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餐廳名稱:川本居酒屋 地 址:高雄市左營區嘉慶街66號 電 話:07-5562358 營業時間:下午5點到凌晨2點 價位範圍(每人):單點,每道菜40元~300元不等(可刷卡) 鄰近捷運站:捷運凹仔底站,走路約5-10分鐘就到了 ------------------------------------------------------------------ (前言 因為去吃飯身上都沒有帶相機 所以就沒真相囉~) 心得: 話說家裡前陣子買了間房子在富國路 為了要出租 時常過去整理房子 親自貼壁紙、換燈具、燈泡、鏡子....等等 就有一天 累了一天整理完房子之後 老媽說要犒賞我們 於是就選了從我家走出去2分鐘內就到的川本居酒屋~ 居酒屋的老闆是個青年人 滿豪爽客氣 整間店的食物主軸就是日式料理 種類眾多 少說也有4、50樣菜色可以選擇 例如:生魚片類、壽司類、火鍋類、炸類、炒、燒烤類、青菜、米麵類....等 除了menu上的固定菜色之外 桌上也會有用小黑板寫上的新菜色或推薦菜色 綜合生魚片 分三種跟五種的 200上下 食材新鮮 生魚片種類就不一定 會視當時的食材做搭配組合 蛋包麵 老闆推薦 其實就是蛋包飯改包麵~口味比較偏甜 可以幾個人點來share嘗試一下口味 鹽烤七里香 一串40 其實就是鹽烤雞屁股囉~烤得酥酥嫩嫩的 雖然不大串 但我愛阿~ 另外還有各種燒烤 像是雞肉串、雞心、雞腱、雞皮、豬肉串...等 都不錯吃 不過像是雞心雞腱雞皮這類的串都比較小串就是~ 海鮮鍋 小鍋的180 可以無限加湯 我們家都習慣不當主食當湯 所以都只叫小鍋的 之後再加一份菜盤 柴魚高湯湯底很清很甜 加菜煮之後更好喝唷~ 烤香魚 是整隻香魚拿去烤 大小尾不一定 因為我去兩次 一次又肥又大 另一次就比較瘦小了 是將魚表面抹鹽下去烤 烤得皮酥酥脆脆的 但肉不會太乾 魚肚子裡有滿滿的蛋 喜歡吃魚蛋的一定會很愛這道菜唷~ 另外還有什麼我已經不記得了 因為吃了太多XD 印象滿深刻的是 第一次去時候 我本來要點炸豆腐 所以就問了老闆炸豆腐是哪種 他說:像臭豆腐那種 外皮脆脆的 我問:有沒有另外一種就是裡面是嫩豆腐 外面是沾類似麵包粉那樣 他回我:那是xxx(我忘了是什麼名字) 我說:就是都小顆小顆這樣嘛~ 老闆就說:喔~幹嘛吃小的勒~我叫師傅做大的請你們!! 結果就莫名地讓老闆多請了一道菜 哈~ 結帳時候 一家子四口人吃完1800 我們點了大大小小好歹也十多樣 (有像串燒一串40之類的小樣 也有像生魚片兩百多的大樣) 其實我覺得滿划算~因為我是撐得走出餐廳的XD 滿適合好友或家庭聚餐 大家一起share 也適合工作很晚的人來吃一頓 因為這間居酒屋開得很晚 我們也是做事做到快九點才去吃的~~一般的餐廳這時候也差不多要關門了;) 另外店的對面就有一個公有停車場 有開車的人也很方便說~ 推薦給喜歡吃日式料理的版友們 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.172.221 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: drcgs (007) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 川本居酒屋 時間: Tue May 19 22:50:46 2009 餐廳名稱:川本居酒屋 地址:高雄市左營區嘉慶街66號 電話:07-5562358 營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~01:00 (名片上印下午5點~凌晨2點) 價位範圍(每人):30~350(不含酒類) 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:雞肉串(40元一串) 這一家因同學介紹 有一位同學要請客 也是愛吃日式料理 所以挑了這家 起初來到這一家不太起眼 怎麼會沒開在大馬路上 看了風格後真的蠻像日式那種風格 店家門口圖1: http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2292.JPG
店家門口圖2: http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2294.JPG
店家menu http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2296.JPG
桌上個人餐具(左上是招待的小菜一盤) http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2297.JPG
昆布茶泡飯 90元 (有點小碗,同學點我沒吃到 不過聽他講是味道普普) http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2298.JPG
蛋包麵 200元 先前有在網路上先查過 大家推這道 我覺的還可以^^(有份量) http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2300.JPG
松阪豬肉 180元(今日特價) 吃起來噗滋噗滋 http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2304.JPG
魷魚捲 這道口感佳 還不錯吃 http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2306.JPG
雞肉串 40元一串(圖片中是兩串) 這道非常的推 超好吃的雞肉 色香味俱全 http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2308.JPG
天婦羅定食(套餐) 朋友愛吃天婦羅 份量還不小 聽他講味增湯不怎麼好喝 旁邊小菜也還好 可是茄子他說不錯吃(拍到衛生紙冏) http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2309.JPG
牛肉(我忘了菜單上的名字) 有點生不是全熟 我沒問味道= ="(這份我沒吃) http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2312.JPG
炸豆腐 照片糊掉= =" 這道算是很日式一般 烤香魚 1XX元 這份等最久 現烤 加上大家都吃完 都在等我這份 不過我只吃牠的魚蛋 呵.... http://tshulo.ts.ohost.de/ptt/food/090519/DSCN2333.JPG
這家店酒類算是蠻高價位 我們這次沒品嚐酒類 所以不多以評論.... 但是以上菜色我會推那個雞肉串!!! 我們五個人吃 這一頓下來大概將近2300 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.168.125 ※ 編輯: drcgs 來自: 59.113.168.125 (05/19 22:56) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tamaro (morgan好美) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 左營 川本居酒屋 時間: Sat Jul 11 23:00:56 2009 [食記] 高雄 川本 居酒屋 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/tamaro/20627382 電話:07-5562358 地址:高雄市左營區嘉慶街66號 營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~01:00 上週因為有位同事要昇遷到另外一個單位 我們主管帶著大夥兒一同送舊 平常說對美食沒研究的主管 中午把大家帶到了川本 躲在龍華市場旁巷弄內的川本 原來大家平常都在四周打轉 卻都不知道這裡藏了家好店 牠好可愛喔 一到中午一行人就浩浩蕩蕩的跑來聚餐了 這天 中午沒有什麼客戶 我們是第一桌 看到下面這幾道旗讓我好奇是不是真的有關東煮還有日式炒麵 有的話讓我很想來嚐試看看 牆上的酒 對日本酒沒研究的我 每款都很好奇 板前 大關清酒 喝來微甜 酒味不太重 (未成年請勿飲酒) 首先上來的是生魚片 鮮度還不錯 再來是和風沙拉 蔬菜青脆 搭配調味合宜的和風醋蠻好吃的 往來都覺得烤鰻魚太過油膩的我 把鰻魚切成細段 搭配黃瓜及蘿蔔泥整體清爽好多 非常開胃 炸蝦壽司 炸蝦非常有存在感 很多同事直接抓著蝦尾就嗑進去了 蛋包炒麵 這道也非常受同事喜愛 三兩口就給分食完畢 裡面是可口的炒麵 但如果炒麵的醬換成日式炒麵醬我覺得會更美味 炒麵內有好多好多海鮮 這道烤魚油滋滋的 一上桌熱呼呼的 趕忙淋上檸檬汁後魚肉鮮嫩帶著燒烤後的香氣 也是快速見底的一盤 馬鈴薯燉肉 調味比例恰好 只是馬鈴薯跟蘿蔔都是巨無霸 切小快點會較好入口說 而這道烤花枝的味道讓我記憶很久 因為碳烤香氣非常 一入口後香氣在口中久久不散 我趕忙問侍者這道烤花枝有先醃過嗎 他說沒有 只是單純以鹽巴調味而已 可見這隻花枝的肥美以及鮮度 不用沾醬其實就蠻美味了 燒烤松阪豬肉 非常熱門的菜色 好像居酒屋都有這道菜色 豬肉上灑了黑胡椒 再來上的是小火鍋 我十分喜歡這道火鍋的湯頭 意猶未盡 一連續了好幾碗 炸豬排 這裡的炸豬排當然爾是比布上勝博殿的美味 但不會太油膩 在水準之上了 雞肉串 鮮嫩的雞肉 侍者一上桌就叮囑我們趕快趁熱吃掉 烤的酥脆的雞皮包裹鮮嫩的雞肉 很是好吃 烤香菇 炸章魚腳 麵皮過厚 炸的酥度不夠 這道顯得膩口 水蓮炒花枝 這一次的送舊原預計有15人參加 因此主管請他們配菜 共三桌 菜色相同 不過因為我們最後參予的人數只有11人 所以喝完火鍋湯後就吃飽撐著了 菜色豐富非常 品嚐過後大家的印象都很好 菜色雖稱不上超級道地 但樣貌都有七八分了 是間想讓人再訪的居酒屋 p.s 醬三桌辦下來約略是七千多台票 p.p.s 因為一上桌就上菜了 主管已先訂好菜 所以菜名沒有特別留意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.15.185 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kncpwkb (單身party) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 川本居酒屋 時間: Sat Feb 13 00:50:21 2010 餐廳名稱:川本居酒屋 地址:高雄市左營區嘉慶街66號 電話:07-5562358 圖文並茂版:http://blog.yam.com/kncpwkb/article/27041027 印象中,這應該是我第一次吃居酒屋料理 算是美好的初體驗 在小巷中的川本,不是友人介紹,還真不會發現 已經是晚上10點多了,沒想到裡面滿滿的人 我們只能先坐在吧台的位置 我晚上已經有吃了,所以沒有點很多菜 先來杯 Asahi 好像是這次後,我啤酒有的選的話都選 Asahi 麥菜免費供應,要自己去倒就是 這盤是有二樣菜, 牡丹蝦刺身 $120 VS 花枝刺身 $250 花枝刺身很新鮮, 料理的手法挺不錯的,感覺有更好吃, 一份有6顆 牡丹蝦刺身是一尾 $120喔~, 所以還算頗貴,但吃起來真的很鮮甜, 吃完後,頭可以請他們烤過 這麼貴,頭也不要放過了, 烤過之後,頭也很甜 烤鯖魚 $180 還算大隻,我一向不大吃烤魚的, 但魚很新鮮,烤的又香, 真的很好吃,所以也吃了不少 XD 雞皮串燒 $40 我不吃雞皮,所以大家看看照片就好,不介紹啦~ 雞肉丸子串燒 $40 當然這也是一串 $40囉~ 但我覺還蠻好吃的, 料理的很特別,不知道是和了什麼, 吃起來還蠻香的 煎餃 我覺的普普,就填填肚子囉~ 川本的料理還蠻讓我驚豔的, 雖然當天沒有點很多樣,但就可以感覺的出來廚師的手藝不錯, 而且是在已經吃飽的狀態下,還覺的很好吃呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.162.93