[心得] 法義風味人文餐廳-------棒!!

[forwardds (似曾相識)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: forwardds (似曾相識) 看板: TaichungBun
標題: [心得] 法義風味人文餐廳-------棒!!
時間: Sat Jul 30 00:39:36 2005



按之前的約定，我回來po心得了 XD
感謝之前各位網友的建議
我今天去法義風味人文餐廳吃的真的很愉快 ^^

首先，
就像精華區說的
先訂位好處真的很多
先不說打了9折
座位的地點就好多了
我訂的時候特別強調是否還有1樓的座位
結果，
今天去坐在1F窗口，離鋼琴隔了1個4人座，
這個位置真的不錯

餐廳的氣氛真的不錯
桌上有個特殊造型的玻璃瓶，裡面有著小小的燭光
光線有點暗暗的
可是和女朋友去氣氛很好
(和朋友去可能會有點奇怪，可是應該也還好)

唯一我覺得不好的地方就是，
座位有點近
其實，應該是還好
可是因為隔壁桌的那4個人真的很吵
和鋼琴聲混合在一起，成了一種奇怪的感覺
不過，
如果不是隔壁的人的關係，
氣氛我打90分

再來說到餐點
今天
我點的是鵝肝醬碳烤菲力牛排
我女朋友點的是德國豬腳

首先
這裡的湯、沙拉、甜點好像是不能選的，
不過每天的都不一樣
飲料的話有梅子汁、咖啡、紅茶、特調果汁，
其中特調果汁也是每天都有不一樣的

第一道是濃湯
我們吃到的是薰衣草鮮蝦濃湯
說真的還不錯喝
湯的味道很濃郁
不過缺點是沒什麼料
可能是因為我聽到名字還以為至少裡面會有1、2隻蝦子
結果只有蝦子楂  QQ
不過還算好喝啦
我給70分

再來上來的是沙拉
(忘了名字了 XD)
用的沙拉醬是橘子口味沙拉醬
很爽口
如果是女生一定會喜歡(我女朋友就說不錯)
不過對男生而言
味道淡了點
裡面有苜蓿芽、紫色高麗菜、萵苣等
不過醬汁有點不夠，可能是我味道吃比較重吧
這個我給80

再來上來的就是主菜
我的鵝肝醬碳烤菲力牛排
牛排我叫的是4分熟
肉質超嫩的
我女朋友雖然很不喜歡4分熟的牛排(因為她覺得都是血很噁心)
可是今天這她說很好吃
咬下去肉感覺沒有筋
很順口
只是特別題到
如果不是對鵝肝醬有特別喜好
建議點碳烤菲力牛排就好
差100(1個580 1個680)
可能是因為我們是窮人家
小時候沒吃過好東西
吃鵝肝醬吃不出好吃的感覺  QQ
不過
非力牛排我給90分

再來是我女朋友的德國豬腳
這個超好吃的
上面有黃芥茉
可沾可不沾
因為不沾也很有味道
它裡面比較不一樣的部位大概可以分3個
1個是皮
皮吃起來脆脆的
超有口感又好吃
再來是筋
味道也很棒
(XD~~~我不知道怎麼形容，有點像是軟一點的牛筋，可是豬腳的味道又更棒)
最後是肉
肉質硬硬的
有結實的感覺
而且很入味
跟我吃過的豬腳麵線、萬巒豬腳的口感完全不同  XD
(怎麼拿這個來比呢?因為我只吃過這種的  QQ)
這個我給95分
沒給100的原因是……
吃到最後，
看到骨頭上剩的筋，超想拿起來啃的啦  >"<
可是在這麼浪漫的地方
我只好忍下來  痛心的看著服務生把東西收著  QQ
如果是路邊攤的話...............嗚嗚嗚
好可惜


再來是飲料
我的是果汁，現調檸檬蜂蜜果汁
一個字    棒
味道有點酸可是又有點甜
這個我給90

我女朋友的冰咖啡就還好
雖然滿好喝的
可是……
你知道的嘛
冰咖啡再好喝
就是那樣，激不起我心中的連漪  ^^
80分

所以來這裡還是點果汁吧
比較特別

最後是烤布丁
布丁比7-11的綿很多
口感很紮實
不過因為我比較沒那麼喜歡甜點
所以給80
不過我女朋友給的話，
可能有90吧(因為她一直說，她不喜歡烤布丁，可是這個好好吃)

最後這次的晚餐
綜合分數我給90
是個會讓人還想再來的店
不過下次來
我可能會挑中午了
畢竟這麼貴的餐點
一年吃個2~3次就很夠了
中午1個人300的話
1個月吃1次也行  ^_^

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→ Archangel585:看完之後口水流下來了…不過今天中午不去…
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推 Moscom:我覺得晚上去氣氛比較好  白天還好
推 doze:白天要挑位子，某些位子不錯
推 forwardds:挑白天是因為白天有商業午餐，比較便宜的樣子