作者umis (油油亮亮油米)
看板Food
標題[食記] 台北【PAUL】 (仁愛店) 華麗下午茶
時間Mon Jul 19 22:08:42 2010
餐廳名稱:PAUL
仁愛店
地址:台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環)
營業時間:AM08:00~PM22:00
電話:(02)2771-3200
附圖安靜網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/snowsavory/32214849
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相信愛吃甜食的人,一定早就吃過PAUL了~~
今天我這甜食控也來分享一下我今天的下午茶
(話說之前去吃的 Dazzling cafe都還沒寫XDD)
雖然提前一星期預約了,但還是只排到下午3點用餐,不過也好,剛剛好就是下午茶時間!
但因為是假日的關係,所以也只能用餐2小時,
所以愛天花亂綴聊八卦的話,可能會覺得時間一下就過了~
店內佈置的非常華麗典雅,比較可惜的是假日客人太多,所以有點吵雜
平常日去享受一下安靜的下午茶也許會好一點
因為佈置很美,所以儼然成為愛拍照的人大拍特拍的場地
但我和朋友比較害羞低調一點(有嗎 XDDD )
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394745&p=0
這天剛好PAUL在辦活動,不過我也不記得了,反正就是進口氣泡水可以免費一直喝~~
但其實我對氣泡水倒沒有很熱愛,
不就是喝了會脹肚子的水嘛~~(不然原本是90元一杯,但可無限續)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394756&p=9
這次總共點了二組套餐,再外加單點的甜點
先來介紹套餐吧!不過因為其中一套是早餐的餐點,所以就沒有附上湯了
巴黎火腿蛋法式煎餅 385元
今日湯
我給朋友喝了,朋友說還不錯
我猜應該是羅宋類的清湯~最上面那片是烤過的法國硬麵包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394752&p=5
我個人平常點餐喜好,就是跟著MENU上介紹的起司種類越多就點那項 哈哈
這道裡就有愛曼達乳酪,一聽整個就很對我的味口
又外加了半熟的太陽蛋,整個就超級完美的~
煎餅其實就是法式的可麗餅,外皮雖然煎過但還是保有彈性和柔軟度
旁邊附上生菜沙拉,還有二半烤過滿滿起司香的焗蕃茄(普羅旺斯烤蕃茄)
附上的醬是芥末醬
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394764&p=17
內餡相當飽滿扎實,起司和奶香非常的濃郁,和我一樣愛起司的人一定會超愛
這套整體來說,我非常的喜歡,遠遠超過等下的第二道~~~
這道是朋友點的,二套一吃,這套整個很弱
培根洋芋煎蛋捲 早餐 $285
這個套餐了長笛麵包片、剩下的就和剛剛差不多,一樣有普羅旺斯烤蕃茄、綜合生菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394760&p=13
蛋捲是我愛的半熟蛋,但我總覺得今天的有點過熟,反而沒有半熟蛋開有的滑嫩感
裡面的洋芋是塊狀,吃起來格外清淡,
配上碎碎的煙燻火腿後還是算清淡口味(反正我滿腦子只有起司而已 哈)
份量和人的比照圖
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394765&p=18
主餐吃完了,當然就是來PAUL的重頭戲了!
草莓1001頁千層派 $225
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394765&p=18
算是PAUL最出名的一道,晚來還點不到
層次分明,外層的派皮酥脆軟,
再搭上內餡滿滿香卻不會過甜的卡士達奶油和新鮮草莓,算是非常豐富的一道甜點
也和以前吃到的千層派不太相同,雖然一塊要價225元,
但其實份量還算大的,二個人吃剛剛好
最後我想說:我真的覺得這個還好…沒有其他人說的這麼好吃啊…
人和份量大小比例圖!真的超大一塊的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394785&p=38
緊接著,
寶石紅莓塔 195元
如果我說這個比1001頁草莓千層派好吃,會不會被paul打 哈哈
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394779&p=32
用多種紅莓類的莓果混著布丁餡(像卡士達醬的口感)
再加上千層派皮,酸酸甜甜,口感濃郁,我很喜歡這樣子的甜點
不會像一般派一樣顯的乾燥讓人吃了口渴很膩,帶點溼潤感的口感非常合我的味口
差點想打打完收工了!
忘記了還有二份飲料呢!
飲料部份,個人覺得普普,就不特別介紹了
印象中是卡布奇諾和維也那咖啡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394762&p=15
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394763&p=16
朋友一看就知道滿滿鮮奶油的維也那是我的了~~哈哈
但鮮奶油沒有很香還水水的,有點小失望
回家的時候,又忍不住外帶了一個香頌蘋果派 $80元
一樣是千層派皮,表皮舖上滿滿的糖,
再經過烤後非常的香甜脆,內餡香軟好吃~~~有滿滿酸酸甜甜的蘋果泥喔!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowsavory&b=240&f=1212394787&p=40
PAUL
地址:台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環)
營 業時間:AM08:00~PM22:00
電話: (02)2771-3200
餓了嗎~~有機會一定要去品嘗這悠閒又美麗的法式風味喔~
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娃娃
國娃
娃兵
娃娃兵小聲說:「娃娃國王愛漂亮!」
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