推 febreyfebrey:網誌文章不存在耶 0.0 118.169.31.242 07/25 00:35
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※ 編輯: mw77721 來自: 122.116.118.39 (07/25 22:52)
餐廳名稱：特香齋西餐廳
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北縣板橋市中山路一段26號2樓
電話：02-2959-0033 / 2959-0066
官網：http://www.tscr.com.tw/
網誌圖文：http://www.wretch.cc/blog/mw77721/22926030
當餐廳的門一打開...深深的覺得自己來錯地方了....
只有華麗兩個字閃在我腦海中...
服務生畢恭畢敬的態度讓我有點手足無措
並竟我沒有當過公主
接著被帶往更開闊更華麗的主廳...
中間要不是排滿了桌椅...真的很像跳華爾滋的舞池...
踩著夾腳拖顯得隨便...好想把腳藏起來～
因為放眼盡是特地化妝打扮的貴婦級媽媽們...
不管是不遠遠是脫離了時尚的軌道...這才像是有雄厚資本的媽媽們出沒的場所...
而我們顯得格外幼稚～
抬起頭來
天花板更是花俏得不得了...巴落克的紋飾還有掛畫更是為空間中增添了浮華...
為什麼來到這裡？
當然是因為有商業午餐360的套餐組合...
不然翻開食譜盡是五百以上的昂貴料理...下巴當場脫臼似的垂下...
首先登場的事三湯匙的開胃菜
從前面吃到後面...味道從酸甜到濃郁...
第一匙我想應該是某種水果（有講跟沒講一樣）
吃起來有百香果的味道...微酸微甜...我的味蕾甦醒了！
第二匙是令人心動的蝦...粉嫩的光澤搭配著甘甜的蝦味...
與蕃茄,酸莓,還有一種果醬（我不小心遺忘了這個味道）一同吃進嘴...效果滿驚豔的！
第三匙是某種魚類的肉片加上濃郁的咖哩醬汁...果真是濃郁的不得了～
接著湯品與麵包登場
這是海鮮濃湯...裡頭滿滿的料...
挖出撥殼後的蝦仁和魚片等等...其實混在一起分不太清楚...只覺得充滿著濃郁的滿足感...
南瓜濃湯也是香濃可口...
色彩更是充滿食慾...
緊接著麵包香噴噴的登場
雜糧麵包與香蒜麵包...一個吃不膩...另一個酥又脆...搭配濃湯更是美味～
主餐登場
服務生小心翼翼的端上磁盤...並趕緊交代不要碰觸盤子周圍...
像是深怕顧客一碰到手會腫起來甚至抓狂似的慘叫～
主菜從外觀看就會發現...ㄟ？東西都排的歪歪的～
白色的磁盤周圍沾著些許醬料...感覺美中不足～
照道理說～主菜應該是最光鮮亮麗的吧？
我點的是雞肉...其他內容物有飯還有綠色瓜瓜...旁邊的焗烤裡頭是魚肉...
還有一塊愛心型的肉桂口味食物（不太清楚是什麼東東...總之我不愛～）
雞肉切開肉汁四溢...
味道不像是西餐廳的烤雞肉...反倒多了點中式的影子...說不上來...
而焗烤魚肉吃沒幾口馬上就把胃給擠滿了～
另外一個主餐是牛肉
中西合併更是一目了然...
牛肉湯汁加上肉片...整體口感與味道完完全全的中式..鮮美～
當然還是有那個焗烤魚片～
期待的甜點上場！！
結果他送錯了其中一樣...提拉米蘇變成了礁糖布丁...
老實的我們沒有偷吃一口...所以拍拍照就請服務生換一下...
冰淇淋不像一般乳狀口感...而是帶了一點清脆的口感...鬆鬆的卻又不像半溶解的冰...
至於口味是什麼...好像是芒果又好像是百香果...
但我忘了～重點好吃就好！
飲料是奶茶跟紅茶...奶茶的口味淡淡的好有氣質...也不會甜到臉歪掉～
提拉米蘇～～～～！！超好吃！！
奶香濃郁...底部又有薄薄的蛋糕冰冰涼涼...
最完美的ending～
是難得一間對我來說滿意度90％的的餐廳～
而且它的年代也不輕了（1971）...據說在板橋後站尚未蓬勃之前就存在...
從斑剝的椅背還有黯淡了的座椅色彩看出了端倪～
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