作者elliott324 (外國策)
看板Food
標題[食記] 台南 深藍咖啡館
時間Sat Apr 23 14:43:46 2011
餐廳名稱:深藍咖啡館
消費時間:2011年4月22
地址:台南市府連東路55號
電話:06-2387722
營業時間:8:00am ~ 10:00pm
每人平均價位:300上下
有無包廂:無
推薦菜色:栗子千層派 馬卡龍
官網:
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
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網誌圖文無音樂版:
http://www.wretch.cc/blog/Pachelbel324/15769930
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"如果旅行,讓我們緩緩踏入未知的世界,
展開全新的生命探險,盼望著存在遠方的美好時光;
如果旅行,在回家那一天仍未終止,
我們是否能不斷看見自己"
突如其來的心血來潮讓我開始我第一次的冒險
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今天起了個大早5點 為了尋找"蛋糕界的LV"
開始我的第一趟獨自旅行 充滿著未知 充滿著期待
下了火車 拿起昨晚畫的地圖 第一站
深藍咖啡 GO GO GO ~
位於"府連東路55號" 誠品的斜對面
一看到招牌好興奮喔 這麼早來就是為了享受優惠的"早茶"
裡面的裝潢採"普普風" 讓人有一種閒暇又不失活力的空間
我的早茶: 栗子千層派 櫻花綠茶 巧克力馬卡龍 ~
比我想像中的大塊很多 千層派本生雞蛋味很濃郁
在無數的堆疊之下 可以品嘗到雞蛋的香味 派的軟嫩口感 和主廚的用心
我分兩次吃 第一口只嚐了下面的派 原味的感動還在口裡留香~
第二次加了上面的栗子餡 栗子餡的甜味不膩 配上雞蛋味充足的千層派皮
讓人一口接著一口 果真是LV~
選擇搭配 櫻花綠茶 沒加糖包 搭配千層派剛剛好
櫻花綠茶 沒有一些市售的那種酸味 是高尚的香味 ~
還加點了 馬卡龍 ~ 好的馬卡龍是用上好的杏仁粉製作
不是一般麵包店以麵粉製作的的小西餅 可以比的 ~
終於吃到傳說中一個要價$80的馬卡龍
可愛的外型讓我看了好久才把他吃掉 哈
表面較酥脆 內在柔軟 搭配巧克力餡 真的是法國的高級小點心 ~
因為我很愛吃甜食 所以對我來說還可以 一般不愛甜食的能會覺得偏甜
因為馬卡龍至做加入了大量的杏仁粉與糖粉
這時候就是 櫻花綠茶上場的時候拉
今日早茶 總共$280
好的服務態度 讓人放鬆的環境 美味的茶點 值得值得 ^ ^
我今早就在那裡座了2小時 看著雜誌和書 真是大享受~
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◆ From: 111.242.5.221
推 yayalin:哇賽 你都用走的 佩服! 04/23 18:35
→ TAIKOANA:網誌的點都用走的喔@@!佩服啊!! 04/23 20:19
→ elliott324:哈哈 對阿 我都用走的~因為不是台南人公車不太會座 > < 04/23 21:40
推 rubychengru:真厲害~~~身為台南人也沒這樣走過!!! 04/24 23:00
推 recall15:大學剛到台南的前兩年,也是邊走邊玩品嘗巷弄之美 ^^ 04/27 15:48
→ elliott324:哈哈 腳真的很酸 > < ~ 台難真的很不錯耶 ~ 05/02 16:34