店名：LaTTea 綠蓋茶。館(士林店)
台北尚有西門峨嵋誠品店及板橋誠品店
地址：台北市士林區文林路340-1號1樓(誠品文具館旁)
電話：(02)2888-1301
網站：LaTTea綠蓋茶館-http://www.lattea.com.tw/
士林綠蓋茶館-http://www.wretch.cc/blog/WilliamBB
圖文網誌紀錄：
http://motionless.pixnet.net/blog/post/23248875
前些時候，男友發現家附近有間還不錯的茶館
招牌茶品的口感很特別，微甜的綠茶上頭浮著一層鹹鹹奶酪
這是我沒嚐過的滋味，選在根本是夏天的這天，我們來到綠蓋茶館...
來自高雄的綠蓋茶，現在在台北、台中都有據點
士林店於去年12月中開幕，
位於士林區農會和誠品文具館旁，離士林捷運站大約步行1、2分鐘的距離
台北另外兩家店則在西門誠品和板橋誠品內(每間都和誠品在一起耶！)
店面相當寬敞、明亮，吧檯也採開放式的設計
上頭還有三台電視可供觀看，播放著不同節目
店內提供有免費的無線上網
還有滿滿一面雜誌牆，看過去大概有二、三十本雜誌
外頭還有露天座位區(望過去就是不遠的士林捷運站)
可上網、有電視、又有雜誌，感覺好適合久坐啊XD
冷、熱飲各有七、八種選擇，還有一些薯條、鬆餅等餐點
另外還有一張似乎是士林店的專屬menu，上頭有幾道熱食餐點可供選擇
頭一次來的客人，店家會建議你試試他們的招牌綠蓋茶
於是我點了杯綠蓋茶(60元)，男友則點了紅茶加蓋(80元)
嘴饞想嚐鮮的我們還加點一個派對薯條(120元)
茶來了.....
男友的紅茶插了根吸管，而我的綠蓋茶卻沒有
正想向店員反應要根吸管時，
熱情的店員端起綠蓋茶到我嘴邊(這樣還不熱情XD)要我大大地喝上一口
那股鹹甜交錯的滋味令我恍然大悟，就是要這麼喝它才對！
若是用吸管攪勻混合，味道會被稀釋，便嚐不到那明顯的層次感了
而且這個喝法還有一個樂趣，會在嘴唇上方留下可愛的白鬍子喔
先入口的奶酪泡泡口感滑潤，微微帶著鹹味兒
再入喉的綠茶甜度適中，非常爽口
茶香令鹹鹹奶酪香更顯濃郁，而奶酪相對地亦增添綠茶的清爽度
杯中的冰塊不多，即便久坐慢飲，也不會造成口感和甜度上太大的改變
倒是點綴在上頭的抹茶粉顯得較無誠意，未見明顯的抹茶香和抹茶味，
否則綠茶、鹹奶泡和抹茶香的多層次口感應該會更具特色吧！
現炸的派對薯條，沒有等待太久便熱呼呼上桌
籃子裡裝有三種不同造型的薯條，同時也配上三種不同口味的沾醬：
紅色番茄醬、淡綠色的芥茉醬、以及白色的鹹奶酪(就是綠蓋茶上頭的鹹鹹奶泡喔！)
現作的燙嘴薯條，香味和酥脆度都有一定水準
雖然和一些美式餐廳比較起來在香酥和飽口度上稍微遜色一些，不過也是很不錯了
上頭灑鹽無多，這樣吃得到薯條的甘甜，一旁的沾醬也才有展現的機會
吃到最後快被我們沾完的是鹹奶酪和番茄醬
其中鹹奶酪配薯條還真不錯吃，最喜歡拿大塊薯條來沾
雖然味道清淡，卻增加不少濕潤感和爽口度
芥茉醬我自己比較沒那麼喜歡，味道有點太淡不太沖XD
不曉得其他茶飲的滋味如何呢...
男友的紅茶加蓋不太好喝，缺乏特色而且一整個甜哪>"<
下回想嘗試酸甜口感的裸茶，據店員說法是像葡萄冰茶之類的飲品
很少在茶館或泡沫紅茶店內消費，不清楚這樣的價格算不算貴(我是覺得餐點稍貴)
不過依它提供的環境和服務，單點一杯茶飲和三五好友抬槓或獨自久坐是還不錯的
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