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餐廳名稱:陶板屋 和風創作料理 台北敦化南店 地址:台北市敦化南路二段164號2樓 電話:02-2732-5660 價位範圍(每人):499+10% 推薦菜色:橫濱輕味噌濃湯 官網:http://www.taoban.com.tw/index.htm 無音樂圖文版 http://lala7chloe.pixnet.net/blog/post/21087769 之前覺得西堤不錯吃 這次換吃陶板屋 (希望有朝一日能吃到夏慕尼阿XD) 我和男友各點了 沙拉:海鮮水果沙拉   牛肉蕃茄沙拉 前菜:烤杏鮑菇 同左 湯:橫濱輕味噌濃湯  膠原海鮮清湯 飯糰:鮭魚炸飯糰    紅麴嫩雞蒸飯 主菜:和風熟烤牛肉   香蒜瓦片牛肉 甜點:香草蛋塔酥派   荔香雪綿捲 飲料:桂花釀冰茶    芒果優多 一開始先上雞尾酒餐券附的雞尾酒 基本上就是果汁XD  酸酸甜甜的很開胃 莎拉--海鮮水果沙拉 上面那一圈一圈的我原本以為是水煮蛋 吃了才知道是花枝(透抽?章魚?) QQ的 配莎拉醬好吃 沾旁邊百香果果醬也好吃 裡面全都是哈密瓜丁還有香瓜丁 在瓜瓜中藏著一隻瘦弱小蝦子 莎拉--牛肉蕃茄沙拉 送來的時候就跟網站上的圖一樣 是一整顆圓圓的大番茄 要切開才會看到牛肉 設計的很可愛 番茄的酸味也挺搭牛肉的 我覺得是一道很有巧思的菜色 前菜--每個人都是烤杏鮑菇 選杏鮑菇當前菜真是聰明 完全不會失敗的菜色 稍微烤熟再灑上些許鹽巴調味料就很好吃了 湯--橫濱輕味噌濃湯 本來想點牛蒡雞肉湯 服務生來點菜時我突然陣前倒戈 後來很慶幸自己有變卦 :p 輕味噌濃湯超超超超超好喝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 雖然是輕味噌 不過味道超級濃郁 滿口都是白味噌的香味 阿阿阿阿好好喝阿~~~~~~~ 本來只用湯匙輕輕撈上面的湯 往下一探才發現 哇嗚 裡面也大有文章耶! 湯裡面有一大塊蒸蛋(和一些魚片) 一口濃湯一口蛋 或把蒸蛋攪在湯裡一起喝 都好美味阿阿阿阿阿阿阿阿 下次去我一定還要再點這個 唯一可惜的是 他的湯雖然非常燙(很好) 不過蒸蛋卻疑似是早就放在湯碗裡的 形成湯很燙 但蒸蛋是冷的的微妙口感 (不要跟我說這是故意的XD) 男友的膠原海鮮清湯實在太清了很無聊 所以沒拍照 :P 以口味和內容物而言 洋蔥的海鮮湯實在是大勝 (海鮮料豐富到一個不行 根本就是海洋大雜匯XD) 中繼--桑椹醋汁 服務生送上來的時候有說明 桑椹醋汁可以幫助消化 唉唷....都吃這麼多了 肥是一定的啦 飯食--紅麴嫩雞蒸飯 由於他飯類就只有兩種 當然就一人選一種囉 紅麴是什麼味道阿? 老實說我吃不太出來 @@ 就是狠清淡的小飯盅 三兩口就吃光了 :p 飯食--鮭魚炸飯糰 要我選我當然是選炸飯團啦 長的又可愛又是油炸物(癡肥的根源) 外脆內軟 還算蠻好吃的 不過回家看到菜單才驚覺:蝦蜜? 他是鮭魚炸飯糰??? 鮭魚勒??????????? 根本沒吃到鮭魚阿.... 主菜--香蒜瓦片牛肉 對方點的主菜 他說比我的和風牛好吃 我兩種都有試 感覺和風牛油脂比較多 所以吃進去會滑滑的 香蒜牛雖然沒那麼油 吃起來卻很嫩 所以這道還蠻適合女生的 聽說這道菜是要連同炸蒜片一起吃比較好吃 不過我們都忘了試 :p 主菜--和風熟烤牛肉 跟香蒜瓦片牛肉大概只差在肉質吧 其他根本就差不多 哈哈 我覺得最好吃的應該是那個地瓜 :p 甜點--香草蛋塔酥派 我偏愛西式勝過日式 所以比較喜歡蛋糕之類的大於什麼捲什麼粥 陶板屋四種甜點我都沒興趣 就讓男友隨意點了兩樣 蛋塔老實說還蠻好吃的啦(有偷吃一口) 雖然自己嘴上說不吃不吃 看到對方毫不猶豫想把他全部吃光的樣子 到也挺心急 喂~留一口給我阿! 甜點--荔香雪綿捲 這個我完全不知道他是什麼東西...... 外面那層QQ的 應該是麻糬 咬下去有微微荔枝的味道 荔香應該就是從這出來的吧 裡面就真的吃不出來了......以為是冰淇淋 但又都沒溶化 吃起來像鮮奶油 全部推給對面那個人 飲料--芒果優多 上面白色的有點像不甜的養樂多(果酸乳之類的吧) 下面黃色就全都是芒果糖漿 光喝上面沒味道 光喝下面超級甜 攪在一起芒果味就很濃 不過還是稍嫌甜了點 飲料--桂花釀冰茶 我愛桂花 所以一看到這個就點了 底下是滿滿的桂花釀 送上來時好漂亮阿 害我忙著拍照拍不完 :P 不過.................................. 超級甜阿............................................................... 我很想知道有誰能把他全部喝完的 就算跟上面的茶混在一起 也還是甜到一個不像話................ 多喝一口就覺得牙齒好痛XD 陶板屋跟西堤一樣 一個人499+10% 價位中等 份量看似不多 其實也可以吃很飽 大概是偏日式料理的關係 口味都不重 我還是喜歡洋蔥那種重口味又大份量的西餐 :P ************************************************************************ 以上是陶板屋的餐飲評價 吃完後 填了服務生請我們寫的意見表 大部分我都勾選滿意滿意 雖然服務生看似很忙 走路又超快 搞的連我都緊張起來XD 不過以前也打過工 知道情人節根本就忙到翻天 所以服務方面就沒挑剔了 只有在飲料的部分留下意見:桂花釀冰茶太甜啦~~~:P 結果沒想到 剛剛上班上到一半 接到陶板屋的電話 對方先詢問餐飲部分的問題 當我反應飲料太甜 他馬上說會請廚房再作調整 希望我們將來再次光臨 嗯 還蠻有心的餐廳 光以這點而言就足以替他加個50分 (喂...也太多) 去之前有朋友提醒我說陶板屋很難吃 我覺得到不會 肉質ok 其他菜色也不過不失 偶爾還會冒出令人驚艷的湯 最重要的是服務態度不錯 即使服務生很忙 他們跟客人說話時還是會保持笑容 (員工訓練不錯喔) 對於客人的意見也有做反饋 算是有用心經營的餐廳 : ) 所以以後如果有閒有錢 應該還是會再度光臨吧 (不過目標還是夏慕尼阿哈哈哈) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.198.215 ※ 編輯: ihatechina 來自: 118.168.198.215 (08/26 14:44)