[食記] 高雄 拉芬朵兒 花&廚房

[taurean (溫柔而堅定)]

   餐廳名稱：拉芬朵兒 花&廚房

   地址：高雄市民生一路189號
   電話：[phone]
   營業時間：沒有看
   價位範圍(每人)：90以上
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：香煎鱸魚
   官網：http://tw.myblog.yahoo.com/lavender_studio


有圖無音樂版:http://www.wretch.cc/blog/lovelymaomo/22036899

文字版:

  正在煩惱母親節不知道要吃什麼,又不斷的在美食版搜尋時,
  剛好看到拉芬朵兒的食記,而且老媽之前也有吃過,
  對於它評價也不錯,那麼今天晚上就決定是它囉!!
  在出發之前,建議先打電話訂位,因為它的位子不多,
  而且二樓是夾層,所以天花板比較低,會有一點壓迫感。

  更何況事先訂位還可指定位子,那就不會卡在怪怪的地方,而感到不自在。
  如果事先訂位的話可以選擇花擺設旁的位子(四人桌)會比較像獨立小空間

  它的餐點分成:義大利麵,輕食和套餐三種   另外還有輕食三明治和特調飲品類別
  義大利麵和輕食都有附:沙拉,湯,麵包,甜點和飲料(咖啡,紅茶,檸檬汁)
  套餐則是:餐前酒,沙拉,開胃菜,湯,麵包.蛋糕和飲料(拿鐵或水果茶)
  今天點的是 : 爐烤雪花豬佐紅酒醬450元(套餐)
               香煎鱸魚佐柳澄醬290元(輕食)
               豬腳 350元(輕食)

  套餐餐前酒,就是沒有汽的蘇打果汁,酒味很淡很淡很淡

  首先上菜的就是波菜奶油濃湯
  湯很溫,波菜不知是不是煮好放太久了,所以吃起來有一點老,
  本身的湯奶味沒有很重,所以也不會黏稠

  輕食的沙拉,附上田螺千層酥,田螺嚐起來非常軟嫩,
  跟烤田螺的口感完全不一樣,且搭配千層酥,口感還不錯。
  撇開菜長的不新鮮的樣子,沙拉的份量十足。
  右邊則是套餐的燻火腿沙拉,我沒吃到,所以也無法說明啦~~~

  今日主菜:爐烤雪花豬佐紅酒醬  香煎鱸魚佐柳澄醬   豬腳

  雪花豬比較有嚼勁,筋與肉的比例是1:1,但不至於咬不爛
  鱸魚則是肉質軟嫩鮮甜,搭配著柳橙醬與奶油醬食用,帶著些微的酸甜

  肉也是處理的相當軟嫩,搭配著脆脆的皮加上獨特的酸菜,再沾一口酸甜醬
  一起放入嘴中就不會覺得過於油膩

  只可惜今天所有主菜上的蔬菜們還有飯,都是冷的。有稍稍扣了一點分。

  巧克力蛋糕,苦甜味道,但偏乾；甜點奶酪,據說好吃,且奶味也沒有過重,
  有布丁的感覺

  飲料就點冰拿鐵和冰咖啡
  以一般附餐飲料表現來說,是相當不錯了呢! 甜點也是如此!

  整體來說,除了今天人過多,所以等待的服務時間較長之外,
  以它的價格以及份量都還算不錯,而且一旦有飾盤,
  餐點看起來也就比較賞心悅目,吃飯的心情也會比較好 =)

  Ps.通通都要加一成服務費喔!!


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