→ myso:推他們的提拉米蘇 08/18 01:49
推 takagisyo:原來你是那天不吃薑的客人....XD 08/21 23:26
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: loool (還沒看夠這世界) 看板: Food
標題: Re: [食記] 推薦~大學路18巷「綠橄欖」
時間: Fri Aug 24 09:52:14 2007
我上禮拜六 8/18也才剛去吃
http://tinyurl.com/33l5tp
很久以前ㄧ群朋友從台北下來玩,吃了一次讚不絕口,在最後一晚要離去前非得
再去吃一次不可,去時已經八點多,店員說已經不供餐了,他們苦苦哀求,說是
特地從台北下來吃的(真會唬 = =!),可是店員還是說沒辦法,讓他們只好含淚
前往花園夜市結束在台南的最後一餐。經他們這麼一攪和,心裡大惑真的有這麼
好吃嗎?我是覺得大學路巷子裡的餐廳都差不多,但也遲遲一直沒真的去綠橄欖
用餐過......
這次跟John約午餐,他提議說要吃綠橄欖,他覺得很不錯,唷~美國人也覺
得不錯喔!那應該值得期待。
去前有先搜尋別人的網誌看評價,大家對濃湯的評價都不高,可是那濃湯附
的大蒜麵包看起來好美味喔!綠橄欖每樣都是單點,所以要想清楚自己到底想不
想吃才點,他們的甜點照片看起來也不吸引人,所以去前就決定只要點麵和飲料。
我點了最便宜最保守很難煮到難吃的”白酒蕃茄蛤蠣麵”NT150.建怡可樂NT50.
朋友點”西西里海鮮麵”NT180.紅茶NT60。飲料頗大杯的,上餐也頗快速,或許
我們是裡面前幾桌客人吧!服務生送上麵後會問要不要起司粉,要的話就幫你灑
上滿滿地。蛤蠣很多,味道的話OK,但也不出色,Pasta嘛!就是這麼一回事。
這樣的用餐環境和價格味道,是值得推薦的餐廳。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.120.160
推 riezyann:一年前去吃過~在台南唸書時~可是這間被我歸類到黑名單= = 08/26 01:06
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lobbery (施主席萬歲) 看板: Food
標題: [食記] 台南綠橄欖
時間: Sun Sep 2 21:49:52 2007
餐廳名稱:綠橄欖生活飲食
地址:台南市東區大學路18巷10號
電話:06-2751997
價位範圍(每人):120起跳
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/lobbery&article_id=19186704
《食記》綠橄欖
位於成大18巷的綠橄欖一直以來都頗富盛名
餐廳建築採用的是地中海風格
加上外面有一片種滿香草值物的花園
讓人有一種悠閒慵懶的感覺
不過肚子還是要顧的
=============================================
這裡的餐點都是單點式的
主食分為義大利麵和咖哩飯類
價錢大概在120~200之間
其他還有湯 沙拉 甜點 飲料 小品
================進入正題=======================
首先
先點了一份起司焗烤洋芋NT.80
本來覺得只是一個普通的烤洋芋
但是濃濃的奶香和起司香搭配著恰到好處
伴著鬆鬆軟軟的馬鈴薯和少許的巴西里末
的確讓人口齒留香
lobbery 's Blog 《食記》綠橄欖
lobbery 's Blog
September 1, 2007
《食記》綠橄欖位於成大18巷的綠橄欖一直以來都頗富盛名
餐廳建築採用的是地中海風格
加上外面有一片種滿香草值物的花園
讓人有一種悠閒慵懶的感覺
不過肚子還是要顧的
=============================================
這裡的餐點都是單點式的
主食分為義大利麵和咖哩飯類
價錢大概在120~200之間
其他還有湯 沙拉 甜點 飲料 小品
================進入正題=======================
首先
先點了一份起司焗烤洋芋NT.80
本來覺得只是一個普通的烤洋芋
但是濃濃的奶香和起司香搭配著恰到好處
伴著鬆鬆軟軟的馬鈴薯和少許的巴西里末
的確讓人口齒留香
接著主食登場
1.炸豬排咖哩飯NT.150
豬排炸的恰到好處
外皮酥脆 肉質軟嫩
搭配微辣的咖哩醬更能提味
2.酥炸雞肉蘑菇麵NT.160
雞肉肉質很軟嫩
不像炸機排吃起來會柴柴的
(我承認這是一個很濫的比較)
不過白醬麵吃起來一點味道都沒有
而且有點油膩
很像白開水伴麵
加上撒了一些起司粉
味道非常的囧......
===============飲料部份====================
1.特調奶茶NT.60
其實跟一般奶茶差沒多少
真要比較的話是奶香味比較濃
不會太甜
喝完有點回甘
(好像有點差了....)
2.美式咖啡NT.50
就...很普通
================心得================
整體而言是一家還不錯的店
不過單點式的有點小貴
如果全點的話一個人大概要300UP
用餐環境人多有點吵雜
很像在路邊切豆干划酒拳XD
假日請記得訂位
很容易客滿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.252.24.226
推 fish2222:不好吃 不推 義大利麵吃到後來 好奶 不舒服 09/03 01:25
推 satanangel:超奶的會膩~ 09/03 21:33
推 only12621:超奶+1... 09/05 11:28
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: trulip (佛羅倫斯) 看板: Food
標題: [食記] 台南--綠橄欖
時間: Sun Mar 9 17:08:01 2008
圖文版:http://blog.xuite.net/snow316/blog/16121978
過年前,豬May說要帶我去成大附近一間不錯的義大利麵店--「綠橄欖」。
到了那邊,我才發現這家店好幾年前(老到自己都忘了幾年了...XD)我和高
中好友一起來過....^_^
我和豬May點了蕈菇茄香義大利麵、酥炸雞肉蘑菇麵、特調奶茶、紅茶拿鐵,
並合點了雞肉彩椒沙拉及提拉米蘇。
首先上場的「雞肉彩椒沙拉」,沙拉用的不是美乃滋的沙拉醬,而是油醋酸
醬,整體吃起來非常的清爽,兩人合吃一盤,剛剛好!
已經很少吃肉的豬May點的是「蕈菇茄香義大利麵」。當麵端上桌時,服務
生也會端一盤起司粉,詢問你要不要加起司,喜歡的人可以多加點!而我吃
的是「酥炸雞肉蘑菇麵」,它的白醬吃起來並不覺得膩,但酥炸雞肉必須搭
配著白醬吃,不然會覺得很乾。
當我們點菜時,服務生問我們要不要來盤提拉米蘇?說他們的提拉米蘇很多
人點!我就跟他說:「好~我吃過你們的提拉米蘇,真的很好吃!」....∪( ̄﹁ ̄)∪
....文章一開始我提過很久前跟高中好友來過,就是那一次品嚐過後,就對
此美味留下深刻的印象。
我是一個很愛吃提拉米蘇的人,多愛吃呢?雖然沒到每餐必吃,但曾愛吃到~
在花蓮唸書時,不遠千里直接騎摩托車到吉安鄉,殺到知名的「花蓮提拉米蘇」
工廠購買...XD...雖然味道還不錯,但是總覺得少了一種感覺,那種感覺還真說
不出來!
後來工作後,還曾自掏腰包去學作「提拉米蘇」!不過認識我的人,應知道我
不是個賢慧的人,最後的成品當然大多是伙伴及老師一起完成的...XD...我主
要是將成品負責帶回去品嚐!...:P....也因為學做過提拉米蘇,所以回想起花
蓮的提拉米蘇,才發現它的提拉米蘇應不是用mascarpone作的,而是用一般奶油,
所以吃起來才少一種感覺!
說了那麼多,主要是想說吃過那麼多提拉米蘇,我覺得綠橄欖的最好吃...∪( ̄﹁ ̄)∪
....不過它的提拉米蘇看起來很像豬的「三層肉」(台語)...:P...不知道的人,
可能會以為是東坡肉喔!...XD
飲料的部分豬May點的是特調奶茶,而我的是紅茶拿鐵。我覺得飲料味道有點淡,
所以並不是那麼推薦。它的餐點都是分開單點,非採取套餐方式!不過我們兩人
當天這樣吃下來,一個人不到300元,價錢還算不貴。...^_^
------------------------------------------------
綠橄欖
地 址:台南市 大學路18巷10號
電 話:06-275-1997
網 址:http://www.cornercaffe.com.tw/GO/main.html
--
***********************************************
想幫親朋好友拍出美美的婚禮...︿(@ ̄︶ ̄@)︿
http://blog.pixnet.net/WeddingPhoto/post/6764819
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.19.112
※ trulip:轉錄至看板 Tainan 03/09 17:08
→ hanginthere3:我吃了那麼多的提拉米蘇,也覺得綠橄欖的最好吃 03/11 17:30
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: trulip (佛羅倫斯) 看板: Food
標題: [食記] 台南--綠橄欖 下午茶
時間: Thu Apr 17 22:39:09 2008
圖文版:http://blog.xuite.net/snow316/blog/16728572
3/15下午去載Monica,順便就跟他去綠橄欖喝個下午茶。
Monica點的是義式布丁。這個看起來超好吃,裝盤很漂亮。吃起來奶味很重,
很香醇~配上旁邊的沾醬,還不賴,缺點就是"太乾"!
我一直很推崇他們的提拉米蘇,所以決定點來給Monica品嚐。沒想到送來的提
拉米蘇超大~^0^~比我放的「提拉米蘇特寫」再多半塊,有一種賺到的感覺!
這次吃起來整體較硬一點,蛋糕的部分也較多,感覺沒以前吃到的好吃!
上次喝了熱的紅茶拿鐵,覺得味道不是那麼喜歡,這次改點熱的特調奶茶,味
道還算不錯。而Monica點的是冰的紅茶拿鐵,沒想到這杯是「超級大地雷」
...-_-||||....喝起來有一種化學藥品的味道,比熱的難喝幾萬倍。Monica只
喝1/5就放棄了...>_<
趁Monica去洗手間時,我拍了餐廳的布置。尤其他們插的小黃菊花,放在藍色
的窗台上,覺得很漂亮,就拍了下來!這次下午茶,我真的覺得餐點仍須再改
進!...>_<
--------------------------------------
綠橄欖
地 址: 台南市 大學路18巷10號
電 話: 06-275-1997
網 址: http://www.cornercaffe.com.tw/GO/main.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.10.171
※ trulip:轉錄至看板 Tainan 04/17 22:41
推 hanginthere3:我喜歡他們家的提拉米蘇 04/17 23:13
推 gomerj:超實在的提拉米蘇~全都是馬斯卡彭~我不愛吃有海綿和餅乾的 04/18 00:00
→ gomerj:不過那是以前了!現在做法不同了!以前真的超超超讚 04/18 00:02
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧Green Olive 綠橄欖生活飲食
時間: Mon Jun 16 11:52:39 2008
台南‧Green Olive 綠橄欖生活飲食
主廚 王亮旻(曾任西華飯店主廚)
網誌 :http://0rz.tw/a24i8
相簿 :http://0rz.tw/574iR
地址 :台南市東區大學路18巷10號
營業時間:午、晚餐
公休日 :無資訊
電話 :06-2751997
停車 :長榮路大學路口收費地下停車場
價目表 :http://0rz.tw/de4iR
網站 :http://www.cornercaffe.com.tw/GO/main.html
外觀 http://0rz.tw/114hM
走進18巷,很難不注意到這棟白色斜瓦的洋房,簡潔而且漂亮,
外帶窗口可一覽廚房的作業情景,戴著廚師帽穿白袍,
挽起一小截袖口的年輕廚師正專注的在替上桌前的義大利麵做最後的盤飾。
Green Olive之前獲得2008年台南市的老屋欣力獎,
簡言之就是獎勵能用心維護老屋風華的業主,
巷內同樣有獲獎的是18巷香草花園。
在18、22巷的這幾間餐廳,Green Olive、町之丼和轉角,
都是同一個餐飲集團的旗下,不過有把型態區分開來。
GEROLSTEINER DM http://0rz.tw/114hM
GEROLSTEINER water http://0rz.tw/5a4hx
最近店內有提供德國進口的GEROLSTEINER sparkling mineral water,
店內的木櫃上有擺了一些展示瓶,有玻璃瓶及塑膠瓶,看了報導才知道,
德國國內的飲用水消費比例,氣泡礦泉水將近90%,大大超越英法及義大利,
原來這世界上有許多不能習以為常的事吶。新光三越新天地的B2超市另外
有販售另款號稱Queen of table waters的德國Apollinaris sparkling water,
綠色曲線瓶身,黃色水標及瓶蓋,跟GEROLSTEINER的白瓶身及水標剛好是強烈的對比。
這裡建議點塑膠瓶,1,000ml賣$120元,喝不完就要個袋子帶走吧。
玻璃瓶雖好看但量太少,只足一個人的量。
沙拉、濃湯、麵包 http://0rz.tw/c44jA
蕈菇起士翠綠沙拉 http://0rz.tw/734iF
南瓜濃湯 http://0rz.tw/bf4fP
沙拉做的不錯,以帶點酸度但不具香味的白質乳酪襯托著新鮮的蔬菜、蕈菇剛好,
不會因起士種類的濃香嗆過了蔬菜的口感及混淆了醬汁的調味。
主廚的南瓜濃湯也夠味,點濃湯會附送一片現烤香料麵包。
辣茄汁德式肉腸筆尖麵 http://0rz.tw/434eh
白酒蕃茄蛤蜊麵 http://0rz.tw/c54gq
肉腸筆尖麵內容雖豐富,但辣茄醬汁、肉腸及Penne感覺是各自分開的,
只是剛好上了同一班車的陌生人,彼此個性過於鮮明到了氣泡礦泉水的
柔順氣泡及微刺口的酸,也無法調和的程度。
白酒蕃茄蛤蜊麵的醬麵料有稍微熟識一點,到了可以寒暄的程度,但也還沒交心。
焦糖奶酪 http://0rz.tw/ee4hU
其實本來只是想點不調味的Panna Cotta,沒想到來了個焦糖口味的,
還劃了幾圈醬汁圈,口感濃郁但甜度有點被蓋過去。
店內座位 http://0rz.tw/d64dV
Green Olive有好幾個座位區,入口處的,光線透過大片落地玻璃窗,
採光良好,生意也很不錯,常有學生、家庭及外國人來聚餐。
食物以義大利麵及咖哩飯為主,沒有賣焗烤及燉飯類,
另外這裡的菜,不論主餐、沙拉、濃湯、甜點及飲料都是單點的,
點個主食、沙拉、濃湯及甜點的話,大概$350上下。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.218.216.99
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 06/16 11:53