[食記] 台中--法義風味人文餐廳

[cypres (無腦洪中去死吧幹)]

   餐廳名稱： 台中--法義風味人文餐廳

   地址：台中市大仁街一號
         (英才路往中正國中方向轉進去看到Friday左轉)
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：http://www.toez.com.tw/links/link_home.php?lid=114
   這裡有菜單

   本來是聽說造型像古堡，想去體會看看氣氛
   不過去了發覺...其實沒有很古堡，XD
   但是氣氛還是很不錯

   我們點套餐  價位大概680上下
   有附湯 麵包 沙拉  甜點 飲料  只有飲料可以選
   其他都是當天給的

   由於附的湯 麵包 沙拉甜點 都不能選...所以就大概評論一下
   湯的味道很不錯，麵包就中規中矩
   沙拉是辣味蝦仁沙拉
   蝦仁很脆不錯吃  蔬菜部分沒有特殊的感覺

   主菜我們點 德國豬腳  和明蝦拼蜜烤香雞

   德國豬腳部分我覺得很棒，
   甚至比上個月在天母吃法樂琪classic的德國豬腳還要好吃
   (其實我在德國吃過...不過在德國的味道怎樣有點給他忘了..只記得啤酒好喝Orz)
   份量比起別人的是有比較少  不過皮酥肉嫩  豬腳的油也不會太多搞得有點膩  很不錯
   酸菜部分就比較不強  酸菜份量不多  口味也僅算OK
   另外就是我快吃完了才發現在骨頭上面他有弄芥茉醬(燈光太昏暗了...)
   不過我覺得不要沾好像比較好吃
   整體來講算是非常強的德國豬腳
   (sorry很少寫食記不知道怎麼形容，總之是讓我感覺料理得很不錯的德國豬腳的)

   明蝦拼蜜烤香雞的話
   明蝦超棒  應該是用奶油焗烤的  處理得很好吃
   肉質也非常的脆  口感很好
   女友驚為天人  直呼下次還要來吃
   蜜烤香雞的話  皮不錯吃  肉質的部分我吃到雞胸肉  倒沒有什麼特殊的感覺

   飲料我們選了現打果汁跟冰咖啡
   果汁是現打芭樂汁  喝起來有粗粗的芭樂口感  滿好喝的
   冰咖啡的話就比較普通了  似乎要選果汁比較有價值

   甜點部分包括一小份水果以及一小份蛋糕  也是中規中矩

   整個來講  這家餐廳讓我感覺還滿有價值的
   東西好吃  氣氛不錯  服務生也很親切有禮貌  聲音也不錯聽...XD
   晚上7點到9點還有鋼琴演奏，可以請他彈生日快樂歌...XD
   是一家讓我還會想再去吃的餐廳

   對了...用餐前一小時訂位，打九折喔


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※ 編輯: cypres          來自: 210.209.162.18       (11/13 19:16)
推 shont:不推他的午餐..........覺的很....不值得.
推 doratea:是中正國小喔 - -
推 alexshie:豬腳真的不錯,烤雞就不推,上次叫全雞,一個月不敢再碰雞肉

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作者: tsanning (榕園的一隻狗) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中--法義風味人文餐廳
時間: Mon Jan 30 02:10:19 2006


  ...隨便回一下 (我不是故意的 半夜回文肚子會亂叫耶XP)
  前陣子去吃 12月底吧
  中餐有特價啦 200還220的樣子 會加小費 所以訂位正好可以抵掉
  我們四個人去 結帳時有再給四張午餐168元的餐卷
  午餐有四種可選 不定期更換
  我記得那次是 烤雞腿 魚酥 牛小排 一個忘了
  濃湯跟餐還不錯 麵包普普
  份量只夠女生就是了
  飲料記得有果汁 冰熱紅茶咖啡 普通杯


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→ diyy:延續昨天晚上作的夢，我今天又夢到成大狗博士