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餐廳名稱:陶板屋 彰化東民店 (2008/12/20) 地址:彰化市東民街39號 電話:04-727-9385 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 價位範圍(每人):499 + 一成服務費 可刷卡(可/不可):可 官網:http://www.taoban.com.tw 附圖網誌版:http://blog.xuite.net/sharry.lan/blog/21454699 是說我主要活動地盤是台北市啦,至於為何會跑到彰化吃陶板屋?這......不告訴你 XD 為什麼會想到去吃陶板屋要從上次吃 dish 時說起,因為先前我都是吃西堤,然後 A 板友跟我提及她吃陶板屋的經驗,說他們的肉份量很夠,這才引起我的嘗試心(之前 一直沒去一部份原因是我家前室友以前吃陶板屋對他們家食物印象不是很好)。 (dish 的食記 http://blog.xuite.net/sharry.lan/blog/21309443 ) 西堤用禮券可以省下服務費,同一集團之下的陶板屋也有此優惠,所以我上網去找賣 家,然後拜二詢問、拜三下標付款、拜四就收到禮券了,賣家動作真快啊~也因此我 才能拜五南下拜六跟我家阿閃去享用大餐 XD 拜五晚上到東民街陶板屋旁的金金去租書時看到店裡的食客似乎不是很多,便很樂觀 地想著拜六中午去應該也不會滿座,就不用先訂位了。可是我錯了......拜六中午到 時發現樓下跟本是滿座,然後還有客人在等安排座位。慶幸的是,等安排的是親友聚 餐團需要大量座位,而我們只有兩人直接就被帶入座了。 之前已經上網先研究過菜單也看過大家的食記,但評價頗兩極化,也是啦,好不好吃 本就是很主觀的事,端看自己喜不喜歡囉。 由於聖誕節快到了,店裡的裝璜開始有點氣氛而服物生身上有披披掛掛一堆累贅,真 是辛苦了。 廢話很多的前言結束,接下來是上菜時間。 首先是麥茶,呃,這不是餐點所以沒拍照,但一入座服務生很快就送上兩杯會燙手的 茶和溼紙巾,態度很好。在我們等上菜時客人漸漸多了,不久連二樓都客滿了,幸好 我們來的時間還不算太晚 囧 廢話夠了現在真的要進入正題了啦。 首先上來的是前菜─烤杏鮑菇 我頗愛吃菇類的,這道烤過的菇不是很燙口,帶點微辣,圖左那撮糾結的是白蘿蔔絲, 菇不管是單吃或搭配蘿蔔絲兩人都覺得味道不錯。在我還忙著拍照時我家阿閃就把它 解決掉了...... 接著上來的是沙拉。 阿閃點的是大根野菜沙拉,擺盤看起來好漂亮,不過吃的人不是我,不要問我好不好 吃,但挑嘴又不承認的阿閃覺得還不錯。 我點的是海鮮水果沙拉,服務生很貼心地說明可以沾百香果醬一起食用。 看起來像是哈密瓜吃起來也是哈密瓜的水果堆疊著,淋在上頭的沙拉醬有碎蝦肉在裡 頭,最上頭擺了一隻蝦子還有兩圈花枝。我喜歡水果,所以吃得很開心。 吃完沙拉後接著上來的是湯品,同樣是從阿閃的菜拍起,因為我拍完他就可以開動了 ,我自己的慢慢拍。 阿閃點竹笙牛腩湯,清湯中飄了竹笙和幾根綠豆苗。 竹笙阿閃吃掉了,但我有吃到一塊牛腩喝到一口湯,牛腩燉到很軟嫩很好入口,湯品 的味道不錯。 我點的是香蟹海鮮濃湯,因為我愛喝西式濃湯,因此其他湯品不在我的選擇中。 以南瓜湯為底的濃湯上飄著蟹肉。南瓜味不是很濃(是說跟 dish 的南瓜湯比淡多了 ,dish 的是超濃外加奶味)帶點甜味,我說不上是喜歡或討厭,但還是喝光就是了 XD 第四道上來的就是飯糰囉。一共只有兩款,所以我們一點一種,就可以都吃到了。 其實我不是很喜歡吃絲瓜,所以搶先點了炸飯糰(我真壞心)。阿閃有餵我吃了一口 蝦飯,帶點淡淡蝦味,不難吃啊。 我的炸飯糰還沒開始動時服務生送上了兩杯桑椹醋汁。小小的白色杯子中有著紅色的 醋汁,看起來很可口,喝起來酸酸甜甜的,正好解了炸飯糰的膩。 炸飯糰還蠻大一顆的用筷子挾不起來,所以拿起刀叉將它分割了(由於切得不好看, 因此沒拍)。裡頭的飯吃起來有點軟黏,還有種我說不出來的味道,我不是很愛,所 以三分之一給阿閃解決,他反而覺得飯糰比蒸飯好吃。只能說個人喜好不同啊。 然後在等主餐上來時醋汁就被我們喝光了 XD 等了一會,阿閃的主餐七分熟陶板原塊牛肉上場。上頭淋的是黑胡椒醬。 我覺得很貼心的是,陶板是熱的,這樣肉不會一下就冷掉變味,而比鐵板好的是不會 讓牛肉過熟。 黃的是地瓜,紅色那塊是石榴說,好特別。 肉給得相當大方,雖說七分熟但切下去不見血又嫩。 我的是八分熟香蒜瓦片牛肉。瓦片就是炸得很酥的蒜頭。生蒜頭或是一般炒菜提味用 的蒜頭我不吃,但炸得酥酥的蒜頭我可以接受。 配菜同樣有地瓜、綠花椰和石榴,然後還一塊用鋁箔包的吃起來像馬鈴薯的配菜。 牛肉要搭配瓦片一起吃別有一番味道。我切了一口配上瓦片給阿閃吃看看,同時也吃 了一口原塊牛肉,兩者果然不太一樣。原塊感覺上調味比香蒜的清淡一點,說不太出 來但口感跟味道都有些微的差距。 趁牛肉還沒冷兩個人很快速地將它們解決了 XD 盤子收走後,可能是因為今天客滿,結果等了好一會兒甜點才出現,等待的時候閒著 沒事開始填問卷。 阿閃的甜點是冷月紫米,我吃了一口含了“冷月”的紫米,一入口都是紫米味,還問 了阿閃裡面那是什麼?啊,是芋頭,果然我也開始感受到芋頭香了。 阿閃的水果冰茶我沒喝,不要問我味道。 我的甜點是藍莓起司派。長型的盤子,三根沾了白巧克力的餅乾,巧克力有些甜,起 司派味道......普通吧,感覺不是很特別。 飲料是養生茶。雖然不是很冷但不想喝冰的,就來個養生茶試試。 偏紅的茶中帶著淡淡香氣,一時想不起那是什麼味道,打開壺蓋一看,有菊花,啊那 是它的香氣沒錯。然後還可以看到枸杞與紅棗,其他還有什麼看不出來。喝起來帶點 甜味,還不錯。 吃到這裡也飽了,阿閃說他很多年前有吃過陶板屋,但那時被他視為地雷所以也很久 沒吃過了,這次吃完覺得進步很多,可以帶他家人來。 我買了四張禮券這次用掉兩張,兩人還可以等換菜色時再找時間去吃一頓 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.116.239