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※ 引述《hanginthere3 (小手拉大手)》之銘言: : 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallu/26613092 : 店名:陶板屋 和風創作料理 : 地址:高雄市中山二路482號 : 電話:07-2822225 : 網站:http://www.taoban.com.tw/ 坦白說個人不推高雄陶板屋 過年帶家人至陶板屋用餐 不推的原因如下 1.二樓的空間配置不知有什麼問題 因為油煙味道非常重 一餐吃完 全身都是油煙的味道 感覺跟到燒烤店一樣(個人不愛燒烤店的味道) 2.湯品部分 過於無味 家母點的是 竹笙牛腩湯 自己也跟家母點一樣的湯 因為自己很愛喝湯 很期待湯品部分 而陶板屋又比較偏和風 所以想說點個清湯的湯品 而避開西餐照常見的濃湯 結果湯上來 真的是清湯 應該說是白開水 只是有醬油的顏色 沒香味 沒味道 連牛腩 都硬到不行 讓我覺得很失望 3.主餐部分 餐前有問相關服務人員 有無推薦的主餐 服務人員建議 蒜香瓦片的肉直比較嫩 而嫩煎的因為含筋 所以比較有嚼勁 兩道都推薦七分熟 個人很懶 所以點蒜香瓦片 家姊則選嫩煎牛肉 主菜上後 我的蒜香瓦片 比我姊的牛肉還乾 還硬 想說 算了 先吃看看大蒜片吧 畢竟這也是一個重點 一吃 跟原PO說的一樣 沒有香味 只有一股焦苦味 我就整個受不了 直接請服務人員把我的主餐換掉 並且改為香煎牛肉 五分熟 這才把一餐給吃完 整體說完 其實都很糟糕 沒特別讓人感到驚艷處 表現的最好的 應該是服務人員的品質跟態度 但是食物跟環境 ~"~ 不會讓我再進去一次 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.51.95