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還有一家"咖芳工作室".....是以前羅莎堤的老闆娘開的~~ 應該說是先有工作室後有餐廳才對~~(不過餐廳已經歇業) 老闆娘的拿手點心是手工餅乾跟草莓大福~~ 我吃過它們的巧克力餅乾...真的很棒~~不甜而微苦~口感酥鬆而綿密.. 他們家的手工餅乾吃在嘴裡有一種真才實料感~~是詩特莉所不能及的~~(個人覺得啦^^) 另外草莓大福跟別人不一樣的是~~包裹草莓的餡料是綠豆沙~~兩種味道倒是頗契合~~ 還有起士蛋糕等...其實說的出的點心都可以請老闆娘幫你做... 椰林的精華區中有收錄一些咖芳的文章~~~是蠻受好評的一家店~~ 這是一家很肯用心在甜點上的店~~大家可以試試看~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 210.85.52.125 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: gestik (ohne Gefuhl) 看板: Food 標題: Re: 問一家店 時間: Wed Jan 9 01:22:47 2002 ※ 引述《bluefish (寶貝鴉人最好了)》之銘言: : 哈哈 終於有人在這裡提咖芳了 : 不過 這家店與其說是母子檔不如應該說是夫妻檔吧.... : 這家店的餅乾 就是先前台北花苑店裡的餅乾...... : 相較於巧克力 我反而更喜歡葡萄奶酥餅乾的味道跟口感呢 : 印象中好像還有薰衣草口味 不知道是否我有記錯?? : 老闆娘還會做提拉米蘇 據說也不錯.... : 有沒有拿出來賣就不確定了..... 這家店在小巷子裏,沿著迪化街找倒也不難找, 問題是迪化街有幾段是單行道,再加上雜貨南北貨店的貨車會下貨, 不太好走,要去的話,建議走延平北路, 延平北路和民族西路交叉口有一家有名的老張豬腳飯, 老張豬腳飯旁的巷子即是迪化街二段,沿著走下去不出兩百公尺就到囉, 現在是冬天有草莓和奇異果大福,夏天還有芒果口味的喔, 餅乾就如bluefish所說的每種口味都很好吃, (的確有薰衣草口味啦,還有玫瑰花的喲) 她的提拉米蘇是以純蛋白發泡所製的,有出售,但是要訂, 咖芳的東西都是要訂的,不然一定會白跑一趟, 因為老闆娘目前都只生產預訂的量, 此外咖芳這陣子在整修,所以外表看起來亂亂的, 去了千萬別被雜亂的門面嚇到囉,大方的走進去吧, 只是千萬要記住, 前一天要打個電話跟老闆娘詢問當天會出哪些貨還有報上你要買的物品喔。 至於我怎麼那麼清楚呢? 因為我就住咖芳旁邊不遠處囉, 看我住在旁邊都還告訴你要吃一定要訂, 大家不會不信我吧? :P 看在bluefish的面上特來發聲一下, 順便再說一聲,再往上走一點大概三百公尺吧, 噢是延平北路不是迪化街, 就是前一陣子在雜誌和椰林美食版上炒得很熱的顏記蚵仔麵線, 有老張豬腳飯、咖芳工作室,再加上顏記蚵仔麵線, 大同區其實美食不少喔, 我很喜歡批踢踢的美食版,藉著這裏也吃到不少美味的東西, 有機會再告訴大家我的私人珍藏哦。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: egipt (egipt) 看板: Food 標題: Re: 問一家店 時間: Wed Jan 9 10:19:08 2002 ※ 引述《gestik (ohne Gefuhl)》之銘言: : 她的提拉米蘇是以純蛋白發泡所製的,有出售,但是要訂, ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 嗯~~~可是據我上次請教老闆娘提拉米蘇做法時~~ 她的講法是他全放蛋黃不放蛋白的喔~~ 而且它放的蛋黃量是我們平常食譜的三倍~~ (我問他300g mascarpone要配多少顆蛋~~他竟說要配九顆蛋黃) 不過我後來是沒有照著他的做法做啦~~ 這個可以請教clara~~~是不是放多一點蛋黃會味道加分呢? > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: egipt (華茲華斯庭園) 看板: Food 標題: Re: 哪裡有好吃的生日蛋糕~~~急 時間: Wed Mar 13 22:15:59 2002 你可以訂咖芳工作室的蛋糕啊 她們家的點心 不論材料或是點心本身都有一定的品質 還有創意 你還可以跟老闆娘說特別想吃的口味請她幫你做 老闆娘就像個點心魔術師喔:> 像我娘愛吃草莓 她這禮拜生日 我就請老闆娘幫我做草莓千層派 現在想起來就好期待呢:D~ 地址電話精華區有囉! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: feathery (feathery) 看板: Food 標題: Re: 咖芳的草莓大福 時間: Thu Mar 14 21:44:12 2002 他們一直是賣250啊?有大量訂購時才會賣200元說, 還是,在路上賣必須賣這麼低的價錢呢? 我不懂.... 要在台北市區吃到咖芳蛋糕的話, 可以去台北大學後門,錦州街上那個丹堤咖啡, 因為他們是加盟店,所以是訂咖芳的蛋糕。 我很推薦他們的蛋糕,分蛋型蛋糕吃起來口感比較紮實, 尤其是芋泥蛋糕,吃過以後不會想要吃別家的芋泥了.... 喔喔,還有巧克力起司蛋糕,香濃滑細兼而有之, 很棒~ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: feathery (feathery) 看板: Food 標題: Re: 綠豆沙草莓大福要吃要快...... 時間: Wed Apr 10 21:33:14 2002 不用擔心啦,廖小姐說這星期是台灣草莓季結束, 以後會用進口草莓來代替, 雖然我對進口草莓印象不太好, 但是他說會用品質不錯的進口草莓。:) 對了,有人推薦過他的栗子蛋糕了嗎? 推薦他的栗子蛋糕喔,雖然有點甜,但是真的料好又實在, 表面鋪滿厚厚的栗子泥,不用鮮奶油來墊底, 中間還有一層栗子夾層,真是太過癮了。 他的栗子生日蛋糕上還放了漂亮的草莓, 看起來漂亮又好吃,不過我訂的是像彌月蛋糕那樣一條的, 這樣一條250,我覺得比廣田洋果子和白木屋都好吃太多了。 ps我最討厭像是廣田洋果子那種栗子蛋糕, 蛋糕體既鬆又粗,蛋糕上面先鋪厚厚一層鮮奶油, 然後才是薄薄的栗子泥.... 好貴好貴喔~ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: carpediempan (一切都結束了...) 看板: Food 標題: Re: 請推薦最好吃的芋泥蛋糕~~~~ 時間: Sun Apr 28 12:58:58 2002 : 可以訂製芋泥蛋糕 :) : 芋泥也是老闆娘自己做的 似乎很不錯喔 :) : 很多人跟我推薦過 我前陣子也跟咖芳訂了一個芋泥生日蛋糕, 因為比預定時間早到,所以有幸當場看廖小姐在蛋糕體上 一層層抹上新鮮現打的芋泥,真的香得不得了,從門口 就聞的到呢!一邊跟親切的廖小姐聊天,瞭解她對食物的 堅持以及自信,不加亂七八糟的防腐劑或添加物,吃入口的 一定健康美味啦! 這個蛋糕真的很好吃,芋泥超香超濃,卻又絕不 過甜,蛋糕體比一般的結實,口感很好,八吋價格$580, 誠心推薦給喜歡芋泥的朋友喔! 倒是地址果真十分不好找,如果坐288等公車到 「酒泉重慶路口」,請找交叉路口附近的義美(麥當勞正對面), 從義美的巷口直走進去別轉彎,過了公園就會看到右手邊 小小的咖芳工作室囉! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Evonne (我喜歡) 站內: Food 標題: 咖芳工作室 時間: Sun May 12 23:38:01 2002 跟大家級力推薦 這是一家很棒的蛋糕店唷 星期五因為比較晚才去拿蛋糕 所以老闆娘請我等一下 還拿了傳說中好吃的草莓大福請我跟我男朋友吃唷 本來還有訂栗子蛋糕 可是老闆娘覺得工讀生畫得不夠漂亮而不敢賣給我們..... 老闆娘人很好 一直跟我們聊天 可以從中發現她對做蛋糕的熱情唷....很令人佩服 我當場又再訂了芋泥和栗子 星期六要再來拿.... 而且還說中午來的話要請我們吃義大利麵......超讓人感動的.... 星期六如約到了遙遠的咖芳工作室.... 吃到了老闆娘煮的義大利麵唷 是素食的 不過吃起來跟番茄肉醬麵的感覺很像.... 滿好吃的 醬很入味......酸酸的充滿了番茄的味道 也是很實在唷 老板娘桌上還有做壞的蛋糕 她稱做"NG版" 有巧克力慕斯 和 大理石蛋糕... 老板娘的做壞就是形狀切的不漂亮.... 我吃了巧克力的 超好吃的.......覺得以前吃的蛋糕都不是蛋糕了... 雖然沒有很漂亮 但是一點都不影響它的內在 很濃郁的巧克力 入口即化... 會一吃再吃的唷.....有好幾塊就被我吃光了..... 另外大理石蛋糕三塊100元 因為沒做好 我也買了..... 還有剩下兩條蜂蜜蛋糕 一條150 後悔沒兩條都買下來.... 因為買了一條回去吃 很厚實 而且充滿了蜂蜜的香味唷.....好好吃唷.... 就是吃了會有很幸福的感覺那種蛋糕................ 老闆娘對於自己的材料及手藝都非常有信心。.. 她很強調材料要新鮮且實在......吃的時候就會感覺到她的用心 她很想再推出其他的東西 像是歐式麵包 泡芙 草莓粽 無花果慕斯 芒果慕斯 還有她對於之前的餐廳沒有辦法再經營下去有點難過 她很喜歡做義大利麵.... 老闆娘說台大人八吋420的優惠會一直維持 而且希望大家預約蛋糕 要領取的時間能確定及準時 這樣她比較方便 因為那裡地方不大 不能擺很多蛋糕 有時候沒準時來拿的話 就只好先給別人 之後就要在等一下 等老板娘做囉....希望大家可以幫老闆娘一下 盡量準時 還有她很歡迎大家買NG版的蛋糕 會用比較便宜的價格賣唷..... 嗯 反正就是向大家推薦這家好吃有實在的蛋糕店 有大家的支持 以後就能更常吃到好吃的蛋糕囉~ 我覺得我吃了有上癮的感覺 以後可能都會覺得別家的不好吃..... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aaaabreact (開玩笑的小吉!) 看板: Food 標題: Re: [情報] 咖芳工作坊 時間: Wed Jun 12 18:20:09 2002 ※ 引述《smilesel (終要走上獨攀的路)》之銘言: : ※ 引述《modoc2219 (幸福)》之銘言: : : 那~~是今天嗎?? : 哈哈 盼了這麼久 今天終於在薪亥路側門吃到了加芳的餅乾 : 很好吃悠 只是窮學生買不起很多 我今天是跑去買芒果麻薯跟草莓麻薯 很好吃喔~只有一點甜,但是又不膩 很讚~^^ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Beaf (Beaf) 看板: Food 標題: Re: [情報] 咖芳工作坊 時間: Thu Jun 13 21:41:58 2002 ※ 引述《lovelaine (something never forgot)》之銘言: : ※ 引述《sbace (我看到山嵐在飛舞)》之銘言: : : 今天到新生南路側門 遇到咖芳的老闆娘 : : 試吃了新口味的柳橙蛋糕 我個人比較喜歡這種口味的 : : 不喜歡蜂蜜口味的也許可以去試試 我覺得還口感蠻好的 : : 還有芒果麻署也很好吃 : : 老闆娘還說以後會固定星期三中午會到lttc的側門 ( 辛亥路上的) : 今天中午因為趕時間 : 害我只能買一個草莓大福就走了 : 冰冰涼涼的還蠻好吃的 : 新鮮的草莓跟綠豆沙配合的不錯 : 不過真的有點小ㄟ 一下就吃完了 : 而且麻糬有點薄(我喜歡皮稍稍厚點的啦 較有嚼勁) : 也或許是我之前吃過別家的 又不斷聽說咖芳的草莓大福很好吃 : 所以期待特別高 那種吃完的"幸福感"也就沒有這麼濃厚 : 不過試吃了薰衣草餅乾 覺得很香奶味也濃 還不錯 : 決定下次要買一整盒餅乾 :P 她的薰衣草餅乾一開始吃還蠻好吃的 不過實在是太濃了 再多吃個幾塊就會出現恐怖的感覺 除非你真的非常喜歡薰衣草 不然我覺得自己挑挑 買綜合的比較好 對了 她的杏仁瓦片軟軟的說 不推薦..... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mistress (我們結婚吧) 看板: Food 標題: Re: [情報] 咖芳工作坊 時間: Thu Jun 13 22:06:35 2002 ※ 引述《sbace (我看到山嵐在飛舞)》之銘言: : ※ 引述《cutehan (空白)》之銘言: : : 明天(星期四)也是在辛亥路側門嗎? : 有阿 我今天有去買啊 : 叉燒蘇不錯吃 : 還有巧克力雪球 呵呵!! 今天竟然有巧克力雪球?! 嗚.. 昨天去老闆說沒有做 今天中午有事所以沒去 結果竟然沒買到..>< 好喜歡吃耶..>< 太令我傷心了>< 嗯..昨天買了一個大理石大糕回家 真的是好吃^^ 爸爸媽媽也很喜歡 可是.... 爸爸吃到一半的時候發現裡面有根頭髮@@" 可能是做的時候不小心掉進去的吧.. 不過總是令人有些不愉快 sigh.. > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Lyingchen (精神錯亂中) 看板: Food 標題: 今天去了咖芳 時間: Thu Nov 28 22:05:55 2002 真的好遠喔 ^^;; 沒想到迪化街二段長在那麼奇怪的地方 :~~ 果然是個"工作室"呢 擺了好多好多東西 還有好多餅乾罐子 用看的就覺得很幸福 :D 老闆娘非常熱情的叫我每種都拿起來試吃 (我實在做不到啊~~ XD) 雪球的口味沒想到竟然是如此的多 以致於眼花撩亂的不知道該夾什麼好 就東夾一點西夾一點 一下子一盒就滿了 買了好多種口味 目前吃到了 玫瑰 檸檬 還有巧克力 都好好吃 :D~~ 檸檬酸酸的很特別 (她說是無糖的檸檬? 不過為什麼是粉紅色的呢 ^^a) 玫瑰味道淡淡的 而且做得小小顆 好可愛 :D 巧克力的味道好濃~ 巧克力餅乾也是 一打開罐子香味就撲鼻而來 真棒的地方呢~ 還有親切的老闆跟老闆娘 下次要去買蛋糕來吃 :D > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Enterprise (人類的終極邊疆) 看板: Food 標題: 今天終於吃到咖芳的東西啦!! 時間: Wed Dec 25 01:51:41 2002 看大家對咖芳的佳評如潮 今天終於忍不住跑去咖芳買東西了 花了我一個多小時的車程才到店裡 感謝精華區裡說的確切位址 讓我滿快就找到了 我買了草莓大福和一盒綜合的雪球 吃了後果然覺得....跑這麼遠是值得的..... 本來我不知吃了哪家的雪莓娘 對草莓大福這類東西怕的要死 今天鼓起勇氣才買的 還真不錯吃呢 雪球呢我本來也不喜歡的 因為我只吃過詩詩莉的 i don't like it 不過今天之後完全對雪球改觀囉 超好吃滴 其他有吃的人也是每個都說好吃 真是太感謝food版了 讓我吃到這麼讚的東西 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.58.145.100
SpiceB:應該是詩"特"莉吧..乍看還以為是Sisley :p 推 61.216.124.34 12/25
kanakana:詩特莉手工餅乾很好吃啊 推 61.226.0.197 12/25
claireho:他的餅乾真是好吃 但是還真甜 推140.119.147.166 12/25
liangtammy:真是個人口味不同..我覺得咖芳好不甜:p 推 210.85.79.199 12/25
bluefish:真的是不同哪,我常覺得好甜~ XD 推 61.223.3.43 12/25
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: MaryJ (快快考完~) 看板: Food 標題: 咖芳 時間: Fri Jan 17 19:19:44 2003 哇哇~~ 今天跟同學去 找了好久好久才找到 之前看文章上 地址好像是寫 酒泉街 我們在酒泉街上來來回回繞了好多次 什麼都沒看到 問了文具店 麵店的老闆 沒有一個知道的 後來亂走亂走 隱約記得是在公園的附近 突然看到里長辦公室 跑進去問 才有高人指點.... ^^ 皇天不負苦心人 這是我找了第四次才找到的 一進去 一個親切的大哥(是老闆嗎) 就倒水給我們喝 還叫我們是吃雪球(終於看到雪球長的什麼樣子了^^) 我原本要在米哥買一個香蕉蛋糕的 後來看到咖芳有 就買了一個 還沒有吃... 我還買了一盒雪球(真是有趣的餅乾) 和一個草莓大幅 親切的老闆還看在我同學說要帶一個回家給媽媽吃的份上 切了一個草莓大幅給我們試吃 好好吃喔^^ 我覺得綠茶跟檸檬還有玫瑰花的雪球都好好吃 還有牛札糖 聽說一斤要250 可是好像是用很高級的麥芽糖做的 吃的時候要先含在嘴裡 感覺到麥牙的香味之後 在去咀嚼 裡面不知道是花生還是核桃的果仁^^ 我有看到牛蒡 看起來很好吃 可是已經買了滿滿一袋了 我覺得他們的楓糖燕麥餅乾很好吃ㄟ 整家店的感覺也很棒 以後應該會長去捧場:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.230.137.138
stefania:怎麼不知道有玫瑰的?! 推 61.217.202.157 01/17
WangVictor:樓上的 真的有 我買過... 推 203.203.37.137 01/17
Elleria:有喔有喔 玫瑰花 菊花 黑糖的都超好吃 :D 推 140.112.220.83 01/17
bluefish:精華區有詳細地址跟產品種類,請多利用。 推 202.178.144.12 01/17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: supersale (ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ唇:p) 看板: Food 標題: [情報] 前幾天去咖芳... 時間: Sat Jul 26 23:48:05 2003 我前幾天去咖芳的時候, 廖大姐提到她有推出情人節蛋糕, 這次做的是瑞士巧克力蛋糕, 好像蠻特別的, 而且超便宜的, 8吋的380;6吋的200耶, 大姐說她很歡迎台大的學生來看看唷, 她還有做情人節巧克力, 全手工的呢,真的很不一樣!^^ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: MaryJ (小白生日快樂!!!) 看板: Food 標題: 雪球... 時間: Sat Jan 18 15:01:11 2003 昨天去咖芳的時候 老闆先生說 雪球很難做 而且 耗損率很高 因為很容易一不小心就壓碎掉了 所以會賣的價格比較高一些 anyway 這不是重點啦^^ 老闆先生說 把雪球放在冷凍庫裡面 冰凍起來 除了保存期限比較長之外 冰冰的 會吃起來像冰淇淋喔 哇~ 感覺超神奇 超誘人的 所以一回到家 整盒的雪球當然就立刻塞到冰庫去了 可是!!! 今天早上吃的時候 好像沒有什麼冰淇淋的感覺啊??? 跟沒有冰的時候 只差 好像硬了一點ㄟ 是我的嘴吧有問題 還是對於冰淇淋的定義不明????? 嗯~ 不過 不管怎樣 我覺得 配點不甜的茶 或咖啡 吃起來很不錯^^ 至於香蕉蛋糕 好像要一直嚼 嚼久一點 會比較好吃 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: qrqrq (有沒有材力高手救救命) 看板: Food 標題: 咖芳咖芳... 時間: Wed Dec 3 13:54:33 2003 今天下午 是第三次與咖芳邂構 打了電話 確定她們會來學校擺攤 一點十分匆匆離開男友的研究室 心心念念的雪球阿 我們又要再見面了 Q.Q 到辛亥門口 就看到一位先生在架攤子 他問我是不是有打電話去 我說是阿 然後我挑了雪球 還有餅乾 好像有新款.... 最後他請我幾快杏仁片蜂蜜餅 那可是非常好吃的呢 站在攤子前 我繼續的東張西望 紙盒裡不知道放的是什麼 我問大哥 他說大盒的是草莓大福 小盒的是草莓派的迷你版 檯面上有透明塑膠盒裝的草莓派 每個草莓都豐美晶瑩 我留著口水請大哥打開小紙盒 雖然說是縮小版 可是一點都不偷工減料 六個排排站的草莓 讓人食指大動 直徑7公分的圓形派 只要50元 二話不說 我就把派帶回了研究室 雖然早冬的草莓 還有退不去的酸意 可是配上派上的卡士達醬 (不知道是不是 可是口感跟賣相很像)卻是恰到好處 酸酸甜甜 有種幸福的感覺 聖誕節快到了 所以餅乾都做很可愛的造型 有星星的 愛心的 上面還很貼心的有打小洞 可以掛在線上作裝飾 真是讓人捨不得吃 上次去 還有看到薑餅屋喔 我自已也作過餅乾蛋糕 知道薑餅真的很囉唆 麵團要冰個好幾天 不過她們家的薑餅 真的還不賴喔。...^^" 下次應該請大姐她們帶矢車菊口味的雪球來 薰衣草和玫瑰的產品 市面上已經很多了 不過矢車菊 我好像只有看到她們家用呢 真的好吃 可是味道又不會太香 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.16.106
cutecloud:請問 他有固定的時間來賣嗎?是何時阿?? 推 140.112.227.51 12/03
qrqrq:可以爬文喔~~~~ 推 140.112.16.106 12/03
Enterprise:花的口味中我也最喜歡矢車菊 很淡雅 推 218.34.194.70 12/03
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: airbreed (暖暖的幸福) 看板: Food 標題: Re: 咖芳的消息~ 時間: Tue Jan 6 22:59:40 2004 恩 看了這篇文 那我就來po一下今天去買草莓大福的食記吧 在室友的強力推薦下 今天去買了六個一盒裝的草莓大福 又順便帶了一盒手工餅乾 一打開草莓大福的盒子 我馬上就被將近透明的皮吸引 透出淡淡的粉紅色 那應該就是草莓 咬了一口 草莓的滋味 在口中漾開 綠豆沙的不甜膩 正櫬出草莓的好吃與新鮮 真的很好吃 草莓很大顆 料很實在 至於手工餅乾 有一種粉紅色的 老闆說是玫瑰花 我自己是覺得很特別 因為我喜歡新奇的東西 也還不錯 漫推薦的囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.221.29 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: linghua (豔陽天 N ) 看板: Food 標題: [心得]終於找到咖芳啦~ 時間: Mon Jan 12 22:55:46 2004 今天不辭辛苦到咖芳工作室去, 對於一個對台北不熟的人來說.....好累喔~ 真是佩服自己對甜食的決心! >< 大姊和老闆都很親切.... 一聽到我從政大跑去都覺得很驚訝... 好!回到正題.... 今天主要以餅乾和雪球為主喔 餅乾真的很不錯喔~比起媽媽李啦的確比較不油、不甜 我吃了楓糖燕麥,有點像薄片脆脆的,楓糖味道還滿重的!還不錯... 雜糧餅乾條,是大姊從義大利的比斯可堤改良來的,可以拿來搭配咖啡 口感較硬,裡面有雜糧、枸杞...味道很不錯喔....是我最喜歡的.. 燕麥巧克力很推薦,巧克力脆脆的加上燕麥,出乎意料的不甜...很讚! 雜糧餅乾,原本以為會看見很多雜糧的,可是沒有倒是滿奇怪的.. 我覺得不會說特別好吃啦... 還有一種不知名的餅乾..我想該是杏仁角餅乾吧...也還不賴 其他還有玫瑰花、薰衣草、起士、巧克力我還沒吃...改天說再說~ 另外,雪球....之前有人說大姊的雪球退步了...因為我沒吃過所以不知道 但是我今天吃了覺得還不錯啦~口感還滿綿密的,雖然還不到入口及化... 巧克力、抹茶味道都重還滿好吃的~ 玫瑰花很香喔,而且還吃的到玫瑰花瓣呢... 試吃就到此為主....其實是我不好意思吃太多啦...而且也吃不下了! 老闆還請我喝他們自己做的菊花茶,不加糖喔但卻很清甜...真好喝~ 咖芳招牌---草莓大福星期五才拿的到...再來補心得^^ 不過想試試咖芳的人還是到台大去好了....因為工作室真遠啊! >< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.147.32
Evenroll:可是我吃到的雪球好甜喔@_@ 推140.112.110.111 01/13
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: YangWu (巴黎野玫瑰) 看板: Food 標題: Re: [心得]終於找到咖芳啦~ 時間: Wed Jan 14 12:03:13 2004  昨天我也去了,試吃之後再比照版友們的盛讚  腦中浮現阿扁的名言--有這麼嚴重嗎?(有這麼好吃嗎?)  話說在版上看了分享後,想起它受兩大站美食版主及眾多版友們的喜愛  興沖沖的就跑去了,想說剛好要去逛年貨大街,咖芳應該在附近可以順道去  結果好遠,我從民生延平北路口到咖芳(憑著我愛好美食的毅力-_-)  我只試吃了兩種東西  雜糧餅乾條--味道普普,我很喜歡比斯可堤,但這個改良版實在是不怎麼好吃  雪球--鬆軟,可是沒到入口即化的地步,不配飲料會有噎死之虞     味道都很香,尤其是花草口味的,     可是香味只有在剛入口時很濃郁,之後就變成油膩黏糊的一團     花草口味、抹茶、黑糖、起司味道還不錯,檸檬過甜了     共通的缺點就是在口中化掉後的口感不好(油膩黏糊)  花草餅乾我沒試吃,可是覺得賣超貴  以前我買的花草餅乾(在花蓮),外觀看起來跟咖芳的一模一樣  有薰衣草、迷迭香、玫瑰花、紫羅蘭等(有的口味忘記了)  一桶只要300元,桶子是一公斤蒟蒻果凍桶的大小,而且好吃  咖芳的卻是330g150元(扣掉盒子和乾燥劑的重量,大概只剩270g)  好貴>"< 我很懷疑它真的有好吃到值那個價錢  總之,最後我還是買了些雪球(試吃了那麼多總不好意思全不買)  但是價錢真的偏貴,我應該不會常常光顧吧  很疑惑我的感想和大家差這麼多  是我都沒選到好吃的產品,還是我只適合吃粗食啊??  很多人推薦的葉明晴麵包廚房我也覺得不怎麼樣@@" -- ※ 編輯: YangWu 來自: 210.65.220.18 (01/14 16:32) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: reverie (為什麼...) 看板: Food 標題: 【咖芳】心得^^ 時間: Thu Feb 5 22:10:17 2004 經版主的推薦 晚上我興致沖沖地要去找尋【咖芳】 聽版友說很難找 我還特地打去問交通方式 上網查公車路線 出門前還上美食版惡補一下【咖芳】的基本資料和"名產"等 嘿嘿 好像要自助旅行一樣 我要來跟大家好好分享囉! 前往方式 步行至市民大道,搭乘公車669等車時間約10分鐘。 我這邊的站牌名稱是「光華商場」,【咖芳】所在的站名是「鄰江里」。 中間經過12站,交通時間還算快。 找尋芳咖 話說很多人都是到了附近之後迷路,我也不例外@_@, 那邊感覺亂亂的,又有很多修車的店,問一些路人也都不清楚, 後來走啊走的才發現296巷根本就在我下車地方後面一點... 而且有個大大的綠色指標貼在牆上寫給我看"=_= 不過296巷暗暗的又沒什麼商家,晚上看起來頗可怕, 總之,我到了。 東挑西揀 一進去,老闆娘好像在忙,只叫我:「自己拿喔!」 反而是一個媽媽級的客人在招待我,她熱情地告訴我這些餅乾有多好吃^^ 我拿了一個盒子,每種口位都夾個1、2顆(片),而且我沒有試吃, 打算弄盒《雪球+餅乾大綜合》回家慢慢品嘗! 我看版上很多人都有被請吃一堆東西,有的還吃到"草莓大福", 可是我只喝到一杯水T_T...算了,至少最後老闆娘有說可以試吃, 我有吃了幾口餅乾,不錯啦! 裝滿一盒後,秤重424公克(標準350g),老闆娘還是算$150^^, 我多買了一顆《草莓大福》來嚐鮮,小小一顆$50大洋,好貴喔... 不過真的很好吃,草莓新鮮、薄皮Q嫩,沒吃過的值得一試~~ 這樣總共花了$200,還好... (可能覺得大福真的頗貴>"<) 品嘗心得 餅乾類 1.玫瑰薰衣草:吃起來感覺"芬芳",香味在口中很清新!好吃~ 2.巧克力:完全不甜膩,雖然少了巧克力一貫的濃郁口味, 淡淡的香甜卻很有厚實感,我個人很喜歡。 3.南瓜子:很普通的餅乾,但就是比我吃過的其他南瓜子好吃! 4.其它如杏仁、抹茶起司也都不錯^^ 雪球類 個人覺得都好吃!最喜歡的是橘子口味,有很鮮的感覺^^! 草莓大福 草莓大顆又新鮮,淡淡的綠豆沙餡襯味的剛剛好, 外表的皮QQ嫩嫩,拿起來就好誘人喔~~~ 後記補充 我在那邊也拿了DM,很雞婆的想補充一些我在精華區沒看到的資訊: 餅乾類 320+-10g/盒 ─┐ (+-請看成一體) │ 雪球類 380+-10g/盒 ┼→單價皆為$150不變 │ 綜合類 350g/盒(餅乾+雪球) ─┘ ◎雪球與餅乾類可保存個月。(精華區為兩個月,老闆娘改囉!) ◎大福類除了精華區中的草莓、奇異果外,DM上多了芒果喔! 小道消息 偷偷聽到的,老闆娘好像要開班授課啦!不過還沒決定好, 她說不想收太多人,名額只有六位材料費+學費$5200,做出來的食物會讓大家分著帶回去吃, 會學十幾樣點心製作吧!上課時間和為期多久我都不記得了~~ 有興趣的媽媽們可以去問問看,不過希望沒事不要一直打去煩她, 因為我看老闆娘真的很忙,電話都是她女兒在幫忙接, 而且開課的事她只是有IDEA而已,在跟那位媽媽客人聊時被我聽到, 還沒有決定好細節,所以希望大家先別急著去詢問,給老闆娘一點時間。 最後要求 因為草莓大福實在太好吃了,讓我想買一整盒孝敬男友的媽媽, (沒辦法我媽不愛吃甜點...) 我想知道其他兩種口味是否也像草莓一樣驚為天人, 如果全部都那麼讚的話,我就考慮買綜合的大福口味了, 所以希望有吃過奇異果芒果的網友們可以告訴我詳細"食況", 值不值得買一整盒,謝謝囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.20.176
bluefish:那個..都可以試吃啦~ 推202.178.144.150 02/05
bluefish:不過草莓大福,我都是被硬塞的,其實不好뜠 推202.178.144.150 02/05
bluefish:意思拿,我也覺得太貴了,不是應該吃到的 推202.178.144.150 02/05
bluefish:建議買草莓大福就好,比較適合。 推202.178.144.150 02/05
kj:我的感覺另外2種只有在非草莓產季才考慮買 推 61.224.161.235 02/05
SaraGirl:應該是咖芳吧... 推 162.129.236.81 02/05
juhyun:嗚,我找了3個小時還是找不到在哪裡 推 163.14.193.210 02/05
fantacylia:我吃過奇異果的...不怎麼樣~草莓比較好 推202.178.155.100 02/05
※ 編輯: reverie 來自: 219.68.20.176 (02/05 23:57)
reverie:juhyun網友 下次要去時跟我講 我教妳喔~ 推 219.68.20.176 02/06
bayern:我要吃...拿來孝敬我... 推 218.160.46.83 02/06
Outcast:我吃過題拉米蘇,好吃到飛上天*^^* 推 61.228.194.155 02/06
nik:那不是她女兒吧?應該是助手啦... 推140.112.243.112 02/07
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: reverie (為什麼...) 看板: Food 標題: 二訪【咖芳】 時間: Sat Feb 14 00:06:52 2004 今天又風塵僕僕地趕去【咖芳】 準備買草莓大福和巧克力餅乾給男朋友&男友的媽媽 當情人節禮物~~~~~ 沒想到...餅乾全部淨空! 剩下一些零碎的在罐裡孤拎拎地躺著.... 我真的是錯愕耶! 因為上次來還蠻多的,所以我就沒有跟老闆娘預定, 沒想到一來竟撲個空,老闆娘解釋說早上忽然有人全部買走了, 她也有點驚訝,變成全部口味都要趕快重做,不然明天情人節很多人會買不到... 可是我明天要打工啊 啊啊啊 殘念>"< 我的計劃泡湯了... 還好有買到美味的草莓大福,我要帶回去給家人和男友家人吃,嘿嘿~~~ 覺得能讓別人吃到絕頂好吃的東西是件很快樂的事, 而且因為太貴了,所以我沒有買自己的份,想說吃過就好了,雖然... 還是很想吃! 後來我忽然想起了有ng蛋糕這回事,就問老闆娘有沒有, 沒想到也被買光了... 正當我灰心之際,老闆娘拿出了她"自認"的「失敗作品」 → 心型巧克力蛋糕! 哇!我一看到這蛋糕就好喜歡好喜歡,可能因為很應景,感覺又很好吃吧!(咖芳口碑^^) 老闆娘說這個不到她理想的"厚度" 所以不想拿出來賣人家 既然我問了 就便宜賣給我囉 那個蛋糕不大也不厚 卻很有"質感" 不是鬆軟的那種海綿蛋糕 反而有點介於餅乾和蛋糕之間的軟硬 拿起來感覺有份量、有真材實料的用心 原價$200 老闆娘只賣我$50!(老闆娘是好人啊~~~~) 真的很感動ㄋㄟ~~~~~ 稍稍彌補了我沒有餅乾的遺憾^_^ 不過 由於這個外觀沒有很細緻 我大概不會想送人吧 頂多明天上班時拿去請同事和老闆吃 我相信一定是超美味的! 這次二訪【咖芳】 讓我有個經驗 就是下次要先來電確認或訂購啦! 尤其是有計劃性的送禮... 不然會像我一樣撲空~~~ 嗯,順便祝大家情人節快樂啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.19.95
TkuCourse:我們家都吃 石園很好吃..一定要醣醋喔 推218.165.144.158 02/14
mazzie:樓上的你是不是回錯文啦,怎麼看不懂 推 203.67.78.159 02/14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: okwong ((  ̄ c ̄)y▂ξ) 看板: Food 標題: [心得] 咖芳工作室一訪 時間: Mon Feb 16 00:31:48 2004 趁著情人節,要求男友帶我去咖芳買餅乾... 果然呆呆的我連在哪都沒打聽清楚,只給個地址要他想辦法 於是我們兩從迪化街一段開始騎... 這一路真是充滿驚奇,逆向行駛、養雞戶、斑駁的房子.... 回歸正題,好不容易找到了!還被笑說我bb沒看清楚位置...哈哈!(被抓包) 老闆娘超好的,給我們各一杯水,叫我們試吃... 原本還很不好意思,後來越吃越過癮...呵呵^^" 沒看過一家店這麼不怕人家吃的,拼命說可以試吃啊! 也不會站在你旁邊,怕你吃太多...好幸福的感覺~* 老闆娘還說還好我們是2/14號去,不然就沒餅乾買了! 哈哈...這的po文我有看到,感謝reverie版友的提醒... 我們首先試吃雪球,我跟我男友都不喜歡耶!可能是它鬆鬆的口感吧! 還有很地雷的是薰衣草餅乾,好像我的洗面乳啊...>"< (不喜歡薰衣草味道的千萬不要嘗試,味道久久不散) 不過一吃到其他餅乾,真是美味啊!喜歡那種酥酥脆脆的感覺!結果敗了.... 1‧草莓大福--雖然說有點貴,不過真的很好吃!男友還說他再也吃不到怎麼辦(耍笨) 比較特別的是綠豆沙,讓不敢吃紅豆的我也敢吃... QQ的外皮,配上好吃的草莓,讓人忍不住一顆接一顆 2‧原味起士蛋糕--雖然賣相沒有蛋糕店的那麼美啦!可是味道不錯喔! 3‧餅乾(巧克力)--沒想到吃下去驚為天人,不是外面賣的那種巧克力的膩 而是巧克力粉的香,帶點巧克力粉自然的苦味, 比起裹著巧克力的餅乾好吃很多,又不會很膩 4‧餅乾(抹茶)--抹茶味蠻重的喔!吃完後嘴巴會有茶香~~ 5‧餅乾(南瓜)--南瓜味道不錯,很特別,因為一般都是賣南瓜子而已 6‧餅乾(海苔)--我本身蠻喜歡海苔的,所以覺得很好吃(男友覺得不好吃) 喜歡那種咬下去嘴巴裡都是海苔味的感覺,好香喔! 6‧餅乾(雜糧)--雖然它長的有點小醜,不過味道很好,很有健康的感覺! 7‧餅乾(楓糖燕麥)--跟樓上一樣醜醜的,可是也很好吃喔! 而且老闆娘也推薦無蛋餅乾(因為禽流感咩!) 裝滿一盒後,其實都有超過標準,可是老闆娘也說沒關係沒關係...^^" 人非常的好,很溫馨的一家店,讓人會想一去再去! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.209.71
annybear:請問在精華區的哪??? 推 61.230.139.36 02/16
Wishful:綠豆沙..跟不敢吃紅豆有什麼關係 @.@ 推 61.228.209.148 02/16
okwong:精華區3─18─1─2─188 推 61.228.209.71 02/16
okwong:因為很多草莓大福都包紅豆沙,我不敢吃^^" 推 61.228.209.71 02/16
reverie:喔喔提到我耶 嚇一跳^^ 不客氣呀~~~XD 推 219.68.19.95 02/16
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: abbiechen (小喵咪) 看板: Food 標題: [食記] 咖芳草莓大福 時間: Sun Oct 15 20:31:32 2006 名稱:咖芳工作室 地址:台北市大同區迪化街二段296巷9號1樓 電話:02-2598-9728 不知道一個草莓大福可不可以當作食記哈哈 不過真的超推咖芳的草莓大福。 皮很Q,冬天到的時候使用的是台灣高山草莓, 所以每一顆都超級大顆, 另外很特別的是他內餡是用手工綠豆沙, 沒有紅豆的黏膩可是襯托台灣高山草莓真的嘟嘟好!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=alicy&b=57&f=1547950461&p=2 他的手工餅乾也很棒,很推巧克力雪球, 另外你想吃什麼樣的甜點只要他做的出來你都可以特別個人訂做,,, 我吃過的有草莓塔、芋泥塔、還有很多忘記名字可是都很好吃的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dechoc&b=17&f=1131544922&p=41 (寶貝相簿借我一用!!) 就這樣,很推薦大家去吃唷!!!