地址：台中市西屯區上仁街121號
電話：04-24515429
營業時間：AM 6:00~PM 2:00
店家網頁：http://minisubs.spaces.live.com/default.aspx
圖文網誌版 http://blog.xuite.net/amonglies/blog/14601876
早上起了個大早冒著寒風出門，
決定去找前一天晚上在台中版看到的潛艇堡。
好啦我承認吃到趴專案很吸引人，
但是主要還是想吃吃看店家強調的，
" 清爽又可口的美食 " 。
因為對小路不熟，
我是走中港路在河南路右轉，
到青海路左轉，
再左轉進上仁街不久，
就會看到在右手邊，
" 健康、少油、無負擔 " 的布條 ( 好像快掉了 ) 。
店裡有三張桌子，外面有兩張，
裝潢得滿可愛的，
沒有一般早餐店陰暗油膩的感覺。
我選了外面的位置，
拿了張菜單開始看，
看到價錢有點嚇到，
不過有附30元的飲料感覺就還好。
我點了牛排芝士艇和鮮牛奶，
牛奶因為是35元所以比較小杯。
裡面有種類豐富的生菜，
番茄、洋蔥、橄欖、紫蘇、青椒、高麗菜，
還有三塊大小剛好的烤牛肉和數片起士。
牛肉的口感是有嚼勁的那種，
但不會讓人覺得太老咬不爛，
生菜的新鮮度也沒話說。
我最喜歡的是艇的麵包部份，
又香又鬆軟，單吃就很好吃了。
通常在一般早餐店吃完東西，
都會覺得又油又膩，
但這個完全不會，
吃喝完畢後還是意猶未盡，
又加點了一杯蔬果七號。
裡面加了香蕉、蜂蜜、牛奶，
最特別的是還有豆腐。
喝起來很像香蕉口味的豆漿，
但不會有喝完豆漿，喉嚨刺刺的那種感覺，
整個就是很順口，清淡又很有味道。
菜單右邊的 MINI fresh 部分，
是老闆一口一口試出來的綜合果汁，
總共有蔬果一號到十號，每杯都45塊，
口味是老闆掛保證的。
我是沒在計較店家上菜的速度，
不過當兵放假回來幫忙的小老闆，
頻頻跑來跟我抱歉說，
因為是現切現烤的，所以會有點慢，
才讓我發現好像等了有一段時間。
可是這種現做的堅持，
才更吸引人不是嗎 XD
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