餐廳名稱：陶板屋 和風創作料理
地址：高雄市中山二路482號
電話：07-2822225
營業時間：11：30~14：30 (最後點餐時間14:00)
17：30~22：00 (最後點餐時間21:00)
消費：499+10%服務費
官網：http://www.taoban.com.tw/
好讀網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/sunchucky/31194810
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內文：
手邊的買一送一卷眼看11月底就要到期了
所以找了月底某一天跟Pearl去吃
小提醒一下:如果是第一次去那邊消費
可以先上網加入他們的會員，會有會員禮唷
如果用花旗享樂卡刷，還有刷卡禮
有時網站上面都會有相關的優惠措施
基本上所有王品集團都採這樣的方式
所以要去他們旗下一些餐廳消費
別忘了印優惠卷^^
-------------正文開始------------
首先介紹他們的餐具吧(不對鞭小力一點XD)
在MENU上面的那根叉子是前菜、沙拉所使用的
那其他的餐具都會在後面使用到
如:湯品、飯點、主餐
甜點還會有另外的餐具上來
沙拉:海鮮水果沙拉
很清爽，他們是用香瓜、哈密瓜當底並加上海鮮 花枝、鮮蝦
最後灑上蟳肉末，一旁的醬是百香果醬
沾著吃其實真的有種很舒服的FU~~~XD
其實這是我第一次吃生的山藥@@
很奇怪的感覺~我以為是粉粉的像地瓜的口感
結果是脆脆的，有種吃梨子的感覺
sauce是鰹魚露吧!吃的時候，加哇沙米更棒唷
前菜"烤杏鮑菇"
看外表以為會很重口味
其實很清爽，搭上旁邊所附的蘿蔔絲很不賴!!
這個叫桑椹醋汁
很爽口，滿好喝的~可以續杯
湯品上來囉!
我的是香蟹海鮮濃湯
還不錯!但是沒有讓人驚艷的感覺!XD
Pearl的竹笙牛腩湯
牛腩沒有很嫩耶@@"
我還覺得屏東內埔的某間牛肉湯還比較好喝呢!!!
有機會在寫那邊的食記吧!!
陶板屋只有兩種飯糰
就是上面的櫻花蝦絲瓜蒸飯
跟下面的培根炸飯糰
先說說Pearl的櫻花蝦絲瓜蒸飯
飯裡面滿滿都是櫻花蝦的味道~很香
但其實不是很喜歡他們的飯耶
因為感覺太濕了@@"吃起來的口感也怪怪的
不知道這道料理是不是本來就這樣
所以Pearl沒有吃完~~~
我點的培根炸飯糰
其實飯的口感也是跟蒸飯有點像
讓我其實還滿不習慣的
所以我也沒吃完
主餐來囉!!!
陶 板 雞 是 也 !!
他們的主餐上面 都有附上綠椰菜、蒸的蕃薯跟馬鈴薯
不得不一提的是蕃薯，蕃薯吃起來的口感很不錯
而且不知道他們是加什麼香料一起下去蒸的
就是在吃的同時會散發出一股香香的味道^^"
說說陶板雞吧!份量十足!給的很阿沙力
是兩塊去骨的雞腿肉!
有兩種醬(黑胡椒醬跟味增醬)可以選擇~
我選的是味增醬，甜甜的!
不能算特別，但是搭雞肉頗順口
再來換介紹Pearl的香蒜瓦片牛肉
那天Pearl小鳥胃，所以幾乎都是我幫他吃
相同的，這道料理也有兩種醬可以選擇
分別是黑胡椒醬及和風紅酒醬汁兩種
Pearl選的是和風紅酒醬汁!
這次的醬汁讓人比較有驚豔的感覺
因為搭鮮嫩的牛排，整個是很搭!!
我也把我的陶板雞沾了一點和風紅酒醬
也好好吃呀!!!!!
牛排真的不錯吃!份量也給的很多!!三大條!!!
哈哈!!吃的真的很撐，沒完全吃完@@
這是牛排上的大蒜片，炸的酥酥脆脆的，很不錯!!!
吃完主餐，在來上飲料囉
之前有去看過某些版友的食記
說草莓奶茶很好喝!!
二話不說~馬上點!!!!!
喝下第一口時，濃濃的草莓味跟奶香
重點是還有小果粒，好好喝呀!!!
不過到最後太甜了，沒喝完!!哈哈
這是Pearl的冰咖啡，我並沒有喝喝看
應該跟普通的一樣吧XD
甜點:焦糖蘋果塔
這個也好好吃!!不愛吃甜食的我
很喜歡他的口感!!
下層是餅乾的口感，上面那層界於慕司的口感
但是它沒有慕司那樣的軟，反而是比較Q
不會太甜，真的很好吃!!!!
甜點:冷月紫米
有沒有像是黑夜中的一輪明月
我沒有特別去品嚐這個甜點
不過，中間的香芋泥，不甜不膩
搭配中間以紫米跟椰漿熬成的紫米漿
是一道很有創意的料理!!!
這次去用餐的感覺其實有點不好
服務生一看到你放在桌上的餐盤還剩下一點點食物
就會過來跟你說:請問還有要使用嗎?可以幫你整理一下嗎?
每次都很快速!!!!真的不蓋你!!!
導致吃的時候吃的很趕= ="
有次我還在吃蒸飯的時候，他就過來說幫您整理一下
結果就把我的蒸飯給收走了，當下我很傻眼
不知道是不是他們10點要打烊了還是!?
就覺得他們有那種趕客人的心態
不是很喜歡那樣的感覺就是了!!我也有在顧客卡上寫
或許他們看看就算了吧= =?
我應該會很久才去吃一次吧
下次想吃的是西堤XD
因為我還沒吃過!!!!哈哈
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