推 sleepinlove:感覺份量好大喔!!! 我也很喜歡這條街的風情～ 02/05 00:48
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作者: shingz (小豬仔) 站內: Food
標題: [食記] 台南。日光緩緩早午餐
時間: Thu Jul 14 16:51:34 2011
餐廳名稱：日光緩緩
消費時間：2010年/6月
地址：台南市東豐路241號
電話：06-2005657
營業時間：08:00-18:00，每週二公休
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/shingz/27742469
暑假的第一天
難得不必早起，便悠哉地來日光緩緩享受早午餐
三大類的早餐看得我們眼花撩亂，老實說個人覺得菜單不太環保
最後點了一份招牌的總匯歐姆蛋捲，以及一份起士蔬菜貝果三明治
餐前有濃湯與果汁二選一，剛好各來一份
濃湯是雞高湯熬煮，吃早齋的我沒這口福，但聽友人表示還不賴
果汁為柳橙汁，我想這甜度應該是五十嵐全糖吧...
過於甜膩所以沒喝完
歐姆蛋捲附的是生菜莎拉
味道如同視覺效果般地清脆好吃
優格沾醬有畫龍點睛之效
貝果套餐附的是水果沙拉
相形之下遜色許多
味道也是不太優，芭樂太軟爛...
或許沙拉還是要生菜比較合我的味
接著上主餐囉
蔬菜起士貝果超大一份，也很漂亮
不僅內餡夾滿滿，擺盤也裝滿滿
還有一球香甜的番薯泥
店家貼心付了手套，但為了環保，我就直接手拿了
這才有吃貝果的豪邁阿~
一口咬下，蔬菜清脆多汁，還有爆漿的起士
可惜貝果太軟是敗筆，沒有嚼勁，這貝果都不貝果了
總匯歐姆蛋捲
附有一塊法國麵包
切開蛋捲~軟嫩多汁阿
友人說放滿多洋蔥的，味道卻出奇的鮮甜
可惜這道菜是葷的，無緣進我的胃
最後則是餐後飲料
友人的英式鮮奶茶
評價~很奶，濃醇~
我的臻果拿鐵
很香，但缺點還是過甜
甜到我首次沒把早餐的咖啡喝完
日光緩緩的氣氛很不錯
可惜座位少了點
而且若人多用餐氣氛一嗨，就覺得有點吵鬧擁擠
對於餐點，或許都剛好踩到我的雷...不Q的貝果、太甜的飲料
在有眾多店家可選擇的台南，個人是不會再來第二次啦
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◆ From: 61.20.154.87
台南‧日光緩緩 Cest la Vie since 2011
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/43970700
地址：台南市東豐路241號
GPS：120.13.17 23.0.11
電話：06-2005657
營業時間：08:00-18:00
消費時間：2011.01
公休日：周二
停車：路邊停車
價目表：$180
台南少有的林蔭大道東豐路上，不同的樹種讓一年四季，各自有著不同面貌。
先天條件良好，因此這裡餐廳林立，路線多半以異國風為主，
從土耳其、法、印、義、日到蛋糕、咖啡館、簡餐店，
但本土路線的火鍋店、牛肉店也都有，但替換率也高，
這間的店址前身曾是吉川屋日式料理，
新店家接手後改成輕食咖啡店，店外騎樓也有座位。
店內換上了木地板，做了間接照明，也把樑柱的地方用集成木包住，
重新裝潢成現代化的明亮風格。
店內的服務人員有不少位，都穿著黑色制服，坐位也都坐滿了。
店主人在歐洲時，愛上了以葡萄醋、橄欖油料理的輕食，
所以店內主打的是選用有機的健康輕食，
分成三明治餐、沙拉餐及西式套餐，種類蠻多的。
點了餐後不久就端上了果汁、每日例湯。
凱撒沙拉、千島沙拉，生菜選用的是南投歐亞農場土耕的有機生菜,
口感極佳，咬下去可以充份感受到鮮脆度，吃起來不會考考沙沙的，
歐亞農場的生菜因為價高,所以多半是五星級飯店才會選用。
凱撒沙拉套餐，散佈在生菜上的是麵包丁及碎培根，
盛裝在十分厚重的玻璃容器內，吃在嘴裡，蘿蔓生菜味道清甜，
另外還有酸豆、芥末子、鯷魚，香濃的帕馬森起司又替凱撒沙拉增色了不少。
凱撒沙拉套餐的穀物麵包來自長春藤麵包坊，再附上一碟橄欖油醋，
享用起來口感十分紮實。
優質雙蛋盤，濃郁的蛋香，雙蛋一顆是煎的土雞蛋，另一顆是水煮蛋，
加上水煮的鮮甜蔬菜及炒洋蔥，夾上麵包，十分清爽健康。
這個裝在雞造型容器上的，店家說是有機養殖的烏骨雞綠殼蛋，
問了一下，來自彰化埤頭的榮豐農牧場，
強調雞隻飼料採用優質玉米、洋蔥、納豆菌、鳳梨酵素及香草植物，
再經過中央畜產會檢驗，無抗生素及重金屬殘留。
總匯歐姆蛋捲，本來想點斑尼迪克蛋，但店家說因為今天的檸檬汁不夠，
較難製作出符合主廚標準的荷蘭醬，所以今天就不提供了，改點了歐姆蛋捲，
切開後裡面的蛋形凝而未凝，接著流出溫熱的肉醬，香濃好吃。
冰卡布其諾，上面的是檸檬皮，這杯做的不錯，咖啡與牛奶氣味鮮明卻不衝突。
這家的餐點，感覺跟崇學路的Good day很像，路線也走輕食風，
該店也選用歐亞農場的生菜及有機的紅趜蛋。
Good day http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13071892
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◆ From: 111.255.17.35
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 01/31 22:36