今天中午覺得天氣好冷,從辦公室走到農安街想吃shabu shabu
原本有家東京屋,走到門口才發現好像換招牌了
新的店裡只換了招牌,裡面一桌客人都沒有,外面的玻璃上也完全沒有貼上
任何新的 DM
抱著忐忑不安的心情走進去,menu也跟一般的shabu shabu差不多
點好了鍋,反正心想只是隨便吃吃嘛,也沒抱太大的期待
先上鍋子,湯的顏色居然是金黃色的,說實話,吃那麼久,還沒看過金黃色的湯頭
後來又上了沾醬,分別是一盤紫蘇梅為底調的沾醬與一盤芝麻醬,還有泡菜
紫蘇梅沾醬非常的香,酸味老闆娘說來自檸檬
嚐了一口芝麻醬,讓我馬上對這家火鍋充滿驚奇,他的芝麻醬不輸紗舞璃,
比八神的好吃多了!!
菜盤算是蠻大份的,肉的品質倒是 so so
這鍋湯頭老闆娘說是用八種蔬果熬出來的,還帶我們去參觀她的湯
她說她是之前在花蓮開店,現在回到台北來開
所以感覺得出來她完全不懂文宣或是廣告之類的
這鍋湯讓我們喝到最後連一滴都不剩,芝麻醬我是用來拌麵,非常非常的好吃
好吃到讓我想再單獨叫一碗麵
飯後老闆娘招待了冰咖啡與紅豆湯圓,冰咖啡裡面加的大概是鮮奶油,我不太習
慣這種味道,紅豆湯圓也是一絕,紅豆煮的很軟,湯很濃,很香,湯圓又Q,真是棒!
另外他也有提供麥茶,不過我們都沒肚子喝了
蠻興奮能吃到一家這麼棒的涮涮鍋,推薦給大家
今日吃的,牛肉鍋230元,豬肉鍋220元,羊肉鍋250元,其他記不清楚了
湯頭鮮美,老闆娘說絕沒有味精哦
店名:村屋涮涮鍋
地址:台北市農安街29號(在林森跟中山北路的中間那段)
電話:25969289
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作者: douple (douple) 看板: Food
標題: Re: 非常好吃的shabu shabu-村屋
時間: Thu Nov 27 19:41:50 2003
※ 引述《kitling (monica)》之銘言：
(恕刪)
今天中午拉著男友陪我去嚐鮮，
大概十一點五十分左右到店門口，
裡頭都還沒有客人，
不過因為之前看過網友的推薦，
所以還是很鎮定地走了進去。
用餐過程中老板娘一直很熱情地招呼，
她還問說，店剛開，外面DM、MENU都還沒掛，
你們怎麼會進來的?
於是我們就透露是看了網路上的介紹特別去吃的，
她更是驚喜，
還說記得之前是一位帥哥和兩位美女去吃，
說要幫她介紹到網路上，
沒想到真的有客人這樣上門了。
個人覺得，芝麻醬真的很好吃，
沾肉或是拌麵都很讚，
而且老板娘很寶貝她的自製沾料呢，
因為男友的附餐點白飯，
所以芝麻醬剩比較多，
她就抓了一把冬粉說，
你們試試冬粉沾芝麻醬，也很好吃哦!
於是我們又多吃了一份冬粉，
吃完真的很滿足。
村屋的湯頭喝起來有自然的甜味，
配上微酸的沾料(老板娘透露是檸檬和柳橙)，
是喜歡清淡口味的人可以去試試的地方。
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作者: jorias (無色) 看板: Food
標題: Re: 非常好吃的shabu shabu-村屋
時間: Fri Nov 28 23:12:30 2003
※ 引述《douple (douple)》之銘言：
(恕刪)
今天因為看了逼上的推薦
所以就拉了我同學陪我去吃
我個人是覺得芝麻醬還好啦
我同學是覺得不錯吃
恩....菜盤的量....大概只夠一個女生吃飽吧
而且菜還蠻少滴
重點是....
我們今天吃得很不高興
因為
平常我們在吃涮涮鍋的時候..應該都會加湯吧
因為煮的時候湯的量會減少阿
所以我們就請小姐幫我們加湯
沒想到
他加得很少..(大概就是沿著鍋緣快速又少量地加了一點湯)...@@
所以呢..大概過了幾分鐘後..我們就又請他來加第二次..
這次小姐來的時候呢...
臉色就開始有點難看了..
同樣的..也是只有加了一點湯而已
而且他還跟我們說要把湯喝完喔
不過呢....因為實在是加了太少了
所以我們又加了第三次的湯
這次...
換成老闆娘來幫我們加湯了....
他一開口就跟我們說"你們加湯要喝完喔..不然就要留下來洗碗.."
(而且他還裝可愛... T.T)
當然同樣的..
他還是只加了一點點的湯...
當我們快吃完的時候...
我同學因為還有菜還沒煮..而湯又不夠了..
所以只好請他來加第四次...
這次只有加我同學一個人的湯
沒想到老闆娘一來...
就說"再加湯就加一次五百塊喔..
而且沒喝完要留下來洗碗盤..今天有剩很多的碗..在後面喔"
然後呢..
還是照例只加了一點的湯
然後還說了一句"我們是湯沒了就關店了.."
就轉身又走了 0.0
讓我們覺得很不高興的是
我們覺得
加個湯有必要一直叫客人一定要把湯全喝光嗎...
還說不喝完就要去洗碗
而且還不只說一次
是怎麼樣
我們又不是沒付錢
而且又不是鍋裡還一堆湯就一直加
是因為湯不夠了(連菜都淹不太過去)
才叫他加的
每次都只加一點點
當然會一直叫他來加阿..
就算叫他多加一點..他也真的只再加一點點而已
而且在我們去結帳的時候
那個老闆娘還說"唉..我們今天要提早收店了.."
講的一副好像是我們害的
(也許是我太敏感了...不過一餐吃下來一直被別人講說
要把湯全喝完..不喝完就要洗碗..再加湯就要付五百塊的情況下..
我會有這種感覺..也不能怪我吧..>_______< )
而且..其實我覺得他湯並沒有很好喝阿
可是我們最後還是把湯都喝完了..@@
這餐吃下來
我最大的感想是覺得對不起我的同學
因為是我拉他陪我去吃的
可是卻害他吃不飽就算了(因為他還蠻會吃的..)
還一直被老闆唸
真是覺得很對不起他
所以我超不推薦這間店的
如果你覺得吃涮涮鍋...
可以接受吃到最後鍋裡的湯被煮乾了
而且又不一定吃得飽話
你可以考慮去吃看看啦!!!哈哈哈^^
總而言之...
我和我同學的都覺得...
錢字輩的都比他好吃...
很不推薦...@@
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作者: Obserea (媽啦實習) 看板: Food
標題: Re: 非常好吃的shabu shabu-村屋
時間: Sat Nov 29 16:24:07 2003
哈哈～說不定我有看到你們唷！你們是坐在靠近門口的四人桌嗎？.....
其實我覺得他的湯真的還滿好喝的很甘甜。我覺得居然比富樂紅甘蔗熬的湯頭好喝呢！
我跟男友也是看了網友的文章跑去的，我們比較不幸的是坐在吧台，老闆娘會三不五時
的過來聊個一兩句話。他說他們在花蓮開了十幾年，在台北的某某街又開了十幾年，現
在過來這邊開，看的出來他對自己的湯頭跟沾醬很有信心。在我們吃的過程她一直降調
他們的湯頭是經由八種蔬果跟上等柴魚慢火熬成的湯，完全不加味精。她說不敢說全省
，但可以說台北市只有他們這一家有這樣的湯，還有他們特製的水果醋醬料什麼的。我
跟男友都覺得其實湯不賴，沾醬酸酸甜甜帶點蘿蔔泥，整鍋吃起來是滿清爽的。只不過
我們決定下次還是不要坐吧台好！實在不想去應付老闆娘對他自己東西的肯定。當然，
我們也有同樣的問題，老闆娘走過來看到我的湯（已經剩下一點點了喔），她說叫我們
要喝完-.-，可是我實在不喜歡喝有涮過肉的湯。我們自己開玩笑的說，還是把湯喝完的
好，不然待會的甜點紅豆湯裡面不知道會不會加什麼特別的。好了！廢話那麼多，結論
就是他們家的湯還不賴，沾醬也滿特別的（我們也有試他們的芝麻醬，不過你知道的..
老闆強烈推薦他們的水果醬囉！）。肉質算普通（感覺上肉類不是他們的主打），菜盤的
質跟量呢，我覺得富樂的比較好。甜點紅豆湯普通。
總之每人喜好各異，自己去嘗試便知！
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