推 oneagain12:我家附近` 08/31 15:24
餐廳名稱：路邊小攤販（招牌上好像有名字）
地址：樹林火車站前馬路兩側
電話：
營業時間：應該只有早餐時間吧
價位範圍(每人)：捲餅30圓
今天早上本來打算買菜市場裡面的現做潤餅捲當作早餐，
只有星期二、五、日來擺攤，今天可期待計畫很久了咧！
不過時間大概真的太早，六點半左右菜市場裡面只有稀稀
落落的攤販和不多的人們，計畫中的潤餅捲也還沒來擺攤
這時候騎歐都賣在市場也超級通暢無阻礙的，可惜沒買到
再往火車站方向騎過去，找看看有沒有什麼吸引我的食物
赫然發現，有幾家之前沒看過的營養早餐類型的小攤販，
招牌寫著生機蔬果捲、蔬果三明治、薏仁漿等等。老實說
一段時間沒在這覓食，可能也營業好一段時間了........
因為我喜歡吃蔬菜水果，所以都買了試試看，跟大家分享
今天的大大滿足跟大大飽足，比較一下兩家食物的異同。
第一家：火車站前的馬路，靠近屈臣氏那一側，距離車站較遠
相同點：全麥潤餅皮一張又一小片 （應該是批發來的，兩家差不多）
苜宿芽、生菜、紅蘿蔔絲、葡萄乾（營養好吃又健康，我愛食物原味）
沒得比：芝麻粉、「花生粉」、素鬆、沙拉醬（怕胖所以我沒加，不知味道）
相異點：水果「絲」有蘋果、甜桃等 （種類比較少，份量比較少）
特殊處：這家有加海苔跟玉米粒
價 錢：三十圓
大 小：一般^___^
服 務：中年婦女包蔬果捲、年輕女孩製作三明治（20元）
親切！最近三明治還有加我喜歡的山藥（下次買看看）
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第二家：火車站前的馬路，屈臣氏對面那一惻，距離車站較近
相同點：全麥潤餅皮一張又一小片 （連那一小片的大小都差不多耶）
苜宿芽、生菜、紅蘿蔔絲、葡萄乾 （多吃新鮮蔬菜，開心開心）
沒得比：芝麻粉、「堅果粉」、素鬆、沙拉醬（盛情難卻下加了一點堅果粉，很香）
相異點：水果「片」有芭樂、鳳梨、蘋果、甜桃等（種類份量多，超級滿足：）
特殊處：老闆娘還問我要不要牛蒡絲，讚！我喜歡
價 格：三十圓，（三明治25圓，比第一家貴一點點）
大 小：大滿足^__________________^
服 務：中年婦女，從口音跟面容，我猜「可能」是原住民啦
親切！因為量多又大捲，以後還是會買這家吧！
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◆ From: 163.20.24.43
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作者: upaup (自在到骨子裡) 看板: Food
標題: [食記] 早餐吃飽飽-現做潤餅捲/樹林車站傳統市場內
時間: Fri Aug 31 15:20:11 2007
餐廳名稱：現做潤餅捲
地址：博愛街吧：P
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：一捲30圓，買十好像送一
推薦原因：現做新鮮又好吃，重點是對我的胃，對味啦！
騎著車子進到攤位前面，鍋子裡有現煮高麗菜、紅蘿蔔絲等潤捲餅菜料
攤子上有花生粉、蛋皮切塊、紅燒肉、酸菜、香菜、偶爾還有豆乾切絲
老闆娘熟練的攤開兩張潤餅皮，灑上一抹花生粉，抓起一把煮熟的菜料
接著鋪上蛋皮塊、紅燒肉，再加上具有畫龍點睛妙處的少許酸菜和香菜
往後看會發現老闆正抓著一塊麵團，巧妙使勁地在平滑爐面上抹過一圈
然後不多久便撕起一張張熱呼呼新鮮現做的潤餅皮，白白嫩嫩疊放整齊
我吃東西有怪癖，喜歡一層一層分開著吃，三明治如此，漢堡也不例外
就連吃潤餅也要整個打開個別享受，兩層的餅皮在我撕開過程中，透過
施力輕易在手中感受到餅皮的彈性跟韌度，加上飽滿的蔬菜，真滿足！
不過花生粉的滋味我不清楚：P，哈！因為那個熱量比較可怕：）
對了問過老闆娘，只有星期二、五跟日會來擺攤>.<
難怪我之前好幾次都撲了空！
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※ 編輯: upaup 來自: 163.20.24.43 (08/31 15:21)