推 fmbottle:我覺得陶板屋吃完超飽耶... 61.224.45.64 03/13 04:36
餐廳名稱：三重陶板屋和風創作料理
電話：2976-2131
地址：台北縣三重市重新路二段92號〈重新路、正義北路路口〉
營業時間：11：30~14：30 (最後點餐時間14:00)；17：30~22：00 (最後點餐時間21:00)
價位範圍(每人)：499/人 另加收10%服務費
圖文網誌版：http://0rz.tw/Mtbc5
【大根野菜海鮮盅】
白蘿蔔挖中空，中間包著鮮蝦、花枝、鮭魚、秀珍菇、蓮耦片等，佐以芥茉沙拉醬。
份量中等，用來開胃剛剛好。
食材都和新鮮甘甜，醬汁帶有微微的芥茉味，並不嗆也不辣，但又可減低美乃滋的甜
膩感。
建議在吃外層的白蘿蔔時可以用刀子切開，比較方便食用
【烤杏鮑菇】
杏鮑菇烤過後沾淋醬汁再灑上胡椒、芝麻粉、辣椒粒增添味道。
我是覺得稍微鹹了一點，如果配白飯的話就剛好。
旁邊的醃漬蘿蔔絲可以降低鹹味，清爽口腔。
不過以這道菜的份量作為前菜好像多了一點。
【蔗香嫩豚清湯】
本來我是點他們的新品【嫩雞豆乳濃湯】，可是不知道是服務生聽錯還是我口齒不清
，送來的竟是【蔗香嫩豚清湯】。(￣□￣|||)a
我看點菜單上劃的也是【蔗香嫩豚清湯】，本來是想換的，滿想嚐嚐豆乳濃湯的，不
過反正是第一次來陶板屋，什麼對我來說都是新品，就試試看吧。
嫩豚就是豬肉，雖然是瘦肉，但不會乾柴，果然是有嫩。
所謂的蔗香就是有甘蔗枝在裡頭，喝完湯後還可以咬咬甘蔗，不過要記得把渣吐出來
喔！
除此之外還有蓮耦片、銀杏等等食材在湯裡頭，更添湯頭的清甜。
【培根炸飯糰】
忘了先拍照就動手了。╰(≧﹏≦)╮
培根切碎和在米飯裡一起酥炸，帶出培根的香氣。
不過油炸再加上米飯，很容易就填飽肚子。
【香蒜瓦片牛肉】
也是忘了先拍照就動手了。╰(≧﹏≦)╮
七分熟、稍有血色。可佐以黑胡椒醬或和風紅酒醬，我選擇後者，味道甜甜的，吃不
出紅酒的味道。
牛肉也是很嫩，稍帶有油花。雖然只有四條，不過之前的炸飯糰已經快把我填飽了，
所以這道我還分了一條給某人吃。
另外還有配菜：綠色花椰菜、奶油馬鈴薯、地瓜、醃漬蘿蔔、酥炸蒜片。
比較有印象的是地瓜，因為實在甜得不像話，又很鬆軟，非常好吃。*＊* \(*〞▽〝)/ *＊*
蒜片沒軟前吃起來酥酥脆脆的，很像在吃洋芋片，而且油炸後蒜味不重，但帶有一點
苦味。
其它的配菜味道就普普了。
【藍莓起司派】
非常濃郁的起司蛋糕以派皮墊底，再淋上有藍莓顆粒的果醬，加上三根牛奶餅乾棒。
有點後悔點這道，吃得飽飽的，根本就吃不下這麼濃郁的蛋糕，應該點清爽的紫米粥
或酒釀梅凍。
雖然很好吃，但我只吃了一口就全部給某人了。
旁邊的牛奶餅乾棒表現得差透了，餅乾早就軟掉了，也是只吃了一根就沒吃了。
╮(﹀_﹀")╭
【鮮莓優多】
應該是可爾必斯加草莓汁吧！喝之前要先用吸管拌勻再喝，會呈現粉紅色的樣子。
不過因為我是吃了起司蛋糕才喝飲料，飲料卻變得沒有味道。╮(﹀_﹀")╭
大體上來說還算滿意，之前聽說陶板屋的食材份量會讓人吃不飽，我倒是覺得不會。
店內的座位和座位之間的距離也不會太近，比起上次去吃王品台塑牛排的感覺更好。
不過餐廳裡客人的交談聲太大，顯得太過吵雜，我想就是因為這樣，服務生才會錯點
我要喝的湯吧！
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