推 oldflame:嚴格來說 這些食物跟日本料理幾乎沒有關係... 09/03 17:27
推 jademyc:主菜份量太少。以將近550價位,C/P值頗低,整體都是普通食材 09/04 21:05
圖文並茂在這裡：
http://www.wretch.cc/blog/ovaisha29&article_id=5086594
大大的落地窗，我喜歡這樣充滿都市感的設計
這裡是陶板屋‧台北敦化南店
前男友Q執意要請我吃飯，因為這是他很喜歡的一間餐廳
他說他一直想帶我來，他知道我喜歡日本料理
這間店很有趣，依照季節不同推出不同菜色
現在是「夏日宴」NT.490
首先，是沙拉
海鮮水果沙拉，其實海鮮只有一點點
就像你看到的，有蘋果、哈密瓜、香瓜，但我覺得很清爽，味道很好!
蘆筍山藥沙拉，如果你不是一個很喜歡生吃蔬菜的人
不要點這道，除非你跟我一樣喜歡新鮮蘆筍和黏呼呼的山藥
接下來是前菜，烤杏鮑菇
裝盤很藝術，重點是味道很好!!!
杏鮑菇很有彈性，醬汁也很入味，加上一點辣粉，真的一口接一口!
湯的部分
竹笙牛腩湯，根據Q的說法，就是比較清爽的牛肉湯
但是竹笙對身體很好，可以多吃
百合蟹肉濃湯，當初是因為百合對身體很好才點的
這道湯很濃郁，蟹肉很多，真是出乎我的意料
百合脆脆的，口感很好!
接著是桑椹醋汁，讓你開胃用的
作成像冰沙一樣，我喝了兩杯，酸酸甜甜的滋味很好
飯團有兩種，所以我跟Q就各點一道
鰻之御飯糰，裝在一個可愛的容器裡
喜歡重口味的可以點這道，飯也比較濕潤容易入口
鮭魚炸飯糰，可能是因為炸的關係
吃起來的口感比較乾，而且我吃到這裡就有點飽了
面對口味比較淡的，也比較不容易入口的這道，是有點比較不推薦
如果它早點來的話，我一定會覺得它很好吃
因為鮭魚味很鮮美
主餐：
香蒜瓦片牛肉，看照片就知道很好吃了
很嫩很嫩，可以吃出牛肉本身的味道，醬汁並不會搶了牛肉的風味
真的好好吃
和風熟烤牛肉，也是極鮮嫩的牛肉
有香香的奶油味，配上脆脆的香蒜片和清爽的醬汁
真的有入口極化的感覺，跟上面那道瓦片牛肉不同(牛筋比較多)
甜點：
蜜薯甜果派，我喜歡它的裝盤，糖粉竟然可以灑成這樣
我只有吃一小口，很原味的感覺，不甜，地瓜味很濃郁紮實
芒果雪酪，其實沒有讓我太驚艷
但我吃過很多家的芒果奶酪，這甜品也有水準之上!!
最後是飲料部份
黑糖奶茶，我沒喝，所以味道不清楚
但是黑糖很健康，尤其對女生很好喔!!
薔薇花果茶，其實花果茶的味道都大同小異
我喜歡的是它用蜂蜜調味，而不是砂糖
我會這麼喜歡日本料理的原因是：它很健康
我個人雖然作息不正常，但是飲食方面還滿養生的
日本料理看起來美麗又好吃，吃完不會油膩讓你飽到想吐
反而是剛剛好的份量，讓你吃的豐富
【僅供大家參考^ ^】
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