☆★☆☆☆ 陶板屋 和風創意料理 ☆★☆☆☆
電話：02-2732-5660 (敦化南路分店)
地址：台北市敦化南路二段164號2樓
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-22:00
包廂：不算有
刷卡消費：有
blog大快朵頤版：http://www.wretch.cc/blog/shaoyen/26470575
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陶板屋的理念是「新和風料理」，也就是西式與日式料理的結合。
這樣的組合既有日本料理的精緻，同時也改變了傳統日本料理量較
少的情形。以沙拉、前菜、湯、飯團、主餐、甜點、飲料共七道料
理來滿足每一位顧客的胃。而每一道料理隨著季節的變換也會變化
不同的菜色，以持續提供用餐的不同體驗。
以下是這是我們分別點的菜單：
Y：大根野菜海鮮盅→烤杏鮑菇→竹笙牛腩湯→培根炸飯糰→
香蒜瓦片牛肉→紅豆抹茶奶酪→芙蓉花茶
T：海鮮水果沙拉→烤杏鮑菇→香蟹海鮮濃湯→櫻花蝦絲瓜蒸飯→
陶板雞→冷月紫米→黃金香柚茶
享受服務生一道道端上來的料理，一個人七道，兩個人都點不一樣
的，就等於吃了十四道的料理呢。吃完後，也不會太撐，是比剛剛
好再飽一點點的狀態。
= 更多實際料理圖片請參閱blog圖文版 =
重點心得：
沙拉：
‧大根野菜海鮮盅。很清爽而且精緻，"大根"就是白蘿蔔。
‧海鮮水果沙拉。顆粒狀的水果沾著旁邊的百香果醬，味道十分爽口。
前菜：
‧現在前菜只有烤杏鮑菇，沒得選。不過烤得真的很香，
湯：
‧竹笙牛腩湯。喝起來，很有三商巧福的牛肉湯的味道XDD
‧香蟹海鮮濃湯。看顏色原以為是南瓜湯，喝起來味道有些小失望的淡。
飯團：
‧培根炸飯糰。沒有咬開前看起來還蠻像炸什麼丸子的。
‧櫻花蝦絲瓜蒸飯。這道棒!! 櫻花蝦和絲瓜的味道都很香~
(休息時間)
‧桑椹醋汁很好喝!遠勝過之後的飲料(- -)"。而且還可以一直續杯!
主菜：
‧香蒜瓦片牛肉。標準是七分熟，如果不想見血的話...建議點八分熟。
‧陶板雞。味道和份量都能夠獲得滿足的一道料理。(很大兩塊喔)
甜點：
‧紅豆抹茶奶酪。抹茶醬讓擺盤生動了起來。不過不大好沾~
‧冷月紫米。紫米+竽頭的組合。也是十分色香味俱全的一道精緻甜點。
飲料：
‧芙蓉花茶。基本上，除了另外添加的蜂蜜外，我喝不出什麼所以然。
‧黃金香柚茶。味道的話...嗯..還是桑椹醋汁好喝啊!
= blog內有王品系列其他食記，歡迎參考 =
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