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今天中午去參加導生會,老師把地點選在他家附近的"天仁喫茶趣"敦南店, 由於我們一行有九個人,老師安排了一間小包廂,讓我們可以盡情暢談,所以 我們的午餐就在寧靜而愉快的氣氛下進行. 一坐下來,穿著淺綠色中國服的小姐替我們每人端上一杯烏龍茶,天仁不愧以 茗茶起家,茶水溫度、沖泡都恰到好處,入口回甘. 每種茶膳套餐都附有沙拉、湯、小菜、茶凍和飲料,我們每人點了套餐以外, 老師還幫大家加點了美人小籠湯包和天廬捲牛肉. 沙拉是馬鈴薯泥加上蟹肉棒切碎,上面覆蓋一片鮑魚,再用沙拉醬淋上, 非常清爽. 湯是綠茶餛飩湯,餛飩餡中包上細細的茶葉,吃起來有茶葉的清香. 我點的茶王無錫排飯套餐,有白飯、三色小菜,排骨則是紅燒的豬肋排,在 醬汁中加上茶葉,火候還不錯,但是那隻豬好像吃的太胖了,因此距離美味 還有一段距離.(好的肋排應該是瘦中帶肥,肉脂入口即化) 美人小籠湯包是在湯包餡中添加東方美人茶(白毫烏龍),但是人工香氣太重了, 不推薦;天廬捲牛肉味道相當不錯,小小的缺點就是餅皮太油了;茶凍的茶味不濃, 帶有蜂蜜香. 茶有熱飲和冰飲可選,因為過了中午喝綠茶容易睡不著,所以我選了普菊茶, 味道還算不錯,可是聽老師說因為台灣這幾年很流行普洱茶,可是大多數好的普洱 都被香港商人收購了,有些不肖業者就濫竽充數,用劣等茶葉加工冒充,所以一定 要用沸水沖泡,對身體較好. 我第一次喝普洱茶是到高中老師家時,那時喝普洱還沒有蔚為風氣.老師的茶葉 是回香港時帶來的,因為普洱茶是發酵茶,對喝茶會失眠的人是很好的選擇, 而且那次加的也不是時下最盛行的菊花,而是苦丁,藉由苦味引出普洱的味道, 越見回甘. 綜上所述,餐點其實還不錯,缺點是有點小油膩,點餐的話建議選魚類比較清淡. 套餐的價錢從280-420元不等,而且全部吃下來其實很飽,茶也可回沖,是很好的 吃飯談天之地,尤其是人多一點還可以考慮訂包廂. 如果喜歡喝中國茶的話,更是一個好選擇,比起坊間很多茶藝館的茶葉品質都好 太多了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.224.38 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mmickey (美食另人愛) 看板: Food 標題: 米奇食記-天竺喫茶趣.. 時間: Sun Dec 14 01:06:50 2003 上周三...同事的聚會..九個人一同到南京東路上的喫茶趣用餐 我們訂了包箱式的位置...九個人開始點 幾乎 都點套餐... 四個女人通通點餃類套餐...包含美人小湯包..蝦仁燒賣..茶葉蒸餃..xx海鮮餃.. 男生大多點飯類的套餐..我沒有特別去試吃...所以我就介紹女生這邊的吧~ 一開始會有茶一壺 淡淡的滿好喝的... 再來有沙拉端上來...還算新鮮...慘了 太晚po了有點忘記什麼味道了..不難吃 對了 記得是有馬鈴薯...吃起來還不錯.. 湯可以選 雲吞湯 及 竹笙湯...個人是偏好雲吞湯..裡面有三顆雲吞 湯頭還不錯唷!! 而竹笙湯..湯頭也不錯 但裡面的竹笙我吃不出什麼味道耶.. 另外附菜可選擇茉香美人豆腐..這個很好吃 個人覺得味道夠...很符合我的味道 另外還有三色書菜的...很清淡 朋友覺得還好..另外還有點 選高麗菜 也是屬於 清淡的....只有三種選擇嚕...個人覺得美人豆腐最好吃... 主菜的四種餃類...我覺得口味上都偏清淡..吃一吃都不知道怎麼分辨..也吃不出 特別的茶香內..^^.. 但不會很難吃啦..覺得普通.......^_^...味覺上分不太出來 吃了什麼餃類 而他附的沾醬是有一點醋味加薑絲的..加了這個醬 真的會把餃類的味道蓋過去 所以...會覺得吃起來味道都一樣..一籠都只有六顆唷... 甜點就是綠茶芒果慕絲...個人覺得吃起來很不錯...^^ 而飲料上..選擇滿多的....朋友點芋頭茉香QQ奶茶....我覺得珍珠煮的很失敗 沒有QQ的感覺..都是軟軟的...唯一不錯的是它不會很甜~~ 而我是甜茉香水果茶...感覺它的冰的飲料都是弄成碎冰式的.. 喝起來..不會覺得會被碎冰卡住..味道上也會覺得淡一點... 還有喝到一些同事點的熱茶類的 我覺得還不錯..果然還是要喝茶類的... 整體吃起來一人平均四百...不算貴..但我覺得吃完後沒有深刻的印象~ 不過環境感覺滿舒服的 適合一群人去聚會聊天... 對了 後來還有加點服務生推鍵的 綠茶菁..是果麵粉炸的..但吃不出茶的味道 而是外皮的那層皮的一點甜味....也不難吃..但說不出好吃在那就是了... 以上就是吃的心得...^^.. . > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: largeC (千山萬水人海相遇) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎? 時間: Fri Feb 27 01:29:25 2004 之前七代剛好去吃的是敦南店 不過我想每家都是一樣的吧 有單點也有套餐 有飯有麵 所有配菜都會和'茶'有關 ex抹茶莎拉 龍井排骨 還有一些小點(像是湯包燒賣類的) 另外也有甜點 當然有冷熱的各式飲品 口味是都還好 不過份量可能比較少吧 我覺得比較要注意的應該是 如果晚上去吃的話 不要喝太多茶!!! 七代完的那一晚 我就失眠了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.226.53 ※ 編輯: largeC 來自: 140.112.226.53 (02/27 01:30) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: MohLih (無心最真) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎? 時間: Sat May 8 10:16:26 2004 我也曾去過某家喫茶趣翻過他的MENU 圖片看起來都美美的份量都少少的 我想喫茶趣走的應該是精緻路線而不是那種吃到飽的 價格真的不便宜 不想花太多錢的話一定吃不飽 當時大概晚上六點左右 我去的那家店真是人滿為患啊 我想他的餐點應該還不錯吃吧 服務人員超親切又有禮貌 我只是到他們店裡翻翻MENU順便等人 他就很客氣的請我喝杯茶(小紙杯裝大概只有三口) 我說我今天沒有要消費只是看一看而已 服務人員就笑笑說沒關係,歡迎您下次再來 我茶喝完了還問我要不要再來一杯(我很不好意思的說不用了) 我就坐在靠近門口的等候區翻了將近20分鐘的MENU (因為我要等的人一直沒有來^^|||) 服務人員一點也沒有不耐煩的神色 光憑這一點 就會讓我有「以後一定要去吃一次看看!」的想法了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.106.176 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sexlip (夏天來吧~~~~~~~) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎? 時間: Sat May 8 10:57:37 2004 我想那邊是走精緻路線吧... 東西都一點點但不便宜.. 而且說實在比較適合年齡比較大的人去 上次去吃一次等了老半天才有位子而且食物狠久才來... 快餓死了 我去的那天裡面好多外省人~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.54.121 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: anoi (忘了我愛誰) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎? 時間: Mon May 10 13:27:21 2004 糟糕~難道我年紀大了~^^" 我去過兩次,一次是吃晚餐,一次是吃下午茶。 食物方面雖然沒到好吃的地步,但我覺得還不錯,也滿特別的 比起套餐,我會比較建議去吃點心, 我滿喜歡他的"喫茶菁"跟"天廬捲牛肉",迎賓茶"913茶王"喝起來也很順口 連我這個不喜歡喝茶的人都滿喜歡的。 美人小籠湯包是他們滿推的一道點心,不過我覺得有點普通 結論是,會讓我想再去吃點心的地方^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.80.167 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Vincient (vv) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問有人去吃過"喫茶趣"嗎? 時間: Wed May 12 15:20:09 2004 畢竟份量少 吃不寶 東西也不算特別好吃 真的是在吃氣氛的 我吃過敦南店的 裡面感覺還不錯 而且服務態度又 好 生意不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.5.52
MohLih:我今天去吃了,飽到快從喉嚨滿出來了 推 61.228.116.96 05/12
BEC:推樓上! 61.229.154.25 05/14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bagelcutie (the nature) 看板: Food 標題: [食記] 喫茶趣敦南店 時間: Sun Jan 23 01:09:56 2005 之前吃過復興店的喫茶趣 發現服務態度根本比不上敦南店阿~~~ 一進門好像是經理就立刻來招呼 要我們等候帶位 之後由服務人員帶我們就位 給菜單讓我們討論一下 之前跟男友吃過了330的套餐 這次我們4人聚會也拿不定主意 是要單點還是套餐 於是詢問服務人員 挖~超nice的!很有耐心的解說...推薦我們吃套餐 因為套餐選擇多 而且每個人點不同的可以吃到很多種菜色 因為$的關係 大家都選了330大洋的套餐 選擇也比貴的多喔:) 主菜我們點了:人參雞,好吃!很入味還加了枸杞,忘記把湯澆在飯上/_\ 無錫排骨,第二次吃還是覺得好吃!入口即化!很下飯! xx包(^^"忘了),看起來像鄉味的蔥肉水餃^^""加上小籠包沾醬~好吃! 江蘇牛暔(?!),真的是牛暔喔!!還頗大塊^^好吃!還捨不得吃完:P 前菜:是大家都一樣的沙拉,和風醬,好吃~還有幾顆腰果 湯品:餛飩湯、竹笙湯,不錯,但沒有特別 小菜:本來只有高麗菜、劍筍跟蘆筍什麼的可以選,但是因為我們4個人 可以再另外選豆腐跟絲瓜(原諒我忘記菜名ㄌ/_\之後請自行對照菜單) 飲料:芋香珍奶x2,抹茶冰淇淋、水果綠茶(你以為這是普通的水果綠茶嘛?!錯了 這是綠色的鮮果汁!!!雖然沒有果粒,但是極度好喝!個人相當推薦^^) 甜點:芒果幕斯、抹茶幕斯、綠茶凍,都不錯囉~ 我們有另外單點喫茶菁,茶葉裹粉炸的,口感很特別,這是我第二次點^^一樣好吃~ 最後找廁所沿路的服務人員都會提醒廁所的位置...實在是太....貼心啦^^ 對了~服務這ㄇ好當然要加一成服務費,給的心甘情願阿~ 席間服務人員還會一直來加茶喔(是熱茶:) )態度非常好~ 這間分店有停車場...停車應該不是問題~ 以上 是我的小小貢獻:) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: petseal (海獺仔別逃避了!) 看板: Food 標題: [食記] 喫茶趣(敦南店) 時間: Fri Aug 18 11:19:27 2006 餐廳名稱:喫茶趣 地址:敦化南路和信義路交叉口附近 電話:訂位的不是我,所以請上該餐廳網頁查詢。 價位範圍(每人):300~330(套餐) ------------------------------------------------------------------------------ 很抱歉我沒有提供網誌版,因為我竟然蠢到忘記帶相機。 昨天是我第一次去喫茶趣吃飯, 雖然先前已久仰大名已久,因為我是個非常愛喝茶的人。 我們兩人點的是330元的套餐, 內容物包括沙拉、湯品、主菜、餐後甜點以及飲料。 【沙拉】 好吃度:★ (看在醬汁清爽的份上) 我個人認為,這個東西根本可以不要, 因為就是生菜沙拉淋上非濃稠醬類的清爽醬汁而已, 如果可以的話,其實改成涼拌類的小菜會比較合適且讓人開胃。 【雲吞湯】 好吃度:★★★★ (五顆星為滿分) 之前爬文,得知雲吞湯相當好喝,所以我和同伴不約而同的點了雲吞湯。 老實說,這碗湯的湯頭讓我十分驚艷, 本以為身為配角,應該是清淡如水的湯頭, 竟是如此的淳厚、香甜, 但又不失清爽之感,不會讓人覺得油膩, 不過也因為湯頭的出色, 因此雲吞反而讓我覺得沒那麼好吃, 因為雲吞本身的口味是偏濃,(我喜歡單純肉餡) 感覺似乎加了很多香料,(但是不幸的,那些香料中吃不到茶香) 湯和雲吞碰在一起就像花園裡種了各式各樣的花那樣, 雖然獨自看都很美,但是種在一起感覺就都soso了。 【豆腐】 好吃度:★★★ (抱歉忘記全名了) 就是非常平庸的豆腐, 芶芡醬汁、偏甜的醬油味、8塊小豆腐加上一些冷凍蔬菜, 看起來還不賴,吃起來就是很普通的豆腐, 不香、沒有深刻的印象。(所以這道菜是我最後寫完才想到漏寫的) 【小籠包】 好吃度:★★★★★ (抱歉忘記小籠包的全名了) 小籠包是放在蒸籠中送來的, 粒粒飽滿且小巧,賣相十分好。 一口咬下,皮薄、汁流、餡鬆軟, 最重要的是多吃幾顆也不會油膩噁心, 而且也不會讓人覺得吃不飽。 【鮮蝦燒賣】 好吃度:★★★★ (抱歉忘記全名了) 我同伴吃的是鮮蝦燒賣, 鮮蝦燒賣的賣相比小籠包更好看,因為顏色鮮明, 好吃是很好吃, 但是燒賣的餡料和小籠包的似乎很像, 主角為肉餡,然後上面放一隻蝦, 在我的心目中,好吃的燒賣不應該用這種肉餡, 而是廣式飲茶的那種不含太多香料、但是包含許多材料的肉餡才是。 【柳橙綠茶蛋糕】 好吃度:★★★★ (抱歉忘記全名了) 冰冰的非常好吃, 就是茶+柳橙口味養樂多的感覺, 即使剛才已經吃飽,仍然會忍不住的吃完這清爽的小點心, 不過缺點是太小塊了。 【餐後飲料---東方美人茶】 好吃度:★★★★★ 平常很愛喝茶,尤其喜歡東方美人那股特殊的味道, 因此無論到哪裡用餐, 只要看到東方美人,我一定都會故意點, 但是很不幸的,大部分的東方美人都是東方醜人。 不過昨天非常幸運的, 我竟然有機會在家以外的地方,碰到讓人滿意的東方美人, 且茶壺裡放的是茶葉,而非茶渣或茶包, 天人果然是賣茶的,茶有一定的品質, 讓人很高興。 總體來說,喫茶趣的餐點算不錯, 清爽又精緻,不過男生可能會吃不飽。 此外令人疑惑的是, 雖然他們標榜以茶入菜,但是我們從頭到尾根本沒吃到茶味。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: EOC (信義區爽客棧開幕) 看板: Food 標題: [情報] 喫茶趣--不油膩的另類餐廳 時間: Wed Feb 28 22:55:48 2007 餐飲名稱:喫茶趣 地址:臺北敦南店 電話:x 營業時間:11:00-23:00 價位範圍(每人):300-600元 過年期間吃膩了油膩膩的年菜後,到天仁茗茶經營的喫茶趣, 喝喝茶並吃吃茶製作的點心與美食,或許也是人生一大享受。 喫茶趣是以套膳的點餐方式供應,價位大概在300-400元之間, 有一個主食(比如茶葉小籠包、無錫排骨)、小菜、茶點心與飲料 (比如珍珠綠奶)等等,那天筆者隨家人去敦南店吃,店家會將所 有餐點(包括主副食)都一起上,看起來還頗豐富的。 (食量大者,通常會吃不飽) 有圖參考: http://kuso.cc/cha_for_tea > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food 標題: Re: [情報] 喫茶趣--不油膩的另類餐廳 時間: Wed Feb 28 23:31:11 2007 話說敦南店因為店租到期~ 2/28今天是最後一天營業喔 = = 另外~喫茶趣的營業時間應該不是你文中所寫的 .. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.25.18
EOC:真假的,要搬去哪? 02/28 23:52
EOC:改好囉~~~ 02/28 23:56
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sando ( 小寶￾N￾NN) 看板: Food 標題: Re: [情報] 喫茶趣--不油膩的另類餐廳 時間: Thu Mar 1 12:15:29 2007 我也推薦這家,她有很多分店啦,上網查一下就知道. 我們家大概一個半月會去吃一次,因為我爸媽很喜歡吃, 她們年紀大了啊,吃茶趣比較清爽,菜的口味都比較淡,服務態度又很好, 喫茶趣一整個適合她們... 另外,食量大的男生是有可能吃不飽啦..因為他東西的份量不算多... 我要另外講一下的是,喫茶趣的服務態度我覺得真得不錯! 加茶啦收空碗盤的速度都很好,而且是一個吃飽了可以好好聊天的地方, 服務生還是會任真得幫你加茶,完全沒有趕客人的壓迫感! 天仁蠻重視顧客回店率的,所以有還不錯的會員優惠, 每年生日都會送小禮物,就是茶杯組之類的,然後消費滿一千塊還可以得到兩百塊的禮卷 而且,喫茶趣每次到過年,都會推出很多很漂亮的茶點禮盒! 茶餅啦牛渣糖啦,都包裝的超漂亮的, 我媽已經連續兩三年買一拖拉庫的茶點禮盒當做回鄉下的伴手禮! 推薦大家吃她的鳳梨酥跟牛渣糖, 尤其牛渣糖,綠茶的味道蠻濃厚的喔! 另外他的綠茶糕也不錯,有一些小朋友都蠻愛吃的! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: imlynnie (卜卜的寶貝) 看板: Food 標題: Re: [情報] 喫茶趣--不油膩的另類餐廳 時間: Thu Mar 1 19:18:25 2007 敦南店已經搬家囉,因為那棟大樓要拆掉了,不得不搬家, 據店長是說要搬到大直美麗華附近去。 喫茶趣真的是一間不錯的餐廳,我們常去那裡吃飯, 服務態度很好。 點心的部份無錫排骨、人蔘雞、天廬捲牛肉、蒸餃類都很好吃。 如果想吃點麵食,又不介意不吃肉的話,茄蔬拌麵跟茶油麵線也很棒。 飲料很棒,就算不點單點的飲料,他們附的茶幾乎也都是他們店裡的茶王, 很香,不是隨便煮煮的茶。 值得推薦唷~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.166.110
cordeliatai:也搬的太遠了吧... 03/01 19:25
Tugger:可是那邊不是已經有一間了嗎 03/01 21:26
elaine023:一直想去敦南店都沒時間 唉 般好遠喔 03/01 23:42
RegentPark:士林中山北路5段也有一家吧 比美麗華近一點= = 03/04 01:46