餐廳名稱：石二鍋
消費時間：2012年/2月
地址：台北市民權東路三段19號
電話：02-25172389
每人平均價位:198
有無包廂：無
推薦菜色:豬肉 蛤蜊
官網： http://www.12sabu.com/index.htm
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/star7952/34644299
第一次就被嚇到了!
好好吃服務態度又好好又便宜
完全不會想再去吃公館99元的鍋XD
後來又連去吃了兩次
我個人推薦 豬肉 蛤蜊 魚片
還有飲料 花枝丸 烏龍麵 醬
都好新鮮+美味:)!!!!
-----文字版
首圖的擺盤很可愛叭!
這次要來分享的這家石二鍋實在是太太太太好吃了!!
(好吃到我難得昨天吃今天就寫文欸哈哈)
想起我朋友第一次跟我形容時
我還不相信他 想說最好是有這麼誇張啦!
偏要去吃吃看 看你是不是過度反應XD
結果吃完我也跟他一樣到處說 超級好吃的啦快去吃
上網查了一下發現他是台中起家的王品集團平價火鍋唷
這樣應該是品質保證了吧哈哈
好馬上來看圖叭：)
一剛開始看到招牌的第一個反應是
也太像藥局了吧:P
跟一般常看到紅通通的火鍋店招牌不一樣
綠白配色~很有特色 讓人感覺乾淨簡潔 很舒服
我們大概3點進去吃 那時候的狀況是客滿
剛好剩3-4個位置
上面那張照片是我們星期五吃完5點多照的
這時候就有大概四組客人在等了~~
超恐怖的阿>"<
聽說中午時間和晚餐時間來吃
排個1~2個小時是一定的
裡面的空間不大
是細長形的 看著人這麼多一進去的感覺有點不舒服
空間可以大一點更好囉
在做定位後
往前看就是服務區 廚房
在這邊就先列出
♥優點一♥ 環境衛生超好
服務人員通通都帶著帽子和口罩
位置環境也都很乾淨
而且我很喜歡他的綠色裝潢耶
讓人很放鬆很舒服~
另外在帶位入座前就會先讓你選好要涮涮鍋還是石鍋唷
涮涮鍋---比較清淡 清甜
石頭鍋---則是先炒再煮 味道比較濃郁 重一點
總共有14個鍋可以選
而且不分時段每個都只要180元加一成198元耶耶耶
這時候就是
♥優點二♥ 價格便宜 C/P值高
不得不說
從以前到現在我吃過一堆吃到飽的火鍋
99元鍋 或是東區一鍋2.3百元的火鍋
都沒有這一家好吃!!! :)
在這邊介紹一個偷吃步的方法給想要單點很多
或是很愛吃肉的捧由們
就是兩個人去
只要點一個鍋就好
那這樣一定有人會懷疑不是要加共鍋費30元~
新方法就是---單點的部份只要達到198元
就不用收共鍋費囉！
我們就拿那198元多點了三盤肉 兩碗飯 一份烏龍麵 一份王子麵
整個吃到好撐撐撐撐 划算！
想想鍋底同一個就夠啦 少一盤菜其實影響不大
因為他菜給好多唷
不信你看↓
再來就是
♥優點三♥食材新鮮味道美味
總共給了三樣青菜 大陸妹 高麗菜 白菜
份量都頗多 還有玉米 番茄 芋頭 南瓜 胡蘿蔔等可以提味
火鍋料也是不可少的
重點是中間那個印上石二鍋的豆腐也太可愛了啦
都捨不得弄破它~~
在用石頭鍋底時
服務人員會先把火調到最大20
等滾了後再調到9-11來煮
在這段等待石頭鍋滾的過程中
服務人員會先請你調醬料
一整個醬料盤有醬油 醋 辣椒 蔥花 蒜泥 蘿蔔泥等
用完後會收走 不過需要時隨時可以再請他拿唷
他的醬料是我覺得大勝其他火鍋店的原因之一！
超好吃的呀!!!
跟一般的沙茶醬油不同
他是特調的和風沙茶醬 吃起來酸酸甜甜的
讓沾料不會那麼的膩 很清爽
再來來看看其他的附食
檸檬冬瓜冰沙
這個也深得我心
味道酸酸甜甜的 一樣很清爽 解膩
續杯的話是一杯+10元
魯肉飯
也是最初附食的其中之一(白飯+5元升級)
味道我覺得還不錯
帶點甜甜的那種滷汁 不過有點太沒有肉的感覺
很像醬汁xD
開動囉！
我們一剛開始點的主餐
牛豬雙拼
左邊是牛 右邊是豬
大概嘗過味道後我們單點也又點了！很好吃~~
下面的就是單點一份的 雪花牛肉囉~~
牛肉味很香
雪花的部份沒有很多
所以我都一涮熟就吃了 沾醬不要沾太多
就很好吃~~
再來這是單點一份的豬肉
份量滿多的
我個人最愛的就是豬肉了~~~~~
我覺得比超好吃
煮完不會老老的 而且很有嚼勁
味道很香♥♥♥ 下次再來我的必點之一
再來最後一個單點的肉 櫻桃鴨肉
名字很酷 也害我一直期待吃起來有櫻桃味或是特別的味道XD
結果我個人沒有很愛 就是一般的鴨肉味囉
沒有很surprise~
隨手照了些青菜
海鮮丸
還是花枝丸 總之超級新鮮的耶
好好吃Q____Q
烏龍麵
只要十塊錢我覺得很棒
因為湯頭真的很香 煮起來烏龍麵也格外好吃
王子麵
跟烏龍麵比起來我還是比較愛烏龍麵
不過因為湯頭香 煮起來一樣好吃唷!
最後結帳時她會把找零和發票都放在這個小袋子裡
超貼心 而且好可愛XD
不過有點浪費紙...嗎
最後最後
還要大力稱讚一下
♥優點四♥店員服務態度超棒
整個賓至如歸~這也是王品集團的一大優點
吃完沒有不滿意的地方
很推薦大家都去吃吃看~
連阿霆不愛吃火鍋的人都覺得超好吃了
另外大家一定要記得吃完要上官網登記發票
抽免費100人吃石二鍋唷!!
話說我明天又要吃一次了 YA~~!!!!!!!!
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