店家既然要用此品牌冰淇淋吸引顧客，就不該是這種態度啊
就為了工讀生方便嗎?
【抱怨二-座位】：
我們的座位是圓桌，靠近門口櫃台的第三張桌子，
我們剛開始坐的時候前後桌並沒有客人，所以座位還算寬敞OK
但是隨著時間越晚人越多的情形下，後桌位置有了客人，
我和妹妹坐在靠近牆壁的位置，
沒想到兩桌的座位竟然是這麼的靠近，
一旦第二桌和第四桌的客人入座了，我和妹妹就擠在牆裡出不去了，
兩桌客人拉開椅子坐 ，椅背和椅背之間還會碰在一起，
不同桌的椅子碰在一起 靠牆壁的人還出不去，
對自助式的餐館來說，這樣對待客人對嗎?
我們都不用走動夾菜?
又不是坐好好的等人家上菜的餐館...
顧客走動方便當然是自助式餐館應該注意的地方啊!
不能因為自己生意好，就硬是要塞客人，
多賺那一點錢換來被客人罵直得嗎?
哀!第一次去用餐，就留下不好的印象，真可惜...
真不好意思~怨言一說原來這麼多 o^_^oy
以上是我個人遭遇，較主觀，請海涵...
也或許會有人得到不錯的服務，留下不錯的印象也不一定
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.178.166.115
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: gingling (暖暖的) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 士林川府
時間: Fri Feb 4 14:56:15 2005
: 【抱怨一-冰淇淋】：
這我覺得還好。身為一個消費者當然我也希望能多點選擇。
不過哈跟打司的冰淇淋都很好吃，所以吃什麼我都很開心～
: 【抱怨二-座位】：
去過這麼多麻辣火鍋店，我覺得士林川府的座位是我最欣賞的！
什麼飛天啦、天外天啦等等的，才真正又擠又難受，
而且地板總是油膩膩髒兮兮的，
士林川府的空間很寬敞，明亮又乾淨，
所以也不會有一般麻辣火鍋店那種很重的味道@@
也許你去的那天人實在太多了吧??...
: 哀!第一次去用餐，就留下不好的印象，真可惜...
: 真不好意思~怨言一說原來這麼多 o^_^oy
: 以上是我個人遭遇，較主觀，請海涵...
: 也或許會有人得到不錯的服務，留下不錯的印象也不一定
我就是你說的有好印象的客人嘍～
上個月第一次去，沒隔二個禮拜同一批人就又去了一次～
他們的服務生非常客氣，非常勤快的收拾桌上的垃圾和加湯底，
動作的時候「不好意思」、「謝謝」總是掛在嘴邊，
而且都帶著親切的笑容。我們都覺得感覺很好。
食材也很新鮮，
我有朋友吃到不新鮮的蝦子會過敏，
所以是經過人體實驗的...:p
川府有一種特別的青菜，
綠色空心的，泡在水缽，我們推測是莧菜，不過服務生說是"西洋菜"??
我們幾個朋友都很喜歡吃。
還有咖哩雞肉，醃的很入味，
就算丟在紅湯裡煮咖哩味還是很重，沒有被麻辣味壓過，很棒！
我朋友愛吃他們的豬肝，據說跟別家比起來特別好吃。(?!)
我喜歡他們的鴨血甜甜嫩嫩的，
不過跟別家麻辣鍋比起來，川府的麻辣湯底比較清淡。
然後比較特別的是，他們有提供紫米飯，
可以扮他們自己調的椰子五香粉吃，
我個人買喜歡這種口味的～
我滿喜歡這間川府的，住士林附近的朋友可以去試試～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.7.38
看起來是蠻乾淨的啦
我第一次"經過"是它剛開的時候
想說,新開幕試看看
結果我和男朋友走進去時,一個廣東話口音的男人在櫃台
對我們說,"有訂位嗎?"
我們,"沒有呢,新開幕誰有電話啊"
"哦,沒訂位,那沒有位子了"
然後就轉身不理會我們二個
當時,店裡只坐了幾桌哦,
連半滿都沒有
第二次去吃,東西還不錯
我又和男朋友進去,也不說什麼,就坐在沒人的位子上
上次那個廣東口音的人,就一直呆坐在櫃台,
也不敢講話,也許他是老闆之一才敢這樣吧
由其他店員來招呼
可能很多人抗議這種態度吧,
那天我去時,離開也不到六桌的客人,沒生意了
如果你不在乎被受氣的感覺
那...東西是還不錯了,比起其他吃到飽的店
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.184.16.125
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wish33 (喔喔 ) 看板: Food
標題: 川府麻辣鍋
時間: Thu Dec 25 01:08:27 2003
今天跟朋友去吃了這家在士林的分店 感覺真的挺不錯的
回來之後看了精華區 想說應該也有一些不錯的評價吧
可是沒想到收的少 而且都是抱怨 而且感覺還挺主觀的
自己沒定位吃不到竟然怪店家 店家守信用幫預約的客人留位子 被說的好像白吃的行為
真怪 建議這篇文章應該從精華區刪除 看了真的有點替店家報不平
人家也沒兇你 你也跟本來吃過 實在沒啥資格降子批評
嗯 嗯接下來是我今天吃的感想
一開始進去也是看控位挺多的 結果好像也是因為有人定位的關係 所以稍等了一下
不過因為我們只有3個人所以沒等很久
就座後覺得環境很好 個人覺得是300元左右價位中環境最好的
菜色方面跟其他火鍋店大同小異 不過他的料都擺的很乾淨整齊 看了就很舒服
而且拿料的後幾乎不會有幾來幾去的現向 我覺得還滿特別的(因為店名明就客滿)
突然想起他有一種肉 是醃過的 看起來像是要考來吃的 吃起來是沒啥特別的
只不過是第一次再火鍋店看到這種肉
海鮮方面蝦子 不錯 螃蟹就有點腥味太重 魚肉塊很不錯
另外我推薦 芋頭塊 超好吃 QQ的
而湯和鍋底方面 我覺得湯真的很辣 我還算是個滿喜歡吃辣的人
所以一開始我想點中辣 可是服務生馬上就建議我最好點小辣就好 我聽了
後來也證明他是對的 我覺得他的小辣比四川的大辣還辣
味道的話 我覺得是介於四川跟天外天之間 可以喝 不過喝太多感覺不好
而鴨血鍋底方面 我覺得真的是有比較差 小小的 大小大概只有天外天的1/3吧
所以不太會有 那種很Q然後咬下去會噴出湯之的感覺
所以說如果你真的對鍋底很重視的話 我想這家倒是真的會讓你有點小失望
最後還是提一下哈根冰淇淋 我是覺得這是bonus 就算沒有哈跟我也是覺得這餐值300
總之如果你想換個比較好的環境來吃麻辣鍋的話 我真的強力推薦川府
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.113.99