推 Alnniea:大推 大推^^ 02/17 03:33
→ Alnniea:真的很不錯的店 02/17 03:33
推 erinfish:甜那一球奶油不是焦糖奶油嗎?還是換了? 02/18 02:32
推 akane20050:喜歡它的南瓜濃湯（轉~~~） 02/18 04:50
餐廳名稱：布列塔尼 歐法鄉村雅廚 La Bretagne Country Style Restaurant
地址：台中市五權西四街63號 (美術館綠園道 核果隔壁)
電話：04-23780489 04-23780486
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/mincat35&article_id=14262753
由於今年咱們家的閃光第一次領年終...所以決定藉著個理由來大吃大喝一頓XD
身為PTT的鄉民~上網爬文找餐廳這是一定要的
經過親朋好友推薦以及板上網友的介紹因此決定了這間餐廳
傍晚到達的時候先散步繞了綠園道一小圈~稍微的看了一下其他的店
夜晚的綠園道在各式各樣的店家燈光景色襯托之下~展露出有別於白天的風情
店的外觀看似美麗的歐洲風味教堂一般
一踏進店門~映入眼簾的是一扇美麗的彩繪玻璃門...
坐在等候區等待服務員幫我們安排位置的時候已經忍不住東張西望的瀏覽店內擺設
整間店內的設計如外觀走歐式風格
一樓部分有一台很可愛的風琴
服務員很親切的幫我們安排了二樓比較安靜的區域
點餐方式是先選擇主菜 再加200元即可升級為套餐
套餐內容有 : 莎拉 . 湯品 . 麵包 . 主菜 . 甜點 . 飲料
附餐的部分通通可以任選菜單上單點的各式各樣菜色
首先莎拉的部分
普羅普羅旺斯羅松子時蔬鮮果沙拉(喵)
因為我無法吃海鮮類的因此選擇這道...水果很清甜好吃~蔬菜加上少許莎拉醬~份量十足
海鮮莎拉(閃)
閃光吃低~服務生還會當場幫你刨起司絲在莎拉上
據他所說海鮮很豐富量也很多
麵包
每個人都有三種麵包 可頌麵包 法國麵包 法式香料麵包
沾醬的部分一共有三種~
盤子上服務生為我們倒上橄欖油+紅酒醋 旁邊還灑上一些特調現磨的香料在盤邊
另外兩種則是用小碟子盛裝~可愛的兩小球 香蒜奶油+芥末蜂蜜奶油
三種沾醬裡面我最喜歡油醋醬汁...盤邊的香料~香中帶點甜味真的很棒
麵包方面~香料麵包外酥內軟 法國麵包適合甜鹹兩種的奶油 可頌則是一般
麵包都酥熱送上桌~還貼心的用餐巾布包裝避免太快冷掉
如果吃不完其他餐點就送上來~晚點服務生還會主動詢問是否需要加熱麵包
濃湯
歐式南瓜濃湯(喵)
可愛的附柄鍋型湯碗下面還附個大木盤 餐具似乎跟湯一起放入烤箱加熱
讓湯能保溫更久 服務生也是在桌邊當場幫我們加入些許現磨胡椒粉
南瓜濃湯裝飾的色彩鮮豔賣像奇佳
湯喝起來有南瓜的甜味還吃的到馬鈴薯培根等豐富的湯料
雪莉奶油蟹肉濃湯(閃)
喵有偷喝一口 香甜的奶油風味以及塊狀的馬鈴薯 不過似乎沒看到螃蟹肉XD
聽說蟹肉一開始就用調理機打入湯底中了
主菜
義式酪焗羊小排(喵)
三塊小羊排上鋪上薄片起司焗烤
盤中有兩種醬汁.....綠色部分是青色香料絞碎而成的略帶甜味醬汁
羊肉鮮嫩完全沒有腥味 配上褐色醬汁真的超可口 XDD~
綠色的甜醬汁 吃起來清爽 讓味蕾休息
旁邊的蔬菜有小顆的有機馬鈴薯 紅蘿蔔 還有豆苗
搭配著一起吃也很美味
肋眼莎朗牛排(閃)
除了紅酒醬汁以外 還另外附上一盤海鹽沾牛排食用
牛排超大一片的 可惜牛排一上桌閃光迫不及待先切了一大塊品嘗忘了拍照
這照片已經是吃了超大一口肉之後的大小XDD.....
五分熟剛剛好~~表面微酥裡面小粉紅 肉質很嫩
佩上海鹽真的很美味 吃的道牛肉的原汁原味
旁邊的蔬菜就跟喵的一樣
甜點
維也納巧克力幕斯(喵)
酷愛巧克力的喵這道甜品當然是首選啦!!
沒想到份量那麼的實在
滿滿的一大杯 吃起來苦甜~配上中層的巧克力海綿蛋糕
口感香濃不甜膩 喵超喜歡的大口品嘗
紅酒燉洋梨+香草冰淇淋(閃)
半顆洋梨被紅酒染成漂亮的酒紅色 帶著肉桂香味
不過喵很不喜歡肉桂所以只偷吃了一小口便罷休
香草冰淇淋則表現普普
飲料
冰桔茶(喵)
一開始送來時分為兩層 下層是桔子源汁 上層是紅茶
飲料表面還漂浮著三顆青綠的桔子
喝起來酸甜 很有解膩的效果
蔬果汁(閃)
青綠色的果汁 喝起來的口味就像......波蜜果菜汁XDDD......
卻是綠色版本的波蜜
這一餐吃起來超級滿足 二樓的隔間牆面很特別的用木架+紅酒瓶裝飾
價位方面牛排590元 羊小排520元 ~兩人都加200元升級成套餐
價位豪華 但是享受的氣氛以及服務真的很棒
服務生似乎都受過專業的訓練
在介紹以及上菜或是餐間都會適時問候或是介紹 甚至還幫你把外套掛好在椅背
讓人感覺無壓力且很舒服 ^^
是一家讓人還想再度光臨的地方~*
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