→ bernie2:嗯... 這家的麵煮的不錯 推一下... ^_^ 推 218.187.13.163 02/07
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作者: ronnie1138 (專心讀書不忘休閒) 看板: Food
標題: [情報] 捷運忠孝新生站旁的米蘭意廚換老闆了!
時間: Tue Apr 19 02:08:21 2005
以前覺得這家餐廳滿不錯吃的 可惜上個禮拜去吃已經換老闆了
雖然一樣是賣義大利麵 但菜單已經都換了
之前他們的雞肝醬義大利麵跟千層麵很好吃說....
可惜現在的口味不合我胃口了 覺得麵煮太軟 而且起士火腿和培根的品質都不太好...
舉個例來講 火腿用是市場上常常可以買到的那種方形火腿 媽媽炒飯都會加...
所以 精華區裡的介紹最好能改一下囉!
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作者: Meiyu (魚) 看板: Food
標題: Re: [討論]米蘭意廚
時間: Sat Dec 3 00:10:02 2005
我只吃過一次，應該是一個月內去的
印象中他的義大利麵味道很重，
剛吃覺得很有味道，吃到最後會很膩
沒有青醬是我最難過的事情
因為我超愛吃青醬
然後他的沙拉吧就是各式沙拉、麵包兩種、湯一種、手工餅乾
裡面我只喜歡吃手工餅乾而已^^
早知道之前不要吃太飽，可以多吃幾片餅乾:p
整體來說，是不會難吃到炸開，但是也不會好吃到讓人想推薦啦
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作者: Timsteven (新年新希望!!) 看板: Food
標題: [食記] 米蘭意廚
時間: Sun Apr 2 23:04:20 2006
餐廳名稱：米蘭意廚
地址：忠孝新生站2號出口附近..
電話：2321-9301
價位範圍（每人）：200-300左右 +10%服務費
==============================前 言======================================
這家店就在我家附近 大概開了有五六年了吧
老實說 這幾年對它的印象都不怎麼好 (感覺客人很少?)
而且常不知不覺就走到隔壁的怖麻怖辣(已結束) or MOS 覓食....
不過最近這幾個月去過幾次 發覺還是蠻推薦的 所以寫了這篇食記~
==============================內 文======================================
廢話不多說..
這家店似乎從去年開始改成有較豐富的沙拉吧 (重新裝潢過喔~)
除了原本就有的法國麵包 (這個不賴 蠻有嚼勁的!)
又多了大蒜麵包 湯品 (印象中都是奶油玉米湯)
還有六種 冷食/沙拉/水果 可供選擇 它的凱撒沙拉還不錯吃~
等餐的時間可以先吃吃壂肚子~
餐點的部份 餐名可能有點點出入 不過大同小異..這幾次吃的有:
--魔鬼雞-- $300
這道雞處理相當費時 要等約30min才出爐..
不過好酒沉甕底~ 還蠻推薦這道料理的!
雞的外皮已被烤的香酥 肉汁卻全被鎖在裡面 咬下去只有 香滑多汁啊!
而且似乎還有摻了一點點黃芥末入味 (雖然我相當討厭吃芥末..不過吃不太出來)
雞的大小 其實是半雞而已 不過我覺得應該夠吃了~
但是真的等有點小久..所以建議同行的朋友可以先share別的主餐 再一起吃
ps: 許久以前..這家店也有賣過烤春雞 (現在沒這道菜了)
記憶中才賣200元 又是整隻烤春雞 俗又大碗! 現在.....不過這也可接受啦
因為以前沒有沙拉吧還有一些有的沒的~
--德國豬腳-- $380
這家豬腳 實在好大啊! 若是一個女生吃相當吃力...
店家還蠻細心地 已先將一些腳上的大肉塊切下來 光吃完這些就飽了 >"<
我印象中 之前去天母的富利德利吃這類西式豬腳 是一個大橢圓型的豬腳
然後自己在那邊切半天..所以這種處理方式我覺得非常好!
而這家烤豬腳 肉質也相當入味 份量也夠多!
剩下的大豬腳骨 一個圓柱型約 15cm x 5cm 直徑的大骨 上面也有不少肉
不過後來我還是吃不完 帶回給我家的狗狗吃了.. XD
--奶油鯛魚-- $300
愛吃白醬的朋友 我個人蠻推薦這道的~
醬汁搭配的新鮮的魚肉 上面還有金針菇佐著一起吃下去 還不錯吃 ~
魚的份量也不少 不是小小塊的..大約跟一個巴掌差不多大
不過記得要趁熱吃~ 好吃..吃吃
--白酒蛤蜊義大利麵-- $260
其實 這家店應該是以賣義大利麵為主..哈哈..不過我每次來還是點別的主菜
不過有一次也點了這道來試試
這家的麵條 可以選擇超多種搭配 什麼粗麵 細麵 貝殼麵 螺旋麵.......等
大概有十幾種吧.. @@"
而義大利麵的種類 大概有十多種吧..
這白酒蛤蜊 蛤蜊給的蠻大方的 麵也有咬勁 好吃
但是...........麵的份量奇少無比 = ="
一直忘了問能否加麵..下次有機會去再問問好了..嗯
餐後甜點 飲料 就都蠻正常的 有八種蛋糕可以選擇~
==============================感 想======================================
總結來講 我個人蠻推薦這家店的
而且自從重新裝潢過後 生意也蠻的好起來
(以前是小貓兩三隻 現在是都坐了八九成滿..)
不過記得要點麵的朋友 可以先問問可否加麵再點喔...
昨天跟我同學去吃米蘭意廚
真的是難吃到不行 早知道就去隔壁的怖麻怖辣
一進去我們就後悔了, 因為裡面有一種怪味道
看了menu更想走出門
但都進去了, 就吃吃看囉~~
我們點套餐
今日湯是洋蔥蘑菇湯
我同學問如果換酥皮湯要加多少錢, 服務生竟然回答要加錢, 我嘛ㄗㄞ
問題是加多少呀
他回答不出來
算了就喝今日湯囉
結果"清淡無比" 幾片洋蔥 , 加一塊蘑菇
味道很像泡麵的湯, 但我們一致覺得泡麵的湯還比它好喝
喝起來很像味素+鹽不用錢
我們點海鮮千層麵
完全吃不出來有海鮮的味道
當然也看不到海鮮
連個屑屑都沒有
我吃不到一半, 還被我同學罵浪費
我們出去吃飯,很少看到我的盤子是剩東西
沙拉還可以...不過這個不用煮
麵包無限量供應, 要自取....我好像是吃這個配開水, 吃飽的
還有一小塊(真的很小)蛋糕
還切的很不平均, 我那塊大概只有我同學的一半
飲料我點柳橙汁
我在吃的時候都想, 這樣也可以開店喔~~
我們7點多到, 8點多就走了, 因為只剩我們這一桌, 感覺很怪~~~~~
以後絕對不會再來了
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作者: iiwii (Raul) 看板: Food
標題: [心得] 米蘭意廚
時間: Sat Feb 7 17:49:32 2004
昨兒個去吃吃看...與女友
我點了個套餐...女友單點義大利麵
套餐:義大利麵 + 120 (湯 + 莎拉 +a slice cheese cake + coffee)
湯 → 嗯...湯是花椰菜濃湯(忘了菜名囉...)
喝兩口...味道頗清淡...還有些許菜香...not bad...
不過...突然間...發現有隻小蟲...雖說花椰菜本來就不容易洗乾淨...
不過...也味口盡失囉...( = =|| ) 就捨棄了湯囉...
莎拉 →我選擇的是醋醬...酸!!!
很開胃喔...味道不差...
麵 → 我吃的是覆有濃濃的奶油醬汁的寬麵
口味著實棒丫...
在盤子中間還有一顆半熟蛋黃...礙於禽流感...捨去蛋囉...
起司蛋糕
與 →我頗愛喝咖啡的...它的咖啡頗香...不錯不錯...
coffee
女友吃的是細麵+蝦子..
我試吃兩口...
感覺麵本身口味淡淡的...咀嚼後不覺得有味道啦...不合胃口唄...
不過他的法國麵包真的要推薦...好吃好吃...
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第一次寫食記..
ㄝ 寫得不好...多多包含囉... ︿︿
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