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餐廳名稱:水鳥92餐廳 地址:台北市關渡知行路92號 電話:02-2858-8668 營業時間:11:30-22:30 價位範圍(每人):正餐最低消費250 主餐約300-600,另加180元可成為套餐 套餐有濃湯,甜點及飲料 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lilliankiki&article_id=18539148 綿綿的陰雨打斷不了週末出遊的好興致, 在難得出遊的週日中午, 我和友人前往位於關渡住宅區中的92水鳥餐廳用餐。 水鳥一共有3家分店,本店就開在知行路上的52號, 而我們會選擇位於知行路巷底的水鳥92, 則是貪圖它緊鄰關渡水鳥公園的開闊好視野。 有別52水鳥的歐陸風格餐, 92水鳥主打的是西班牙時尚料理, 價格也比52來得略高一點點。 雖然門口設計的感覺帶些東方的元素, 但餐廳內的設計還是以暖色調的歐式設計為主, 隨處可見關於水鳥設計的可愛擺飾,正好呼應了店名的主題。 原先我們預約的是12點半的位子, 但是開車的友人技術太好,我們半個小時就從圓山捷運站到達目的地, 比原先預定的時間提早了一個小時入座, 偏偏不巧的是靠窗的好位子都是兩人桌或是8人以上的大桌, 被安排在櫃檯前方位子的我們, 和盡責排排站在櫃檯前的服務生距離有些近, 是小小美中不足之處, 也因為這樣的距離,讓我拍起照來也有些許彆扭的不自在。 92水鳥的主餐價格在300~500元之間, 一個人外加180元即可升級成有主廚濃湯、香蒜麵包、飲料及甜點的套餐, 由於某些主餐的份量較大, 在服務生的建議下,我們一行4人點了「熱情豪華雙人套餐」, 再另外多加了2人份的套餐。 網路上頗受好評的西班牙水果聖酒, 自然成為我們必點的餐前酒。 喝起來酸酸甜甜像水果汽水的西班牙聖酒, 酒味其實不濃, 不過除了司機要開車,我們其他的人酒力也都不好, 因此只能小酌即止,有些可惜。 套餐的前菜部分是「臘味肉腸橄欖拼盤佐酥脆小餠」, 烤得酥酥脆脆的小麵包切片,抹上類似奶油的特製醬, 上面再加上一片已切成薄片的臘腸,美味極了! 而且小餅吃完服務生還會貼心的問要不要再續, 因為抹餅乾的醬太好吃了,因此我們又加了一盤餅乾, 直到把醬都抹光了才甘心。 店家特製的橄欖吃起來頗酸,不過別有一番風味, 也打破了我以前認為橄欖都是苦澀的印象。 蒜烤冰魚也是網路上頗受好評的一道菜, 烤度適中加上吃起來很有彈性的魚肉, 果然不負大家的眾望,好吃度5顆星! 加上我們有一位技術高超的切魚高手, 細心的幫大家把魚肉跟魚骨分離的剛剛好,一點也不浪費。 當天的主廚濃湯是蔬菜濃湯,我覺得還ok, 但沒有讓人特別驚艷之處, 不過有友人覺得湯有點沒味道就是了。 套餐附的大蒜麵包也還算水準之上,軟硬適中。 接下來的「海鮮橙味翡翠莎拉」是我很喜歡的一道菜, 店家很有誠意的提供份量不少的番茄、蘋果、芭樂還有其他蔬菜, 加上剝好的蝦肉佐以爽口的柳橙水果沙拉醬,好吃度5顆星! 原本雙人套餐的主餐是「西班牙海鮮飯」及「紅椒野蔬牛排」, 但是網路上普遍對「西班牙海鮮飯」的評價不好, 原本想要換掉這道主菜, 但是店家只肯顧及我們之中有人不吃牛肉的需求, 讓我們把「紅椒野蔬牛排」換成「香烤德國豬腳佐酸包心菜」, 因此我們還是嚐到了網路上的地雷菜。 雖然店家說「西班牙海鮮飯」是她們的招牌, 不過我覺得這道看起來讓人食指大動的「西班牙海鮮飯」, 雖改良了西班牙傳統的米飯煮法, 但是用鐵鍋烹煮的結果, 讓軟軟的米飯在鍋底變了焦焦硬硬的, 頓時讓我有吃韓式拌飯的錯覺, 如果喜歡吃鍋巴的人可能會喜歡吧, 不過卻不太受大伙的喜好。 果然,這也是我們唯一剩下一半以上的一道菜。 「香烤德國豬腳佐酸包心菜」是我們的第二道主菜, 烤得有彈性Q度的豬腳加上酥脆的皮,味道也不錯, 店家更是貼心的把骨肉切分離,更方便大家食用。 當天的甜點有焦糖起司蛋糕與奶酪可選, 看起來大得有點驚人的奶酪其實是薄薄一層啦, 所以份量也還好,不會太多。 不過雖名為雙人套餐,這樣的份量吃下來, 戰鬥力不足的莉莉安大概吃到一半就飽了! 加上另外加點套餐的費用, 4個人一起share下來,一個人大約只要$550, 不另收一成服務費, 比預料中還少一點,算是物超所值的一餐囉! p.s: 店家生意不錯,若是假日前往建議先訂位, 位處住宅區路邊停車位並不好尋, 不過附近有付費停車場可供停車。 TAPAS 水鳥公園 92號 關渡店 http://www.tapashouse.com.tw/ 台北市關渡知行路92 號 TEL:(02) 2858-8668 營業時間:AM11:30至PM10:30 可刷卡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.241.73.51 ※ 編輯: suisui 來自: 210.241.73.51 (08/14 15:31)