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餐廳名稱:Paul 地址:台北市仁愛路四段107號 電話::(02)2771-3200 好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/catvivi2775/18342019 去年聽聞Paul來台開分店, 就一直想去品嚐看看百年老店的滋味. 只是每次經過仁愛圓環旁的paul時, 貓兒肚子中剛好都裝滿的食物. 這次日本友人來台北, 指定想去氣氛好的下午茶. 想來想去似乎只有這家paul, 是比較日本有人尚未吃過的店家. 所以趕緊去電預約下午茶位置. 一推開大門, 服務生們就會親切地說: Bonjour 很幸運地被安排到靠窗的沙發區. 看著窗外因雨滴而模糊的景象, 貓兒稍微失了神. 趕緊來點餐吧! 本想點雙人下午茶套餐, 不過礙於晚上還有飯局, 所以就各點了一份點心與飲料. 除了裝璜是帶點法式鄉村氣氛外, 桌上的餐紙也是走相同風格. 貓兒的是特選蛋糕配上咖啡, 這是今日的特選蛋糕, 黃金黑莓塔. 不甚完美的外表, 讓貓兒期待它會有好味道. 但是,這完全讓貓兒失望了. 用刀叉切下時就可以感受的塔皮有多硬. 沒有塔皮該有的層次感, 只覺得是在嚼奶油麵糰. 這讓貓兒想到某次失敗的自製蛋塔塔皮 內餡部分完全沒有甜味, 但是 黑苺的氣味也不濃, 只覺得酸酸的. 很勉強地把剩下的部份吃完. 熱咖啡旁邊所附糖包上還印有PAUL的標誌, 打開可愛的包裝, 裡頭有兩顆白方糖. 關於咖啡,日本友人有個有趣形容 顏色像espresso, 但味道比一般美式咖啡還淡. 貓兒與友人都酷愛咖啡, 都覺得這杯熱咖啡淡如水. 點餐過了約20分鐘後, 友人所點的法式可麗餅上桌了. 有了黑莓塔與咖啡的壞經驗後, 貓兒笑說,這應該是巧克力口味不會錯吧! 因為可麗餅較慢上桌, 本以為會吃到現作的微溫口感, 沒想到也是冷的. 口味非常普通. 在Paul近2小時中, 內用區裡都是座無虛席的狀態. 服務生人數頗多, 不斷地在客席間穿梭 收空盤. 但是, 貓兒的感覺卻是他們想提高翻桌率. 因為, 連最基本的送開水 補開水動作都沒有. 以今天的食物來說是不及格的. 如果只在乎用餐氣氛的話, paul是個不錯的選擇. 但是貓兒不會再來了, 同樣價格在東區能夠找到比paul好吃的店家. 結帳時, 店員親切地問: 今天的餐點如何? 貓兒與友人面面相覷, 無法回答. 只好趕緊付錢離開. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.200.90
expired:太熱門的店有時後就會這樣 118.168.43.195 03/10 18:28
girlfish117:說真的paul在法國我覺得就跟聖瑪莉 123.193.89.80 03/11 01:17
girlfish117:之類的連鎖店家差不多~ 123.193.89.80 03/11 01:17