作者Doco (doco.kghs.net)
看板Food
標題[食記] 福樂餐飲
時間Thu Nov 3 12:05:22 2005
圖文並茂版:
http://www.wretch.cc/blog/Doco&article_id=2302997
衝著ptt的福樂大漢堡熱潮,
這次和同學的聚會,決定選在福樂士林店。
這也似乎是僅存的唯一一間福樂分店了。
話說大學時代,每日上學絕對會經過福樂,
心裡一直存著疑惑:這樣的店,有人會踏進去嘛?
(就像學弟說的:我一直以為這是三商巧福的分店,色調很像嘛...)
說實在話,四年來,從來沒有踏進去的衝動,
前陣子才知道,福樂可曾經是風靡全台北的美式料理名連鎖呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=12&f=1129781802&p=70
店內空間十分寬敞,似乎從來沒有經過改裝翻修,
靠窗的沙發頗為舒服,沿牆邊整排的沙拉吧看來很新鮮,
服務生也會隨時將菜色補足。
週日中午生意算是不錯,幾乎坐滿了外面的位置,
以中年者居多,也有不少全家聚餐。
翻一翻菜單,十分精彩!
網路上提過的福樂大漢堡,只要95元,加大的也只要115元,
另外還有各式三明治、漢堡排、馬鈴薯泥等,
也有中式快餐,變化不少。
服務生親切地為我們介紹各種餐點的特色。
四人一致點了漢堡排。竟然沒人想試試福樂大漢堡的啊。
中式的雲堡排是豬肉、而德式的漢堡排是牛肉,
兩種排的醬料不太相同,
單價都是207元,我們又加了50元的飲料隨意喝。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=12&f=1129781804&p=72
飯前有玉米濃湯,雖然味道普通,
但用料還算實在。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=12&f=1129781803&p=71
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=12&f=1129781805&p=73
漢堡排上鋪著漂亮的半熟荷包蛋,
不喜生蛋黃者可請服務生煎成全熟,
一小球的白飯以及馬鈴薯泥、一小片新鮮的生菜及切片蕃茄、
以及半條酸黃瓜。
切開漢堡排,雖然沒有誇張到肉汁流出來的程度,
但真的蠻好吃!
雲堡排是用香菇、蔥花及絞肉做成的,
果真是中式風格,味道鮮美,
生菜及蕃茄份量雖然少了點,
但配上白飯及馬鈴薯泥恰到好處。
偷了一口同學的德式牛肉堡排,
牛肉味很重,和中式的口味截然不同,
當然也是十分香濃好吃。
份量雖看來不多,但吃完一盤實在相當飽足,
甚至我當天沒吃晚餐呢。
加點的50元飲料有分冷飲或熱飲,
其實只是使用的杯子不同,飲料櫃是通用的,
熱飲有水果茶、咖啡、紅茶包等,
冷飲則是有可樂汽水。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=12&f=1129781806&p=74
我們不斷地喝著飲料,從中午十二點聊到晚上五點多,
下午至傍晚這段時間,店內幾乎沒有客人。
結帳時加一成服務費,一人份共是283元。
前幾天和其他朋友聊起來,
才知道福樂大漢堡對十幾年前的台北人來說,
是多麼美味,尤其是咬下去的瞬間,
滿溢出來的肉汁!
(友人還說,除了大漢堡之外,其他餐點都很普通)
嗯,算是不錯的用餐經驗,
下次還會再去試試福樂大漢堡呢!
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推 wj:十多年前常去敦北福樂吃早早餐 ,炒蛋加火腿還有無限續杯的咖啡 11/03 13:17
→ wj:令人懷念 11/03 13:20