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自然發酵法式麵包
煙燻鮭魚鮮果沙拉
安多尼歐手工濃湯
鬱金香蛤蜊燉飯
香煎鱸魚配海大蝦 嫩煎翼板牛排 霜降豬頰配海大蝦 (主菜三選一)
芒果奶酪 附餐飲料
700 + 10%
安多尼歐,他的包廂明顯裝潢的漂亮多了,高雅的用餐環境,
搭配愛河的夜景,這絕對是愛河沒有改變前,高雄不可能出現的餐廳,
會有 Special menu ,不是因為我們是刁嘴的老饕,而是為了聚會時的點餐方便,
當時僅開出想要有蝦,煙燻鮭魚這幾樣條件,經由幾次的電話,email 來回才討論出來。
上桌前桌上就擺好了麵包,用餐巾包裹保持著麵包的熱度,
嚼勁十足的法式麵包搭配綿密略帶鹹味的奶油,咀嚼後口腔內散發出麵粉自然的甜味,
煙燻鮭魚如我們所願放在開胃前菜中,義式油醋 sauce 搭配火龍果,
火龍果的甜味卻顯的突兀,說實在與煙燻鮭魚不太搭嘎,
南瓜濃湯中帶著一尾營養不良的小蝦,我知道這是廚師為了我們想要多點蝦的巧思,
不過這南瓜濃湯卻讓人覺得不夠扎實,不夠濃郁。
雖然除了麵包外,前兩道都讓人有點失望,但這鬱金香蛤蜊燉飯真不是蓋的,
光是燉飯上桌的金黃色,就夠讓人食指大動,雖然只是簡單的蛤蜊鮮味,
帶著番紅花的獨特香氣,保持著口感的燉飯,卻讓整場十幾個人都不禁讚嘆,這真好吃,
然後再跟著嫌一句,怎麼兩口就吃完了。
我曾經3年前誤闖過ㄧ間在左營區至聖路,很詭異地點的一家叫義貝絲塔餐廳,
地點真的很詭異,附近都是普通住家,對面好像還有個大舞廳的停車場,
只在福爾摩沙food板看說有人說好吃,但價位不低就衝動,ㄧ進去看菜單差點暈倒,
沒看過ㄧ客要價780的義大利麵跟燉飯,不過在菜上桌後,擺盤跟電視日本美食節目一樣誘人,
義大利麵跟燉飯的口感,香味,絕對是我吃過最好吃的義大利麵跟燉飯,兩個人花了將近兩千卻大呼值得,
在安東尼歐開幕初期,有聽說義貝絲塔的主廚被挖角來,雖然都是聽說,
但吃到上面的鬱金香蛤蜊燉飯,卻讓我回想起這段回憶。
主菜三選一,擺盤擺的很漂亮,鱸魚跟大蝦都煎的外表香酥,味道很棒,
一樣也是份量有點過於精緻,讓人有點沒有飽足快感的遺憾。
大面落地窗外的愛河夜景,優雅的餐廳空間,味道不錯的食物外,
這樣的用餐氣氛,安多尼歐絕對是浪漫約會首選。
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◆ From: 122.120.32.187
餐廳名稱 : 安多尼歐
地址 : 高雄市鹽埕區河西路7號之1
電話 : 07-5335330
價位範圍 : 700 + 10%
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