[食記] 台南-加州廚房

[FoxStar (…)]

   餐廳名稱：加州廚房

   地址：台南市崇學路143號1樓
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：全套餐260-370，含麵包、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料。

   圖文誌，請進：http://tinyurl.com/22w642


在網上也觀望了好久，去年聖誕節本來要去吃，
沒訂位，吃不到…
這次，星期四就先訂了位了！


剛進去等帶位的時候，等得有點久。
就像部份網友說的，服務生那麼多都不知道在做什麼？
看著許多的服務生遊手好閒的走來走去，卻沒有人是來帶位的。
後來，來了個穿粉紅色襯衫的大叔，說要幫我們帶位，
也是拿了菜單，就又交給站在樓梯的服務生…
那何不叫服務生直接來帶位比較快呢？
這點，真是我覺得差勁的地方。接下來，還有更腦殘的事…


服務生帶完位，菜單隨意放在桌上便離開。
我們翻了翻共有五六頁以上的菜單，還沒看完，沒想到，
服務生就走來問說：可以點餐了嗎？
我們搖搖手示意，還沒。她走掉了，隔了一下又走回來，
看見龍哥在講電話，也不會離開，又問：可以點餐了嗎？
哇哩咧！妳眼睛是瞎了嗎？看過講電話的人可以點餐的喲？
我都已經開口告訴她，等龍哥電話講完…她居然離開兩步後，又退回來問…
令我覺得，服務態度：零分！


另外，加州廚房為了要配合情人節的氣氛，店裡的排設放了很多心型的氣球！
每個餐桌上也都有兩個愛心氣球！象徵：情人成雙呀！
這讓人感覺得溫馨。

價位，以全套餐來說，大約在$260-370之間。

不過呀，它的菜單很五花八門，要好好的研究一下。
前餐：麵包、濃湯、沙拉。

麵包很平凡，就法國香料麵包和可頌麵包。
不需要選擇，它一次兩種都會送上！


湯的種類有三種：
1. 南瓜酥皮洋芋湯　
(我們只有兩個人，又不能喝別桌的！所以拍不到這個。)

2. 玉米洋芋濃湯　(我的！)
先灑狗血的說句，真的是「濃湯」哩，好好喝哦！
上面漂浮著的是：酥皮起司派。
浸滿了玉米濃湯，再沾口湯裡的芋泥，軟軟的，很Ｑ。讚！

3. 洋蔥起司湯　(龍哥的！)
照片拍得有點差，請見諒。
它是清湯，我喝了一口，裡面，真的有洋蔥捏！
至於「起司」咧？在麵包上呀！我沒吃到，口感就不知如何了…


沙拉就複雜了…
因為，它的主題餐有好幾種，每個主題餐所附的沙拉有不同種類。
所以我也不知該如何介紹，就只能放上我們點的囉！
1. 優格水果沙拉　(我的。)
這道，應該是時令水果。
所以我吃到的有：柳澄、西瓜、芭樂、芒果、葡萄乾。
讓我印象很深刻的是，葡萄乾有酒味！

2. 雞肉柚醋沙拉　(龍哥的。)
拍完照後，龍哥吃了一口，眉頭深鎖…只聽了他說一句，好酸！
不過，那個雞肉，好嫩哦！也酸得很有特色。真好吃！
還是老話一句，我不是牛，我不吃草。
我咬了一口雞肉，再把我自己的水果丟下去沾酸酸的…
就沒再吃草了~~


好啦，介紹完前餐，主菜要上場囉。

我們看了很久，其實真的很難決定要吃什麼…
想吃義大利麵，看了看照片，覺得，份量似乎不足，應該會後悔。
看了一下排餐的照片，似乎又有點稍嫌單調。
什麼？還有窈宨餐？呃…來吃大餐就別怕胖嘛！
兒童餐…呃…不太符合情人餐的定義！如果要吃，我比較想吃麥當勞的！
焗烤好像不錯，我們都還滿愛吃焗烤的，不過…好像沒有特別的。
最後，還是吃了飯。Orz

1. 墨西哥香炸雞肉飯　(我的。)
上菜的時候，傻眼。這麼沒特色，沒美感…
吃一口飯，噴火，好辣！
原來上面的不是蕃茄醬，是甜辣醬哦！饒了我吧。
此時，只聽到龍哥悠悠的說了句：我可以跟妳換唷！
我才不要，因為我正在喀雞肉，好吃，有嚼勁。
再吃口飯，雖然乾乾的，但，炒得粒粒皆清楚，不會黏牙。
還可以在嘴裡數看看一口可以吃進幾粒米喲！(如果您有此癖好的話XD)
不過，如果不喜歡吃青椒的，也可以不要點它了。
除非你有好耐心跟我一樣，慢慢的挑掉青椒XD

2. 咖哩起司燻雞香芋飯　(龍哥的。)
一點點的飯，紫色的那東東是什麼？(誰可以為我解答？請留言。)
飯已經炒過咖哩醬了，但是，它還是有淋上咖哩增加它的溼度喲！
個人覺得，這道餐最吸引人的是「起司燻雞」。
裡面厚厚濃濃的一層起司，咬下它，還會牽絲捏！

飯，吃很久，好多肉…吃好撐…
不知是不是喝了太多的水，真的飽到吃不下囉！
龍哥剩下了一堆紫色不知名的蔬菜。我除了青椒外，還有一口飯。
盤子裡還各有一口肉捏！最後是，連哄帶騙的送進了龍哥的肚子裡！


再來就是等甜點送上桌囉！
1. 千層巧克力慕斯　(我的。)
菜單上的介紹是：
『香醇的巧克力和苦味的巧克力，所混合而成的大人口味的特製慕斯，
    是您不可不嚐的甜點！』
我只能說，真的是，大人口味的特製慕斯。好苦喲！
把冰淇淋吃完後，下面黑黑的那兩塊「香醇的巧克力」和「苦味的巧克力」
真的讓我渾身佈滿了雞皮疙瘩。又甜，又苦。好複雜的感覺。
最後，放棄，不吃了啦！

2. 美式巧克力聖代　(龍哥的。)
菜單上的介紹是：
『加州廚房的Brownie是鬆軟又濕潤的巧克力，
　以冰淇淋、巧克力、榛果、香蕉…等材料，堆疊12層的方式呈現，
　視覺與味覺的一大享受。』
龍哥說，哪有12層？！XD
我是一口都沒吃到，不過，一直聽到龍哥喊著，好香蕉哦！
一問之下才知道，吃完上層的Brownie和冰淇淋後，中間有一大堆的香蕉。
好險我沒點。因為，香蕉也不是我的食物呀~~


剩最後一道的飲料了，肚子快撐破了。
1. 阿薩姆冰奶茶　(我的。)
飲料裡，冰沙我不喝，太傷身。不知否為純果汁的果汁，我也不碰。
天氣太熱，不喝熱飲。怕晚上睡不著，也不點咖啡。
就剩下紅茶和奶茶了…

2. 加州果汁　(龍哥的)
內容物，西瓜、柳澄、奇異果。看起來，很美厚！
喝法，上、中、下，循序漸進各喝一口果汁。
攪一攪，混合果汁，再喝一口。
噁，不好喝！XD


好啦。以上，食記。
照片都放上去了，才發現，全都忘記加上印章…
全部下架，再重po。好想哭！
邊吃邊拍，引起了前後左右的「鄰居」的好奇，但，75張的照片，入袋。
情人餐，成功！

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※ FoxStar:轉錄至看板 Tainan                                       07/30 16:19
推 wmjp:我原本要去那工作~  看完此篇沒想到服務人員的態度   :0分
推 qqcandra:這家服務真的有待加強
推 max310206:這應該是抱怨文吧....
→ FoxStar:不算抱怨啦。因為，餐點還不錯，服務方式讓人不舒服就是！
推 ning0110:恩..就是價錢合理吃的飽而已...而且餐點真的常送錯..= =
推 lailai1213:聖代真的很香蕉...香蕉香蕉香蕉...
推 naokon:我覺得是去錯時間(情人節)+挑食,不然這家服務餐點都不錯
→ naokon:平常我們同事超愛約這間聚餐的
※ 編輯: FoxStar         來自: 122.123.135.112      (01/29 21:04)