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********** 皮耶諾‧異國料理 台南市東區府連路431號 (06)238-7771 ********** 窩在圖書館唸書,腦力使用over後,就是需要一頓美味的佳餚,來彌補身心的疲累!才吃 過伊藤料理,那麼晚餐該吃什麼?先提出中、西、日三大類與魔女討論 / 挑選之(不過吃 個飯,這麼複雜..Orz),最後選定東門圓環附近的皮耶諾,這一家也是長蜘蛛網的腦袋名 單,終於有機會品嚐一下(其實,是想就這樣打發欠魔女一頓Lucca的食債~XD)。因為沒 有訂位,就被帶往二樓,且二人的桌子太小,很不合葉子吃排餐的習慣,但食物才是重點 ,其它隨興吧。 *皮耶諾Menu : http://0rz.tw/fc4lm *套餐:A (主廚濃湯、麵包、飲料) or B(主廚濃湯、麵包、沙拉、甜點、飲料), 價差$60 *主廚料理:附佐餐酒一杯 / 沙拉的盤飾與配料較精緻美 葉子 & 魔女的晚餐:拿坡里香煎龍鱈魚、蝦醬海鮮焗飯 拿坡里香煎龍鱈魚 佐法式奶油芥末醬:有三塊香煎龍鱈與增色的蔬菜,龍鱈先略煎後烤, 完整保留魚肉的品質與鮮嫩度,因為烤過,單著吃也不會過油膩,也可吃本身魚肉的味道 !也可沾著芥末醬,增添一些味道。但葉子建議直接吃即可,魚肉本身的品質很夠。 蝦醬海鮮焗飯:蝦醬的味道濃郁,魔女只說了「真蝦」~_~a...。海鮮配料的品質也不 差(雖然沒有很多料),整體而言,會更想吃看看蝦醬燉飯,而這一道焗飯,魔女認為, 蝦醬與米粒之間少了一點協調。(魔女:「反正,我還是要吃Lucca的燉飯...」) 服務、環境都很不賴,唯獨今晚的音樂太過激昂(整個氣氛都怪了~),葉子不禁感到這 美味的餐點,都快因為音樂變了調>"<!這一次,沒有吃義大利麵,算是給葉子一次二訪的 理由^__^。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.24.216