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┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴◎┴ 餐廳名稱:布列塔尼  歐法鄉村雅廚 La Bretagne 地址(標題請盡量附上地區!):美術館綠園道 台中市五權西四街63號 電話:(04)2378-0489 (04)2378-0486 營業時間: 11:00-14:00;17:00-22:20    價位範圍(每人):排餐380元起,加200元升級套餐;另加一成服務費。 啞唬介紹:http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=0245630fbf922180 ◎網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/ablack&article_id=21686852 ◎ ┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬◎┬  本來在考慮要去吃紅敞還是美術館,  最後對美術館綠園步道的嚮往大過了朝馬站,  還是前進了美術館。   布列塔尼的門面很歐洲風,  讓人一靠近就忍不住快樂起來。  其實在踏進去之前,  一直很掙扎,  畢竟這價位不便宜。  但是只是一靠近門口,  就有熱情的小姐迎了上來。  在騎虎難下的狀態之下,  我們默默的走了進布列塔尼。  我們去的時候是12月22日,  傳說中差點分手的週年。  因為逼近聖誕節,  店門等侯區中佈置區非常的X`mas,  那幾隻小白熊讓人很有抱回家的慾望。  藍色跟白色,配起來很完美 =)    服務員姐姐們很熱情的請我們稍等一會兒,  說要幫我們安排位置,  但是過了1分鐘不到就招呼我們上了二樓||||  我想可能是中午氣氛不夠好所以客人不太多吧!  店內的佈置,  就如同他的店名小標  -歐法鄉村雅廚-  整體充斥著濃濃的鄉村風。  到了二樓,  發現我們的猜測是正確的。  的確,  店內客人並不多。  我們被安排到二樓靠窗的位置,  從stained glass射進來的陽光呈現出不同的顏色,  看出去是綠油油的草坪,  一切都很完美,除了是白天。.....    從stained glass照進來的陽光過於強烈,  少了點晚上該擁有的浪漫。    桌面佈置的很淡雅簡樸,  但很明確的傳達出布列塔尼想要帶給人的氣息。    白色那一根,是蠟燭。  我真的是鄉下俗,  還以為他是裝鹽的鹽罐子Orz...  拿起來看要怎麼倒....    坐上座位後除了水和擦手的小手巾之外,  另外送上的是餐前果汁。  據說是用葡萄柚和蕃茄打出來的果汁,  很爽口。    布列塔尼的菜單,  濃濃的鄉村風,  每頁都有小小的插圖,  當然,  在最下面也沒有忘了註明那10% service charge...  鄉下俗還是麻煩了小姐介紹菜單,  我們點了凡爾賽爐燒野菇肝醬雞排跟波爾多爐燒頂級菲力牛排,  各加了200元變成套餐。  在點完餐後,  服務姐姐很高興的問我們是不是提前慶祝聖誕節,  還跟我們說晚上生意會很好。  這女孩很可愛,  有禮貌但卻沒流於制式。  好像也姓楊吧?  とりあえず、彼女が好きだ。(〃 ̄ω ̄〃ゞ    ◎皇家經典凱撒沙拉◎  是楊阿補點的,沙拉味道其實很普通,  烤過的麵包很香酥,我喜歡。  上面一條一條白白的,是服務生另外加的乳酪。  雖然被搞的看起來很像蛆.....  但是增添了香濃的風味。    ◎布列塔尼什錦海鮮沙拉◎  很豐盛的一份沙拉,  上面不只有生菜,還有蝦子、花枝、燻鮭魚和通心粉等…  楊阿補看到之後就後悔了XD  因為對愛吃海鮮不吃菜的他來說,  這份沙拉吸引力遠大於生菜凱撒。  我只有吃蝦子跟花枝,  淡菜跟鮭魚是給阿補的。  當天的蝦子很新鮮,我愛。    ◎紅酒醋、橄欖油、綠胡椒◎  其實這東西的味道不是很對我的味,  可能不是很喜歡酸的東西吧。  不過綠胡椒我很喜歡,  雖然他很溫和一點都不嗆鼻(笑)    接著上的是餐前麵包,  有三種,  現烤法式麵包、法式可頌、義式香料麵包。  打開後麵包的香味撲鼻而來,  只要是可以配奶油的麵包都是好麵包XD  正好就是布列塔尼有送奶油球(大心)    這是佐麵包的奶油球,  一球是正常奶油另一球是咖啡口味。  之前在別人食記中看到的是香橙口味,  突如其來的咖啡讓不碰咖啡的我稍稍的低落了一下,  不過正常奶油的甜鹹口感仍舊深得我心,  最後還不客氣的把楊阿補的奶油球抓來吃了下去。(笑)    ◎雪莉蟹肉奶油巧達濃湯◎  雖然說很好喝,  但基本上就是普通的奶油巧達濃湯。  不過很濃厚,  楊阿補喝到最後竟然沒有喝完就讓服務生收走ˊˋ  無駄なぁ....    ◎煙燻培根奶油南瓜濃湯◎  最近南瓜中毒,看到南瓜就忍不住點了。  湯裡有很濃很濃的南瓜香味跟甜味,  還吃的到培根和很大塊很大塊的南瓜,  我想他是想證明他的真材食料(笑)  這道菜我愛,很愛。  其實吃到這邊,  已經差不多飽了|||  但是最重要的主菜現在才要來。    ◎凡爾賽爐燒野菇肝醬雞排◎  先介紹我點的好了。  幾乎半隻小烤雞,大小大過阿補的牛排。  上面的紅酒醋應該就是他的醬汁吧。  雖然我很愛吃雞肉,  但是吃到最後反而膩了,  可能雞肉不夠多汁,有點乾澀。  但是除了雞肉主菜,  他旁邊的所有醬汁及配料都十分好吃。(默)    ◎波爾多爐燒頂級菲力牛排◎  這是楊補點的,七分熟。  這份真的好吃!  切開的肉會見血,但不會有腥味,  沾上附的海鹽又是另一種不一樣的味道,  連旁邊的胡蘿蔔味道都很棒!  推荐他。    吃完主餐之後,  早感覺胃已到達了極限,  但,  我們都忘了甜點和飲料了呢!    ◎皇家雪莉麵包布丁◎  法式雪莉酒的香氣與麥香麵包的鬆棉口感、  奢華的宮廷甜品,完美圓舞曲般的迷人律動。  他的確沒有辜負菜單上對他的介紹,  雪莉酒的香氣混著鬆棉的麵包口感,  但是,  在飯後吃似乎有些許的囂張||  他的份量,根本就是一份主食了啊!Orz....  加上又是熱的,  楊補不愛,但是我倒蠻喜歡,  因為很特別,  雪莉,還是灰原的名字呢!我很愛(笑)    ◎凡爾賽香醇鮮奶酪佐橙香水蜜桃醬汁◎  布列塔尼每道菜的菜名都很長啊....||||  這是我點的奶酪,  奶酪香醇且上面的水蜜桃醬汁有淡淡的蜂蜜味,  滑順入口容易,  小小一杯,跟麵包布丁比起來,  他的確比較適合當飯後甜點。....  雖然麵包布丁很好吃(汗)    ◎皇家伯爵奶茶vs綜合高纖蔬果汁◎  奶茶是我的,我覺得不錯。  尤其是上面那塊鮮奶油,  很對我的味啊(笑)  阿補點的綜合高纖蔬果汁,  據說是因為吃完大餐想要喝點清腸胃的,  不過他喝了一口就不喝了,  說那根本就是像在吃草。  唉唷,楊阿補,  反正你本來就是屬牛的了嘛~XDDDD"  整餐吃下來,  除了我的主餐之外,  其他都很滿意。  不管是店內氣氛(當然不論他亮了點 -3-)  或是小姐少爺的服務態度,  都有達到他店內該有的c/p值,  畢竟吃大餐的目的就是吃氣氛跟服務。  最後結帳兩個人吃了一千四百多,  小姐還送了我們一張貴賓卡,  可以打九折。  會讓人想在去,  特別是在晚上去。  但是這裡的價位真的很高,  下一次不知道會是什麼時候了....  最重要的是飯後在美術館綠園步道散步,  發現了熊貓公園!!    這真是,  一天最棒的收獲XDDD" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.145.232 direngray:轉錄至看板 TaichungBun 01/19 14:47 ※ 編輯: direngray 來自: 59.126.145.232 (01/19 14:49)
rosemary10:看起來好好吃喔~^^ 01/19 15:17
hikoseijurou:昨天剛好去吃。服務真的很好。食物也不錯。值得去吃 01/19 16:20
vupvup: 推這家~牛排好吃~服務氣氛都不錯^^" 01/19 16:45
aloser:我也推 01/21 21:31