作者greenthumb (一個人的精采)
看板Food
標題[綠拇指食記] 台北costco福克西亞麵包
時間Sat Apr 25 14:50:58 2009
照片區:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=26&page=2
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8466351
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早餐吃膩了包子饅頭,到costco就想著要買個麵包當早餐,我原本不太愛在大賣
場買麵包,因為之前吃到太多地雷了,但costco的麵包目前吃來都還蠻不錯的,
原本我是要買老麵麵包,可是又在麵包架區發現這款福克西亞,1150g售價$165。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=26&f=1586248309&p=39
其實我是被右上角小黃貼紙吸引,有橄欖油+甜羅勒+迷迭香葉+香蒜粉的添加,
麵包上面撲滿滿滿的香料,看起來就是味道很重的麵包,但令我比較好奇的是“
甜羅勒”,難不成還有鹹羅勒嗎??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=26&f=1586248310&p=40
麵包分成上下兩層,我大概會吃一層的1/6就有飽足感了,看到照片滿滿都是香
料吧,但是請原諒我分不出來什麼是什麼,如果拆封直接吃,麵包本體柔軟但富
含咬勁,上面的濃厚香料味搭著麵包淡淡的甜味,嗅覺刺激著味覺,隱約又可吃
到淡淡的大蒜味。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=26&f=1586248311&p=41
後來我用電鍋不加水,直接放入麵包烘,約幾秒鐘的時間,吃起來感覺就想剛出
爐的麵包,外圍有點酥酥脆脆的,裡面的麵包吃起來還是很柔軟,不知道是不是
因為有加熱的關係,香料的味道更加濃厚,麵包嚐起來也更有味道,下次在試試
看別種的麵包!或著大家也可以推薦我costco什麼麵包值得嚐嚐喔!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=26&f=1586248312&p=42
心得報告到此,謝謝收看!
下臺一鞠躬!
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越在乎的人,你反而越會對他產生誤會,
越在乎的人,犯錯你反而越不能原諒他,
越在乎的人,你反而對他會越不客氣,
越在乎的人,你反而越會裝做不在乎,
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.198.155
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推 Junchoon:甜羅勒就是一般義大利料理在用的 61.64.141.12 04/25 14:58
推 PDCat:因為一般西式料理用的羅勒叫sweet basil, 219.84.65.219 04/25 18:59
推 PDCat:而spice basil指的是我們的九層塔 219.84.65.219 04/25 19:02