[食記] 台北東區 SOUL FOOD 小巷內的心靈餐廳

作者Kuli1219 (Sunkist)

看板Food

標題[食記] 台北東區 SOUL FOOD 小巷內的心靈餐廳

時間Sun Sep 7 22:11:06 2008

餐廳名稱：SOUL FOOD 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷18號電話：02-2731-6522 營業時間：週日~週四 12PM- 12AM 週五~週六 12PM- 1AM 價位範圍(每人)：NTDˇ300~500 可刷卡（可/不可）：可有無包廂：有推薦菜色：主廚莎拉,焗花椰菜奶油蛤蜊,辣白酒蛤蜊麵官網：無圖文版:http://0rz.tw/e24Gq 週末晚,突然想吃一些異國風料理,想起了日前去2008粉樂町造訪的餐廳. 記得粉樂町的作品在店內比較靠近內側的部分, 當初去的時候,老闆與服務生都很親切的招呼(有些粉樂町的商家異常冷漠) 這家位處於東區巷弄內的複合式義式料理餐廳, 整家店是比較像內延伸的長型店面, 從窗戶窺視會看到暈黃的燈光, http://0rz.tw/a34HZ 打開門首先看到長吧臺，前半部分店面是擁有濃厚復古的裝潢開放式空間的座位, http://0rz.tw/db4Lt 後半店面是有兩間包廂可隔開外面的人群而享有私人空間. http://0rz.tw/fc4IR 伴著爵士樂聲,推想在入夜之後SOUL FOOD變成了lounge Bar. 這次用餐點了推荐的一份羅勒茄汁雞肉麵套餐:包含前酒,沙拉,主餐與無酒精飲料.----NTD 399 (單點一份羅勒茄汁雞肉麵--NTD 320) 一份主廚沙拉-- NTD280 一份焗綠花椰菜奶油蛤蜊----忘記價錢一份焗西班牙海鮮燉飯---NTD360 與一份烤奶油布丁----NTD 100 點SPECIAL 套餐真的划算很多,因為單點一杯基爾先生要 NTD200,單點拿鐵咖啡要NTD160 http://0rz.tw/db4Lu 首先是店家送的麵包,加上用切片黑橄欖,切丁番茄與vinegar,橄欖油的特調醬, 微酸的口感加上番茄的清爽淋灑在脆脆的麵包上真是絕妙搭配. http://0rz.tw/764JK 羅勒茄汁雞肉套餐:包含前酒,沙拉,主餐與無酒精飲料前酒是調酒:基羅先生,類似香檳的味道,甜甜的滿好喝的 http://0rz.tw/d44J4 點了一杯臻果拿鐵,偏苦味的咖啡加上臻果的香氣,賣相與味道都不錯. http://0rz.tw/9c4If 套餐沙拉是一般的田園風莎拉 http://0rz.tw/e64J6 可是單點的主廚莎拉可是非常的豐富呢! 有我愛吃的蝦蝦, Mozzarella cheese, 番茄...等 http://0rz.tw/ac4O6 上菜的時候,服務生親切的告知, 前菜的焗花椰菜奶油蛤蜊的烤盤很燙喔! 這道菜一看就知道廚師很阿沙力的放了大量的cheese才去烤箱烤焗烤, 幾乎每一口都吃的到黏呼呼,熱騰騰的起司呢. http://0rz.tw/904J7 主菜的羅勒茄汁雞肉螺旋麵,麵條煮的適中有QQ的口感, 濃濃的茄汁味均勻分布在每個螺旋裡,可惜敗筆是羅勒的味道有點淡. http://0rz.tw/3c4JY 有海鮮,蝦,九孔,蛤蜊的焗西班牙海鮮燉飯的評價很兩極, 有人說吃到的是海鮮的腥味,可是我覺得吃到了海鮮原始的鮮味~~ http://0rz.tw/bd4Jm 餐後的甜點是單點烤奶油布丁這甜點有烤布蕾的脆焦糖表面可是卻是內容物有雞蛋布丁的口感. http://0rz.tw/f74EW 整體表現算是不錯的餐廳,雖然點套餐明顯划算許多, 可是也是單點前菜跟莎拉還真是美味~~ 下次想點點看隔壁桌的辣炒白酒蛤蜊麵,應該也是不錯吃低~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.102.184 ※ 編輯: Kuli1219 來自: 218.167.102.184 (09/07 22:21) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: loool (還沒看夠這世界) 看板: Food 標題: [食記] 台北東區 Soul Food 時間: Wed Sep 10 20:59:18 2008 餐廳名稱： Soul Food 地址：台北市敦化南路一段161巷18號電話：02-27316522 營業時間：SUN-THU: 12:00pm to 12:00am FRI-SAT: 12:00pm to 01:00am 價位範圍(每人)：3-400 圖文版 http://adodo.pixnet.net/blog/post/21705110 我喜歡那木桌那木製的菜單那試管型的燈泡.... 很有感覺的一家店親切可愛的店員待我們坐定位後介紹菜單內容多是義大利麵和幾樣燉飯單價在300-400元間加100元可以加點飲料價位頗高每天會有兩樣指定套餐皆為399元，除了主餐義大利麵，還有前酒/麵包/莎拉/餐後飲料於是和朋友來兩份今天的指定套餐為白酒蛤利麵和青花菜鯷魚捲管麵前酒像香檳麵包配上橄欖油沙拉topping，味道很棒莎拉用的醬汁很特別，好吃！義大利麵上來時，有點失望，少少的用料感覺也不實在，味道普通餐後的飲料我們都點冰水果茶店員看我沒吃完，問我是不是不喜歡她太親切可愛了，所以我說只是吃不下 XD 需要一成服務費我喜歡店裡的氣氛可是這樣的價位和餐點，應該不會再拜訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.21.123.185 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kusostar (牛牽到北京還是牛) 看板: Food 標題: [食記] 台北--Soul Food 時間: Sun Nov 2 11:44:23 2008 餐廳名稱：Soul Food 地址：敦化南路一段161巷18號1樓電話：(02) 2731-6522 營業時間：週日~四 12 pm-12 am, 週五、六 12 pm-1 am 價位範圍(每人)：低消200 可刷卡（可/不可）：可有無包廂：有2個包廂推薦菜色：焗烤野菇總匯 (以下摘自網路) 取名『soul food』是希望提供讓人身心舒適、溫暖的料理，如家鄉的食物，但也有人說是美國南方黑人的食物。soul food從外到內都是出自Richard和Joe的設計，利用爐頭做的創意吊燈、崁入紅酒箱蓋的木質餐桌、白色磚牆及質樸的古董座椅等，令人想趕快就坐期待一頓可口的佳餚。soul food料理為偏法、義的家庭料理，烹煮全程使用進口橄欖油，像是沙拉加的就是特級冷壓橄欖油，讓盤中料理的風味及營養更為加分。 --黃嘉穎/文, 李明娟/譯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765682&p=16 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765683&p=17 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765689&p=23 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765690&p=24 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765691&p=25 我很喜歡他們低調奢華的裝潢音樂很輕鬆舒服 9點後轉為Lounge Bar 吸引我的點是全餐廳禁菸又有包廂可以很relax的一邊跟朋友聊天一邊享受美食除此之外不論外場或是廁所都保持的很乾淨可以從小地方感受到這群年輕人的用心... 餐點部分我最喜歡餐前麵包和焗烤野菇總匯餐前麵包是偏向有嚼勁的那種 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765694&p=28 剛端上來熱熱的賣相很不錯口感很像白吐司不過是比較香的白吐司配上橄欖醬感覺吃起來沒什麼負擔爸爸媽媽哥哥都很喜歡野菇總匯是因為我跟哥哥都愛吃香菇加上想看看Soul Food的開胃菜c/p高不高才點的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765698&p=32 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765699&p=33 份量比想像中的大外皮烤的有點焦增加風味理面的香菇不但新鮮更是多到不行牽絲的起司配上滿湯匙的洋菇真是太幸福了!! 主菜我點的是海鮮貝殼麵 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765702&p=36 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765703&p=37 不知道是盤子太大還是我中午吃太飽我覺得份量很大裡面的2條蝦子很大很新鮮貝殼麵煮的不會太爛或太硬味道也是鹹度適中而且因為是背殼麵也很適合小朋友吃硬要挑剔的話可能就是顏色可以再豐富一點不然感覺吃來吃去都是類似的幾種配料其他的幾種麵也都表現得很不錯服務生很貼心會提醒我們盤子很燙(但我跟哥哥還是很死小孩的碰了) 感覺就是不管點哪種食物應該都不會失望^__^ 我們這次沒有點甜點不過老闆娘有招待我們烤布丁 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765718&p=45 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765719&p=46 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=202&f=1238765720&p=47 很妙的是一個正面一個反面盤子看起來很像裝滿紅莓醬吃起來口感綿密又不會太甜算是happy ending! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 標題: [Akagi食記]台北東區～SOUL FOOD (法義料理) 時間: Tue Nov 18 03:07:35 2008 上週末下班前，在iPeen的口碑券優惠商家中看到一家感覺還不錯的店～Soul Food；因為優惠套餐的內容是 4人份，就找了太后跟友人一起去嚐鮮。由網路資訊得知SOUL FOOD的前身是Art deco亞迪可餐廳，原本提供的餐點是中西混合，現在轉型為純西式餐廳。餐廳的位址在敦化南路的巷子中(一段161巷)，在比較靠市民大道那邊，如果知道橋頭麻辣火鍋在哪邊的人，這家店就在橋頭旁邊的巷子裡。一打開門所感受到的，是餐廳所呈現出的一種還滿有氣氛的暗色調。牆壁的造型有種後現代的視覺效果，跟原木的桌子感覺也很搭配，不會讓人覺得很突兀，整間店的風格融合的挺不錯。燈管也頗具現代感裡頭還有包廂區，感覺有點像夜店的包廂，但這邊的消費價格當然是便宜多了；如果人數夠的話，訂個包廂的位子來聚餐應該不錯。包廂區旁邊有一小塊空地，好像有時候會在這邊辦藝文活動。這是我第一次用愛評券，提供的套餐內容除了沙拉、烤蝸牛、法式薯條跟甜點的起士蛋糕是已經搭配好的，另外還有二擇一的德國豬腳╱油封鴨，以及西班牙海鮮燉飯╱白酒蛤蠣麵。我們選的是德國豬腳跟燉飯；但服務生在點菜的時候告訴我們一個晴天霹靂的消息，那就是似乎在店內頗受好評的起士蛋糕賣完了，原本說要幫我們換成蘋果派，但當我一看到有一個甜點叫做～香蕉蛋糕，身為香蕉甜點控的我當然是選這個囉。不帶桌子是原木風格，連Menu都是原木的封面。　　***手工麵包　　手工麵包應該是有點主餐就會附上的，一種是五榖麵包，一種裡頭有核桃；兩種麵包口感都不錯，要是再稍微烤過，把香氣再引出來一點，應該會更美味。塗點番茄＆黑橄欖在麵包上頭，會更有味道；不過以提供的麵包份量來看，番茄＆橄欖沾醬似乎就給的不太夠。當天我們是想到後面的菜都沒上，所以麵包吃的很客氣，不然我猜這個番茄＆橄欖沾醬是可以跟店家再要求的。　　***主廚沙拉　　$280　　這個沙拉，大推～。除了有橄欖油之外，第一次發現生菜沙拉跟應該是用九層塔打成的醬汁這麼合，吃來十分清爽無負擔，但味道又很明確。另外蝦子雖然只有兩隻，可是味道十分鮮甜，連蝦頭都滋味十足。當發現沙拉裡頭放的還不是起士粉，而是直接切丁的起士，感覺整個沙拉的質感又上升了一層。　　***勃根第烤蝸牛　　$300　烤蝸牛的肉質很軟，而且份量是外面常吃到的烤田螺的兩倍有餘。味道是用很簡單的九層塔等香料去調味，卻也十分香郁。　　***西班牙海鮮燉飯　　$360　燉飯的配料十分豐富，有蛤蠣、九孔、花枝跟蝦。飯的軟硬度適中，而且有吸收海鮮的甜味，味道不差；雖然番紅花的香味有點被起士蓋過去的感覺，但無損餐點整體的分數。　　***烤德國豬腳　　$480　　份量足，肉質也不錯，也滷的很入味，可惜皮卻烤的有點不夠酥；而且可能是我不習慣吃豬腳配黑胡椒醬，感覺底層的豬肉因為沾了太多的黑胡椒醬，讓肉本身的味道有點被掩蓋住了。　　***香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋與焦糖　　$180　　這邊有一個小插曲，店家在我們吃主菜的燉飯跟豬腳時，有問我們說薯條要一起上還是等餐點用的差不多時再上。我覺得這點很值得嘉許，因為薯條一冷掉，風味就真的差很多，店家有考慮到顧客用餐的步調，讓顧客不用急著把薯條吃完，是很貼心的做法。但是．．．．．甜點怎麼會在薯條前上來咧？這應該是最後的收尾點心吧？Anyway，我想這只是店家的一個小忽略，因為撇開這點不談，當天店家的服務所給我的感覺都是很不錯的。回到甜點本身，蛋糕體本身有點太過紮實，所以吃起來有點厚重；要加上香蕉跟冰淇淋一起吃，才會比較平衡。雖然我說的好像很嫌棄的樣子，但因為有香蕉的加持，所以我還是吃的很開心啦～　　***法式薯條　　$180　　外皮炸的香酥，內裡不失鬆軟，且保有馬鈴薯的香氣；尤其大推薦搭配的蜂蜜芥末醬，甜度剛剛好，跟酥脆的薯條十分合拍。　　***瑪芝瑞拉起士條　　$200（招待）　　實在太感心了，可能是怕我們吃不飽，店家最後還招待了一份起士條（還是老闆發現了我們有在咕噥甜點上的太早？）。比薯條更酥脆的外皮裡頭，包裹了濃郁的起士，＂牽絲＂的程度很有水準；雖然我不常吃起士條，卻也不得不說這個起士條的確不錯吃。感想：因為有優惠券的相助，結帳的金額是套餐價的 $1980*0.5=$980，換算下來一個人不到$250，感覺很划算。當然說有沒有飽，似乎還差了那麼一點，但口腹之欲確實已獲得了滿足。加上富有氣氛的裝潢，以及良好的服務態度，這餐可說吃的心滿意足。除了單點的菜單，店家每天還會推出三款主食為麵飯點的套餐；想體驗Soul Food的低調奢華(?)的人，可考慮一下這個價錢更親民的選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.232.239 ※ 編輯: akagi77 來自: 61.59.232.239 (11/18 03:08) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hardaway111 (哈美食) 看板: Food 標題: [哈食記] 台北東區 SOUL FOOD 法義料理時間: Wed Dec 3 11:21:37 2008 哈美食。美食販賣機 Soul Food 地址：北市敦化南路一段161巷18號捷運站：忠孝敦化站8號出口電話：2731-6522 時間：12：00～24：00、周五、六至凌晨1：00 圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/13921207 S小姐突然約大家吃飯，在東區Soul Food，我猜就是要公佈喜訊，果然沒錯，當晚就告知大家年底的婚事，阿哩勒~~~紅帖再來一張!!......!$%!$#^%%$!...... 老天爺阿!!!請不要再給我紅帖啦，都是明年孤巒年惹的禍?>_< 【Soul Food】，取其靈魂糧食、精神糧食的意義。於2008年7月重新開幕的Soul Food，一改原本流行時尚的裝潢，以復古溫馨為元素，店家是希望提供讓人身心舒適、溫暖的料理，如家鄉的食物，但也有人說是美國南方黑人的食物。當中最特別的，莫過於包廂燈罩用濾水網搭乘的燈罩。 Soul Food從外到內都是出自Richard和Joe的設計，古老紅磚牆、酒桶特製木桌、骨董椅與吧台，散發濃濃的歐式鄉村風情，氣氛自在舒適。利用爐頭做的創意吊燈、崁入紅酒箱蓋的木質餐桌、白色磚牆..等，氣氛營造的令人想趕快就坐，期待一頓可口的美味佳餚。並有2個Lounge包廂設計可容納10~15人。 Soul Food料理為偏法、義的家庭料理，烹煮全程使用進口橄欖油，像是沙拉加的就是特級冷壓橄欖油，讓盤中料理的風味及營養更為加分。另外完全以海鹽來烹調調味，提升整體的鮮度，當中以法國家常菜系為主，加上現點現做的多款義大利麵與特色小食，店家要給大家是讓人吃的幸福又健康的美味。接下來介紹店家菜色嚕! 主食附贈的麵包搭上橄欖番茄丁醬麵包會依照當時給予不同的口味，主食附贈的麵包，口感實在不輸烘焙坊。搭上橄欖番茄丁醬，柔軟的麵包口感滿分! SOUL的木質Menu，是個很有質感的Menu，比較可惜沒附圖，另外附餐沙拉部分是點餐加價100元，比較簡單也普通，醃燻鮭魚沙拉，醃燻鮭魚看起來很可口呢，單點法式薯條，炸的酥酥脆脆的口感熱騰騰感覺很棒。酥炸起士條好吃的起士條酥炸到香濃，光空氣中都飄散著! 西班牙海鮮燉飯 360元豪邁使用番紅花染色添香氣，使用進口長馬，口感具嚼勁，另外鮮蝦與海鮮料十分豐富。奶油培根義大利麵月見一枚，看到生雞蛋在義大利麵裡面，感覺很特別，奶油培根的濃郁搭上月見蛋，肯定好吃! 肋眼牛排肋眼牛排，是小哈友人點的，很大一份的牛排，我想光看，覺得師傅花了不少功夫，好品質與新鮮的牛肉，切起來跟吃起來，一定感受的到。奶油鮭魚義大利麵鮭魚有先醃過並煎過，所以吃起來口感更棒，搭上奶油與義大利麵，湯汁有完全的收乾，所以吃起來口感濃酬度十足，相當好吃。海鮮貝殼麵320元使用小貝殼麵可充分吸附特調海鮮醬汁，醬汁收得較乾不濃稠，吃來爽口不膩，但香濃不減。小貝殼麵吸附了特調的香滑醬汁，入口香氣有著5~6種海鮮食材混搭，讓每口吃來盡是美味與驚喜!! 義大利肉醬麵除了奶油口味外，番茄口味的肉醬，也煮的非常好吃喔，番茄香氣搭上精選肉醬，一定好吃! 點主餐加價100元所選的任意飲料，包含大杯單杯的冰水果茶，另兩壺為熱飲熱桔茶跟熱水果茶。小哈碎碎唸: 隱匿在小巷中的優質好店，帶點歐洲的氣氛，不論是餐點、裝潢或服務都讓人滿意。值得推薦大家用餐的地方 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安區Soul Food(東區) 時間: Sat Dec 20 22:40:56 2008 圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13697743 Soul Food http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=22561db52b930f14 地址：敦化南路一段161巷18號1樓 (02) 2731-6522 時間：週日~四 12 pm-12 am/週五、六 12 pm-1 am 可刷卡，收一成服務費交通：近忠孝敦化站7號出口下班後，匆匆趕到台北去，今天晚上跟很久沒見的小龜約會啦~ 其實下班趕到台北吃飯真的都要花很多時間，光是搭車來回就三小時。回到家幾乎都已經十一點了，真的很累。只是說一不二的小不點，怎樣都得去！這麼拼的朋友很少吧，我自己覺得一整個就是很講義氣。（謎：其實是愛吃？！）因為小龜搭到一台停在鐵軌上十分鐘的捷運（）所以我先到店中等待夜裡的Soul Food很有氣氛哇！我又是第一個客人，而且感覺很有Fu 每個桌上都有一個小蠟燭，增加氣氛店裡的裝潢很不錯，花了點時間拍照，下面照片蠻多的唷！設計過的壁畫這應該是最後的晚餐吧我喜歡他們家的燈！也很特別。餐廳後面用了一面鏡子做延伸感。猜一下，布簾後面是甚麼？是一個小小包廂耶！很棒呢！適合三五朋友聚餐唷，不過我想這應該要先訂位！這裡低消是每人兩百喔！主菜的菜單聖誕大餐的預告菜單等一會，小龜跟另外一個也是愛評的朋友「彭子」到了。今天我們用餐有用愛評的口碑卷喔，所以很優惠呢！等一下子，餐前麵包到了搭配的沙拉，不過我個人是覺得奶油或蒜味比較適合法國麵包啦。前菜：烤螺肉看起來相當棒的一道菜服務生會送上一隻夾子，用這個夾螺還蠻方便的呢螺肉吃起來有點小彈性，有點蒜味與洋蔥味道螺殼裡面有馬鈴薯沙拉喔，這個也不錯吃。服務生會另外給一隻非常可愛的小叉子，是吃馬鈴薯泥用的。主廚沙拉還蠻大一盤的呢，相當豐富！是用青醬橄欖油去拌生菜，還有幾隻已經剝好殼的鮮蝦，很貼心呢！主菜我們選了德國豬腳這隻德國豬腳單點價格的話不到五百，還不錯！她的份量大約是一般德國豬腳的一倍半！豬腳烤的很夠火候，肉的部分烤的比較乾，但是配上醬料整個口感就不會不舒服。因為夠火候，她的皮烤的可真好吃！脆脆的，又酥酥的，一而且肥的地方一點都不膩。有一些水煮花椰菜、馬鈴薯沙拉跟酸菜，還有芥末子醬，醬汁用的是黑胡椒醬西班牙海鮮燉飯剝殼的蝦子、蛤蜊、花枝這道菜我要特別講一下，一開始我一入口就發現有種怪怪的味道。類似一種自來水的味道，所以我馬上跟小龜和彭子講，他們認真吃了之後跟我也有同樣的想法。我們在想到底要不要跟服務生說，但是這個味道如果真的是自來水味道，那不就很... 小龜不愧是小龜，真的是「實話實說」，馬上請服務生把燉飯送回廚房，並詢問廚師為什麼會有這個味道？服務生再出來的時候，手裡拿著非常小的一罐紅色粉末，他說這是他們海鮮燉飯裡的香料「番紅花」我一聞，果然是那紅色粉末的問題。（對大廚師真是不好意思）關於番紅花，他是一種很珍貴的香料，多數用在海鮮燉飯上，可以去除海鮮的腥味，並且讓海鮮飯有漂亮的金黃色。我記得我以前吃過所有的燉飯，都不曾有這個味道。沒想到今天... 我跑去PTT的cookclub版問，也有用番紅花作菜的人回答，的確是有這個味道。也就是說Soul Food真的可是真材實料啊！不過記得孕婦不可以吃番紅花，因為他會促進血液循環，有可能對寶寶不好喔！吃完以上的東西，我們三個女生其實就很飽了。聊天也聊了一陣子，打算要離開，服務生才說還有甜點！說是甜點，卻來了薯條！薯條炸的好好吃，外面好脆，切的有點厚度的薯條，裡面是熱呼呼的薯泥。好吃！很特別，他們沾醬是「蜂蜜芥末加很多美奶滋」。這味道也棒！一整個沾光光啊！吃到這邊，三個人都快掛了，而且薯條沒吃完。最後一道甜點，幸好是這麼小份三個人一起分享。他不像是提拉米蘇，卻是消化餅乾的底。不過店員說這個是起司蛋糕，但我覺得吃起來像是優格慕斯。最後來個甜點當Ending~感覺不錯呢！整體用餐感覺真的很棒，氣氛很好，服務生是幾個男生，長的都蠻好看的，而且很客氣呢！東西每道都有一定水準，還不賴。價位上以今天所有菜色原價是1980，兩個人吃絕對太多，大約三到四個人分，再單點飲料（因為這套餐沒飲料）每個人大約五百到七百之間的價格，價位算是比較高一點，但是是比較享受的那種。蠻適合三五好友相聚，或者情侶來用餐唷！ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: MIXHERO (choco-dog) 看板: Food 標題: [食記] 【台北】Soul Food‧東區法義料理時間: Tue Dec 23 09:41:12 2008 有圖網誌版：http://www.wretch.cc/blog/amyjccd/25892852 【Soul Food】 Tel:02-2731-6522 Add:台北市大安區敦化南路一段161巷18號 Time: Sun-Thu 12:00pm~12:00am Fri-Sat 12:00pm~01:00am 2008.12.12 加入ipeen愛評網上沒多久就發現了Soul Food的口碑券體驗方案：復古奢華的靈魂料理，價值NT1960元的半價心靈體驗看到”半價”我整個眼睛就閃閃發亮(典型的鐵公雞….) 正好老姐一直都說我只吃她沒請她吃飯我馬上就在11月的時候到7-11換了口碑券結果一直又忙到12月得趕在12/19前把它用掉才行【方案內容】手工麵包主廚沙拉柏根地烤蝸牛法式薯條起士cake佐野莓醬以及二選一料理：白酒蛤蜊麵 or 西班牙海鮮燉飯德國豬腳 or 主廚特製法式油封鴨不知道是不是我個人的一種本能雖然沒有刻意看菜單選菜我剛好選到的都是裡面最貴的(哈~) 這天起士蛋糕都賣完了店員說可以換成蘋果派(原價$120)or香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋與焦糖(原價$180) 因為我想吃巧克力冰淇淋選了後者(不小心還是選到比較貴的XD) 前一天6:30-7:30pm位子竟然都已經訂滿了所以我們提前訂6:00pm的三個位子差不多5:50pm就到店裡我才知道原來店裡比想像中的小許多這裡雖然小但是裝潢相當的特別像是椅子就每一張都不一樣這裡的特色~應該是各色各樣奇奇怪怪的燈像是這個吊燈就是用瓦斯爐(而且還有不同size)當底座燈管則是用試管做的吧廁所的燈也很奇怪還超有創意用篩網做的連洗手的faucet都別具心材唷！超復古~哈包廂的燈就更特別了但是因為後來都有人陸續用餐所以我也不好意思照啦~~ 《餐前麵包》看照片的尺寸果然和想像中有差一共7片非常”小巧可愛”的麵包~~~~ 這天很可惜的沒有兩種口味(嗚~~~~) 但是味道還是很不錯的餐前的法國麵包吃起來酥酥脆脆的配上黑橄欖、番茄、西洋芹切丁的油醋醬大家都很尬意這個沾醬問題就是份量太少配麵包不夠啦~~~~ 《主廚沙拉(原價$280)》一上桌就幫我打了一記強心針這沙拉不論是豐富配料、份量和賣相都讓人很有信心未攪拌的沙拉其實下面藏滿了大量的蘿蔓心其他料有像是蘆筍、蕃茄、西洋芹、蝦子、培根、洋菇、cheese等均勻的和底下羅勒松子醬攪拌後泛著綠油油的光吃起來味道濃郁又不失清爽是大受大家歡迎的一道《勃根第烤蝸牛(原價$300)》總共有6顆~這道前菜我覺得超好吃的~大推薦！之前有在別的地方吃過兩次的Escargot 雖然美味~但常常不是過油、就是蒜味和cheese等調味料下太重這裡是用potato mash填入蝸牛的殼中蝸牛肉質軟嫩到嚇了我一跳 Butter和basil也恰恰好入味本來應該是1人2顆結果姐夫把我的另一顆給吃掉….(恨哪~~~~~) 因為我們太鄉巴佬完全不知道這個是要拿來吃蝸牛的哈……(真丟臉~) 《德國豬腳(原價$480)》一上桌看起來就是份量十足的一品非常貼心的把肉都已經切好擺盤吃起來相當的方便因為看到有人說油封鴨份量太少我才選了德國豬腳~水準算是中等缺點是皮不夠酥、有一小部份的肉都太乾還有黑胡椒醬的味道太重《西班牙海鮮燉飯(原價$360)》 Soul food在用餐器具上似乎有特別用心像常常看到各式各樣造型的盤子呢！像這一道燉飯就是用arch狀的盤子裝的很漂亮! 還沒吃心情就很好~~~ 我個人還蠻喜歡它的海鮮燉飯各種海鮮料如蛤蠣、九孔、花枝、蝦還有扇貝咧！雖然我個人是不大清楚番紅花到底是什麼味道啦~~ 但是這個燉飯給我的感覺就是有吸收到海鮮的精華而不是像一般大多都被cheese的味道瀰漫所以估計怕cheese太膩的朋友可以試試在吃到一半的時候~服務生就有問我們要先上薯條還是甜點剛開始我還在想怎麼會問這樣奇怪的問題….. 結果吃到後面似乎有點小理解因為大家吃得到還算飽足所以到後面看到薯條是有點小不想動….. 還是應該要來個甜點換一下口味《法式薯條(原價$180)》這裡薯條一吃就知道是現炸的剛上桌的時候都還是燙的酥脆的口感很不錯!也蠻大根的缺點就是太鹹了點…… 《香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋與焦糖(原價$180)》把烤得稍微焦焦的香蕉蛋糕表層切開再用香蕉片鋪在下面的蛋糕體上灑上糖粒後用烤槍烤上一層帶著脆脆口感的糖片再加上一球巧克力冰淇淋和周圍些許的焦糖擺盤的小變化十分用心看起來就相當的賞心悅目甜點的表現很不錯~不會太甜一整個就是”超級香蕉”的啦！蛋糕體紮實、但搭配著冰淇淋吃就不會太乾味道還蠻不錯的不過在吃完要結帳時候我們看到了吧台上放蘋果派看起來很好吃的樣子……(真是三心二意….) 這一餐吃下來托了愛評口碑券的福只要$980就吃得非常飽足(因為我們是3個人吃) 店裡的服務也相當好最後剩下一點薯條請他們幫忙打包也包的挺細心的重點是餐點的表現很不賴值得推薦的一家店囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.133.78 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angeline99 (angeline) 看板: Food 標題: [食記] 台北兩人的聖誕小套餐-SOUL FOOD 時間: Wed Dec 24 01:48:02 2008 圖文版：http://0rz.tw/af5cA 以下是純文字版店名：SOUL FOOD 地址：台北市敦化南路一段161巷18號1樓電話：02-27316522 營業時間：SUN-THU 1200pm-1200am FRI-SAT 1200pm-0100am 可刷卡/可訂位/有包廂今天是提前來過聖誕節的，因為可憐的我聖誕夜凌晨才下班...... 所以就提前來過啦~ 我們這次想吃歐式料理，又想找個有過節氣氛又溫馨的小店，度過兩個人的聖誕節~哈。找了好久決定來這家座落在東區小巷內的SOUL FOOD 店內主要是法國菜，有烤田螺、豬腳等比較道地的料理，價位約在NT.300-900左右，但我們其實來之前已經吃了腸粉、麵線，所以就點了經濟又實惠的套餐，NT.399(好啦，其實是我們窮) 有主菜、沙拉、飲料、麵包，很划算喔! 店面有點復古，那面玻璃上還有"最後的晚餐"的玻璃彩繪，很別緻~ 店內的座位約可容納20人，另外還有包廂，約可容納5~6人，比較隱密，但桌子和桌子靠的好近喔! 我都可以很清楚的聽到隔壁桌的人的對話內容，感覺很詭異.. 害我也不敢大聲聊天.... 木質的MENU很可愛聖誕紅讓店內增添了不少耶誕氣息可愛的鎢絲燈，哈沃說這燈很像鼻涕...............= = 上菜囉!! 餐前麵包佐上番茄橄欖醬，味道還真特殊....... 但麵包有點硬，我這老人家還真咬不動.... 凱薩沙拉沙拉醬是蜂蜜芥末醬，現在蜂蜜芥末真的很受歡迎耶~ 到哪都可以吃的到~ 這是我們另外點的法式薯條超~級~好~吃!!!! 很酥很香，口感超好!!!! 熱呼呼的讓我們一口接一口!! 不管是配上黃芥末或蕃茄醬都好好吃!! 花椰菜緹魚螺旋麵花椰菜很甜很好吃!麵也煮的剛剛好，不會太軟或太硬! 又Q又有彈性! 但吃完後我們有個疑問，緹魚在哪?? 化開了嗎????????? 奶油起士燻鮭魚麵這超好吃耶!!!! 尤其是鮭魚，哈沃說每一口都很有味道! 而麵條也是一樣的彈牙!!! 大推薦!! 餐後飲料可以任選喔!! 我們分別選了卡布奇諾和新鮮水果茶原本以為套餐的飲料應該不會太好喝，不然就很小杯，但沒想到很有誠意耶!! 哈沃的卡布奇諾很香濃，我的水果茶也可以喝到扎實的果粒!! 啾甘心~ 其實我們真的沒有吃很多齁，很虛的聖誕套餐，(沒辦法我窮啊) 但是我們隔壁桌點了超多道菜，每道都看起來好好吃喔~~ 有豬腳、炒野菇等，真想跟他們說"我吃ㄧ口好嗎"，哈哈~ 雖然我們沒吃很多，但覺得很有FU~ 小小的溫馨小館，很不錯~ 適合兩人一起吃頓小套餐，一起過溫馨的節日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.197.213 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cynthia90614 (Cynthia球球) 看板: Food 標題: [食記] 好有味道的店身隱東區*【soul food】時間: Wed Jan 21 09:44:01 2009 有圖版:http://www.wretch.cc/blog/cynthia90614/17955450 地址：敦化南路一段161巷１８號電話：２７３１６５２２一定要訂位，店面很小間！今天去時客滿囉～ＭＥＮＵ　每日都會有不同的義大利麵套餐　特價３９９＋１０％（麵包　飲料　沙拉　主餐）另外他也有比較貴的排餐類，不過沒拍到！如果點的不是今日特價套餐＋１５０可升級為套餐！其實有點擔心它是吃裝潢的店! 結果沒想到,他的義大利麵挺好吃的嘛~ 份量很足走真材實料路線! 裡頭的裝潢真的很有味道~ 很復古又有低調的現代時尚感! 還有一幅畫我想應該是想仿造達文西最後的晚餐! 感覺挺有味道的! 下次經過停下來腳步看看吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.240.170

推 taied:痾...那個掛在牆上的比較像鹿 203.79.182.94 01/21 10:15

推 superluxy:這家真的不錯~~它商業午餐也很划算呢！ 122.116.41.132 01/23 21:34

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: qqcandra (沒事多合購多合購沒事) 看板: Food 標題: [yummy食記] 東區Soul Food...餿時間: Sat Jan 24 14:39:47 2009 餐廳名稱：Soul Food 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷18號電話：02-2731-6522 營業時間：Sun-Thu 12:00pm~12:00am Fri-Sat 12:00pm~01:00am 價位範圍(每人)：300up 可刷卡（可/不可）：YES 網誌版 http://www.wretch.cc/blog/qqcandra/6477305 之前就有注意到這隱身東區巷弄間的小店外觀看起來超有氣氛經過的路人都忍不住要往裡面瞧瞧終於找了一天來這邊試試看我們沒有訂位不過剛好有位置囉約莫6點吧裡面只有一桌客人還蠻特別的menu 之前有看到有人寫到有些優惠結果詢問服務生的結果好像只有套餐有優惠就是主菜 +150元有莎拉麵包飲料最後我們點了德國豬腳(NT.480) 奶油煙燻鮭魚麵(NT.320) +150套餐另外補差價好像+50 換了一杯巧克力奶昔(原價NT.180) 因為原本只能選簡單的茶類和咖啡還有一塊起士蛋糕(NT.150~180 忘了) 首先上來的是法國麵包配上黑橄欖、番茄、西洋芹切丁的油醋醬還蠻特別的別家沒吃過不過麵包就還好囉小小一盤的凱薩莎拉味道不錯但沒啥特別的奶油煙燻鮭魚麵今天最好吃的一道很濃郁的奶香滑順的口感讓人一口接一口搭上鮮美的鮭魚真的超好吃德國豬腳這道主菜是最不值得的菜!!! 原本以為頗受好評的豬腳應該會很好吃但是感覺皮不夠脆還感覺皮下的膠質有點軟爛.. 離道地的德國豬腳差了一大截配上的是黑胡椒醬..怪怪的所以還是要了黃芥末比起台南天下飯店的CP值差很多巧克力奶昔 .....這不是巧克力奶昔阿~~~ 根本就是星巴客的巧克力碎片星冰樂而且是超甜加強升級版!! 只喝了一半就不行了最後是起士蛋糕正確來說應該算是幕斯類...根本就誤導客人嗎..一點都不像招牌酸酸的蛋糕體像布丁一樣會回彈...跟印象中的起士蛋糕差了十萬八千里... 反正吃完感覺不蘇湖....雖然蠻多人推的不過我們都覺得CP值不高不過可能是看人吧...美食真的是很主觀的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.165.36 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: babycarp (甜美人妻) 看板: Food 標題: [食記] 台北東區 SOUL FOOD 時間: Wed Apr 15 01:01:34 2009 餐廳名稱：SOUL FOOD 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷18號可刷卡（可/不可）：可有無包廂：有圖文誌：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18126774 今天晚上臨時決定到SOUL FOOD 也臨時找了兩個食伴不過剛開始就出了點狀況先是小宇忘了帶相機，趕緊衝回家拿(還好騎車不遠) 慘的是，機車壞在回程的半路上，只好用跑的過來好辛苦喔...可憐的老公，多給你吃兩塊麵包齁~乖~ 這麵包還挺好吃的呢加上一些酸酸的橄欖和番茄，挺對味的蕃茄海鮮濃湯~ 很香濃好喝，吃的出番茄的鮮甜裡面的食料也是多的誇張新鮮水果優酪沙拉~ 滿滿的一盆，四個人差點吃不完有好多種水果和蔬菜喔，很新鮮的感覺這道沙拉也是唯一被小宇讚賞的(他最近越來越嚴格了..) 醬汁是酸酸甜甜的優格，感覺很健康生蠔六件~ 盤子好華麗喔~ 因為沛不敢吃生蠔，所以改作成威士忌+鹽烤不至於破壞生蠔的鮮甜，又有濃濃的酒香，還不錯^^ 辣味奶油蟹肉斜管麵~ 份量不會太多，但整套吃下來絕對夠了不過這道小宇很不滿意說是麵不Q不香... 小魚是覺得還ok啦，但也是感覺普普而已普羅旺斯香料烤半雞~ 挺大隻的雞皮有點軟爛，會喜歡烤的焦脆的皮，吃起來比較香旁邊的配菜還不錯，很大顆的磨菇和馬鈴薯泥、芹菜、花椰菜、紅椒下面的洋蔥是意外覺得好吃的東西^^ 除了最外面靠窗那桌，正在慶生的兩個女生我們又幾乎要包場了...可能是因為平常日的晚上吧... 香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋焦糖~ 很豪華的甜點只有一份啦，但是分兩個角度照蛋糕硬了點，冰淇淋很好吃香蕉和巧克力意外的搭配呢~ 最後來了一大籃薯條吃到這裡真的是有夠撐的~ 看到沾醬是白醬，沛就哀嚎怎麼沒有蕃茄醬店員馬上弄了一盤過來~ 這才發現我們的套餐內容沒有飲料耶從頭到尾都只有喝水，雖然水加的很勤沒有渴到啦但是我好想把薯條換成飲料喔.... 後來還跟小姐要了飲料單來看只是翻翻後又覺得，已經坐到最後都吃完了也沒什麼時間喝飲料了，只好下次吧..... 因為使用口碑券原本2178的套餐半價，平均一個人約$260 這樣的套餐內容，還算ok，如果是原價可能就太貴了 SOUL FOOD是一間很有氣氛的餐廳可以發現裡面每一張椅子都不一樣喔裡面的空間還有包廂、鋼琴，桌子上還刻了特別的花紋還有發現...服務生都很帥*^^* 但是小魚很俗辣，不敢找人家照相... 開在東區裡的餐廳，競爭都很激烈要有與眾不同的吸引人之處，才能生存吧這邊還有酒單，營業到12點也是可以和朋友來聊聊天的好地方^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food 標題: [食記] 台北 SOUL FOOD 時間: Mon Apr 27 21:01:29 2009 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/23343383 地址：北市敦化南路一段161巷18號捷運站：忠孝敦化站8號出口電話：2731-6522 時間：12：00～24：00、周五、六至凌晨1：00 喜歡美食的人大概都知道有個愛評網網站從一開始的陽春只能說是發表食記的另一個平台到現在已經略為規模的經營成一大社群網站看著其他的美食部落格也有利用他的口碑券吃好料在茉莉小姐掛保證的推薦之下~ 這家Soul Food就成為我的第一次用口碑券的試吃行程囉當然利用這券享有優惠~可是餐點的內容多少有些限制了成行之前要先訂好位置並表明是利用該券的顧客~ 券上有說最好是2-4人到店家享用~立刻就約了很久不見的高中好友 Soul Food這家店位於我最常出沒的東區不過很少在東區巷弄中找吃吃喝喝的我尋著地址才發現了這家從外表看來就很特別的店家~ 原來這邊也有看起來有自己風格的個性店家入座之後~在等待好友的空檔在店裡面隨意晃了一下不論是店家裝潢或是廁所的設計都很獨幟一格昏暗的燈光情調~具有巧思的裝潢很不錯不過不知道是不是受限於空間的關係~ 一排的沙發桌椅排列的間距不大~ 讓我這體積不小的人有種侷促的不自在感跟服務生要了份平常的menu來看~ 可能是店處於寸土寸金的東區所以走的是中高價位~ 過了不久~高中好友出現~迅速的決定餐點就準備開動了手工麵包拉開今天的晚餐序曲不記得是在哪邊吃過類似的手工麵包走的是可以吃到麵包麥香的略硬口感平滑的氣孔表面可以知道品質還不錯單吃麵包大概會太乾太硬因此配著吃的沾料是蕃茄跟橄欖的醬汁吃起來帶點微酸卻是健康的蔬菜滋味這樣的搭配讓人有種出乎意料的清爽健康蕃茄海鮮濃湯緊接著登場~ 裡面的海鮮料放的不少~ 被剝好半隻殼的蝦~可以直接吃到鮮甜的蝦肉另外還有孔雀蛤~蛤蜊~花枝等等配料每一口都還可以吃到些蕃茄的碎塊~ 不過這湯卻沒有想像中的酸酸甜甜吃到最後反而是因為海鮮料熬出的鮮甜湯頭在嘴中久久不散~ 前菜生蠔有六顆~ 每一顆看起來也還不小上面放了檸檬切片~ 再沾上中間店家自製的五味醬對於這有青就還不錯吃的海鮮基本上還挺滿意的~ 沙拉選擇的是堅果沙拉~ 不是用一般的千島或油醋而是直接用橄欖油下去調味沙拉裡有蘆筍~蕃茄等生菜配上堅果的口感挺不錯的可惜個人覺得這油放的有些多吃到最後有點敬謝不敏 :) 本來是辣炒的蟹肉海鮮管麵在友人要求不放辣的情況下顏色有點單薄個人以為這份的份量並不是太大不過醬汁的調味還算不錯蟹肉~吃起來也算是肥美好吃 ~ 還算的上是好吃的義大利麵就是 ~ 半份烤雞攤當了今天的主角除了烤雞之外~一邊還配上了磨菇~花椰菜等只是整份的滋味是偏照燒醬的甜 ~ 我是很愛吃起來帶點甜味的東西就是 XD 烤雞的外皮烤得頗為誘人~金黃色還帶著油脂吃了雞腿跟翅膀的部份覺得烤的還不錯雞肉的滑嫩口感都還保留住小吃了一口男友拿的胸肉部份覺得有點柴~ 收尾的甜點第一步是現炸薯條配上特調醬汁不知道是不是怕我們吃不飽~給的還挺多的薯條雖然是炸的~但油收的還算挺乾的配上店家吃起來偏甜的醬汁~ 邊聊天~這樣一邊配著吃倒也一下就解決~ 最後的甜點是香蕉蛋糕有兩球冰淇淋跟不少的香蕉切片冰淇淋的滋味很一般~ 香蕉切片的香蕉吃起來也還好不過主角的香蕉蛋糕還算好吃~ 帶點淡淡的香蕉香氣~ 這一餐利用口券大概是原價的一半也是因為如此所以覺得物超所值因為食物或是服務態度或是環境氣氛都還算是不錯至於原價的話~就見人見智了啦 :P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.6.73

推 alexdaking:我也快要去吃了XD 114.42.23.240 04/27 22:26

推 fmbottle:甜點擺盤有點...該說是太直接還是怎樣囧 61.224.44.146 04/28 04:28

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angel14 (小機) 看板: Food 標題: [食記] 台北東區soul food 時間: Fri May 1 19:49:27 2009 餐廳名稱：Soul Food 地址：敦化南路一段161巷18號1樓電話：(02) 2731-6522 營業時間：週日~四 12 pm-12 am, 週五、六 12 pm-1 am 價位範圍(每人)：低消200 可刷卡（可/不可）：可體驗時間：2009.4.26 圖文網誌版：http://blog.yam.com/angelangel35/article/20618600 這家店在待吃list裡頭躺很久了...因為之前做功課下的結論是：似乎是家氣氛優於食物的餐廳。不過不來吃看看怎麼知道呢？剛好取得口碑券可以享用半價套餐，就來一探究竟唄！這天和國中死黨打完保以後，就進來用餐聚聚了這次選擇了春季菜單組合($2,178) 不過男店員要來點餐時，我們表明了使用口碑券後，店員的反應有點讓人不舒服-_- 吼...我們沒欠錢給你吧>< anyway，直接來看看吃了什麼東唄！ (因店內燈光昏暗...so...小女子的消費機小黑如果拍的不好請見諒囉）蕃茄海鮮濃湯香濃可口，裡面的海鮮滿滿的，去半殼的蝦兒、蛤蠣、花枝... 蕃茄與海鮮使湯頭得以鮮甜，雖然我是不敢吃蕃茄的人，這碗可是讓我喝光光了！麵包烤的酥酥的，但還是有點太乾有附上佐沾的蕃茄與橄欖sauce 我們都覺得，沾附上的佐料不如沾海鮮濃湯來的match XD 沙拉有兩種選擇，新鮮水果優酪沙拉＆什錦堅果與果乾沙拉水果沙拉吃的有點膩了（到處都有）所以選了後者沙拉用橄欖油調味，吃起來的感覺比較接近油醋沙拉，我想像我一樣喜歡油醋的人會喜歡這個味道！裡頭的生菜新鮮（但中午去晶華酒店吃的更棒...之後再補食記唄！）裡頭有不少蘆筍、也有腰果等堅果增添口感。蕃茄我不敢吃...就不多加評論啦>////< 友人峰仔是重口味咖～～則比較喜歡味道重點的沙拉，這道對他來說就有點太清淡了生蠔六件可以選擇生吃或焗烤處理吃慣了日本料理店的生蠔，去第一次來的餐廳還是有點怕怕的所以與友人選擇了焗烤生蠔大受好評的生蠔，李先生覺得海味兒有點太重了，我也這麼覺得...不過因為選擇做焗烤處理，所以味道還算可以接受，要是生吃我可能就...盡謝不敏了，比較喜歡吃同行的友人都蠻喜歡的！主菜可以選擇普羅旺斯香料烤半雞或烤豬肋排佐綠胡椒醬汁豬肋排前陣子去澳美客吃過了，所以這次選了烤半雞半雞烤得不錯，調味上偏甜了些，有點照燒口味但不會太膩太甜，李先生很體貼的先把腿的部份取下給我還蠻鮮嫩的（雖然半雞的腿瘦了些）腿以外的部位稍柴了些，不過我對春雞的印象一直是這樣呢旁邊的配菜有磨菇、紅椒、花椰菜和馬鈴薯泥等我專攻磨菇和馬鈴薯泥:) 第二道主菜可以選辣味奶油蟹肉斜管麵或蒜辣墨魚燉飯看到兩道菜名都有"辣" 不敢吃辣的我還挺害怕的，店員說不用擔心，其實不太辣，就是加了一點提味而已，肚子餓的我們選了飯墨魚飯還蠻香的，不過吃到後來會有點鹹我吃的不多，因為一直吃到沒處理好的墨魚殼(冏）比起來這道是比較不滿意的一道法式薯條ㄟ?我不知道還有薯條捏～這時大家都吃飽了，不過這薯條來的很剛好剛好大家聚餐聊天吃這個剛剛好，聊的更開心了^^ 雖然炸的沒有很酥，不過和醬料很搭，變得很好吃最後甜點是香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋焦糖甜點我很喜歡～平凡的香蕉上有烤過的焦糖脆脆的口感甜甜的我很喜歡！冰淇淋雖然是普通的冰淇淋但是我也喜歡香蕉口味的花貴（發糕）也很好吃結論：我真是很喜歡甜點的人ㄟ-_- 哈哈不過不得不說擺盤不夠用心有點大臘臘捏...XD 雖然說吃下去都一樣啦哈哈店裡真的是氣氛不錯情侶來？我想更適合三五好友聚餐聊天附上幾張離開前的店內隨手拍餐點不錯，但果然是氣氛更勝一籌是走喝喝調酒的小空間風格餐點如果用原價實在是過貴了，我想跟它所處的地段有關李先生說幸好之前情人節不是來這兒，氣氛跟他想的不一樣XD 店裡音樂是輕快的電音，這趟沒有喝到它的調酒其實有點好奇呢...以後如果來這大概就是吃吃甜點喝喝酒吧推薦給大家：) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alexdaking () 看板: Food 標題: [食記] 台北東區異國美食 Soul Food (商午很划算!!) 時間: Thu May 28 15:36:19 2009 餐廳名稱：Soul Food 地址：敦化南路一段161巷18號1樓電話：(02) 2731-6522 營業時間：週日~四 12 pm-12 am, 週五、六 12 pm-1 am 價位範圍(每人)：低消200 圖文版:http://tinyurl.com/olo6lk SOUL FOOD位於東區的小巷子內屬於法義料理整間店內部滿昏暗的有種神秘的氣氛神秘到連最後的晚餐都惡搞一下XD 裝潢很特別也很細心木質的菜單每張桌上也有圖案但我才疏學淺不知道有什麼特別涵義XD 另外F200在昏暗的燈光下表現的還不錯在摸熟一點應該會有更好的照片吧另外最後面還有小包廂很適合晚上三五好友來這邊聊天也有提供調酒喔! 現在SOUL FOOD也有商業午餐喔老闆娘特別要我幫忙宣傳一下因為中午我們去一桌客人都沒有從進去到離開也只有三桌我想我的朋友進去的時候都很囧那商午只要150 其實很划算欸!!! 由於今天有五個人所以我們又另外點了兩份商業午餐(其中一份加50元多濃湯但好心老闆娘幫我們出一樣的番茄海鮮湯) 還有因為我個人私慾點了一份烤蝸牛XD 麵包聽說是手工麵包口感偏硬但卻多了一股香氣牙口不好的就不適合了搭配番茄橄欖油醋醬我非常喜歡番茄橄欖油醋因為黑橄欖的香氣+油醋真的非常開胃番茄海鮮湯這湯的配料非常多海鮮部分有一隻蝦子身體部分已經剝好殼淡菜(他真的叫淡菜一種貝類) 數顆蛤蜊顆顆飽滿鮮味足花枝番茄丁芹菜丁很多義式或法式的清湯都很喜歡用番茄跟芹菜因為跟海鮮真的很搭雖然我本人極度痛恨芹菜(吃到會到廁所吐的那種) 但用芹菜煮的湯卻都可以接受這碗湯真的鮮甜合一能用這樣的價錢喝到這碗湯還頗滿意的水果優格沙拉這應該是整套下來我最讚賞的一道菜了柳橙優格醬非常意外的順口水果應該都特別挑過每個水分充足甜度夠配上新鮮的生菜絕對是一般水準以上的生菜沙拉生蠔(Whisky+海鹽) 因為友人不敢吃生的所以選擇了用Whisky+海鹽烤雖然有個人說有點腥但我想他想表達的是生蠔特有的? 因為我不覺得腥配上酒香跟海鹽頂味一個不小心就吃了兩顆(感謝那些不敢吃的同學們XD) 勃根第烤蝸牛還會附上好用的器具一開始我說想吃烤蝸牛的時候友人用不可思議的眼神看著我也紛紛的說不敢吃雖然這一道300真的有點貴但難得又很想吃再加上我的分享病犯了覺得好吃的就是該分享所以就點下去了跟一般的比起來不油很深得我心配上一些羅勒海鹽大蒜橄欖油調味(自己猜的) 重點是蝸牛殼裡有一些玉米泥(?) (吃起來不像馬鈴薯泥) 很配呢煙醺鮭魚起司麵(商午) 盤子很大所以看起來份量一點點但其實一個人吃應該夠了光麵條就贏了我很怕吃到很台式的義大利麵就麵條很軟爛那有點恐怖所以吃的當下我一直打趣的在講如果開在大直誰還要去吃義X坊 150能吃到這種義大利麵很划算醬汁收的剛剛好另外醺鮭魚還不錯蒜味白酒蛤蜊寬麵(商午) 我在一般平價的義大利麵餐廳很怕吃這種白酒蛤蜊麵因為通常到後來都是麵是麵湯是湯蛤蜊是蛤蜊什麼都沒搭在一起但他用寬麵增加口感另外蒜頭跟醬汁的味道都有出來在用一點點的辣去頂味蕾特別要稱讚一下蛤蜊從湯到這道菜蛤蜊都維持一慣的水準只是我吃到一顆沒吐完沙的蛤蜊光看吃完的盤子就知道這道義大利麵有成功沒有很多湯湯水水的讓我不知道是吃湯麵還是吃義大利麵但味到又有到味並不是用大量的souse去補味道這也是一般平價義大利麵常用的手法兩份義大利麵比一下XD 墨魚燉飯(這我實在不知道要怎麼拍XD) 內容不外呼就是墨魚一些義大利香料但有芹菜!!!!!!!!! 可是我卻乖乖的挑出來吃完他因為沒有芹菜味我想可能有下水川燙一下去掉芹菜惱人的嗆味這燉飯也很棒不濕不軟爛那墨魚汁獨特的香味跟辣椒總是最搭的有點微微辣收汁收的恰到好處吃的很舒服烤豬肋排佐綠胡椒醬汁這應該是今天吃到評價最低的一道菜綠胡椒味非常不明顯(但可能有等等會提到的原因) 但肋排有部分地方有點乾材醬汁倒是很不錯不會膩口法式薯條這聽說非常有名XD 真的很好吃剛炸好的很脆還吃的到馬鈴薯配上芥末蜂蜜醬很香香蕉蛋糕佐巧克力冰淇淋焦糖老闆娘說我們人多就出大份的給我們XD 冰淇淋是有點微苦的巧克力口味香蕉蛋糕是熱的配上新鮮的香蕉一口香蕉沾點巧克力配上冰的冰淇淋跟熱的香蕉蛋糕那滋味真的很難形容但我覺得香蕉太甜應該選用有點生的香蕉帶點酸我覺得會更好吃而不至於最後會有點膩整頓下來有口碑卷的加持連服務費1800多一個人分下來才360 如果沒有我點的蝸牛也才300 可說是非常直得阿但原價就真的有點貴大概一人就要600塊了不過商業午餐可是非常划算的!!!! 另外也不是沒有缺點講個大缺點就是整頓吃下來到主菜的時候我發現我開始"進食"了而不是品嘗因為兩道義大利麵跟燉飯一起上真讓我有點不知所措每道都想吃再加上每個人夾一夾到最後的後果就是剩下一半都冷了出菜的時間是應該要掌握的更好才是尤其用餐時間應該就只有我們這一桌客人不過除了這大缺點其餘的表現真的很不錯尤其是商業午餐也許跟奧瑞岡有得拼 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: momo10 (芯淚星空) 看板: Food 標題: [食記] 東區 SOUL FOOD餐廳【浪漫有氣氛】時間: Thu Jul 23 11:52:40 2009 今天選定的餐廳是位於東區的【SOUL FOOD】這家餐廳從外面看起來很有異國的風味而我之前去吃過超級好吃的【胡同燒肉夜食】也在對面喔！在我們一進SOUL FOOD餐廳之後發現裡面是走昏黃路線的　　　吧檯的設計風格是比較簡單的感覺中間有用一個大柱子來做有分隔的假象感至於今天我們坐的位子就在這美美的地方看起一整個超有浪漫感覺的啦～～而當我們從座位上往外看時竟然發現　　　天啊～一整個更美、更搶眼 http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/8727753 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Guccl1024&book=132 不過　　他們的坐位雖然不多　　　但其實... 裡面還小有玄機呢～～因為再往裡面走一點裡面竟然還有兩人專屬的座位還有這兩個包廂區　　　也很漂亮、很有夜店的Fu 雖然看起來跟剛剛外面的感覺差蠻多的　但真的很適合超多人來這聚會的　　而且連他們的化妝室都設計的很特別雖然化妝室的門不好開　　但還是感覺不錯一整個超有中國味的設計啦～～～呵呵 SOUL FOOD餐廳在中午的時段有推出每日午餐NT.150元每日午餐也可以加點濃湯、飲料、凱隡沙拉　　每一個加點都是50元（全都加點就是加150元囉！）若是不想點每日午餐　　　也可以點主餐另外加150元即可享有沙拉和飲料升級為套餐喔～～在飲料只能點150元以內的超過的部份需要另外再加收喔～介紹完餐廳等等之後　　　讓我們來準備用餐吧～～～！一開始上桌的是【手工麵包】旁邊有”黑橄欖蕃茄醬料” 麵包一開始熱熱的很好吃　　但冷掉了再吃就沒這麼好吃嚕～不過　　可跟麵包做搭配一起吃　　　真的粉不賴唷！同時間也上了【凱隡沙拉】　　這個沙拉還蠻特別的上面還有灑一些起司粉　　吃起來還蠻清爽的　　份量也還可以接著按照慣例請服務人員先送飲料上來這是友人在每日午餐加點的【冰紅茶】NT.50元還有我跟麻吉點【香草奶昔NT.200、草莓奶昔NT.200】這奶昔都還蠻好喝的　　　只是有點過甜而以＠＠哈接著是友人點的每日午餐【煙燻起司蘆筍鮮干貝寬麵】NT.150 麵的份量超多　　　聽友人說　　　味道、口感都很不錯吃喔！接著是麻吉點的【煙燻鮭魚起司麵】NT.340 這道份量就明顯感覺少了許多　　一整個不夠美觀０。０至於我點的則是【奶油培根寬麵】NT.280 我點的份量也算蠻多的　　　但在口感方面實在太輕淡了但還是不錯吃啦～雖然一整個奶油味道不夠重＠＠”呵！所以不管怎麼樣　　　讓我們還是開動來吃吧！來啊！請你吃ㄧ口唷～～哈哈ＸＤ不過SOUL FOOD餐廳真的蠻怪的～～～因為既然主餐升級為套餐　　　可是竟然沒有附甜點＠＠” 甜點需要另外加點＝　＝唉.... 重點是　　在用餐的過程中　　　餐廳的上菜速度實在太快了一道才剛送上桌　　馬上又上了下一個餐點＝　＝” 一整個搞不清楚現在到底要先吃啥東西　　　＿＿囧＿＿orz 撇清掉這些不說的話　　　其實用餐的氣氛還不錯蠻適合三五好友聚餐聊天的 ^0^ 至於下次有機會是否會想再度光臨　　我想暫時應該沒有了吧！呵呵～～～ http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/8727753 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Guccl1024&book=132 　　　SOUL FOOD 電話:(02)2731-6522 地址:台北市敦化南路一段161巷18號營業時間: 週日至週四中午12:00-凌晨00:00 週五至週六中午12:00-凌晨01:00 相關美食點【胡同燒肉夜食】超級好吃、服務態度又讚滴 http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/7861023 【卡邦義大利餐廳】純白異國風味＋現場演奏 http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/8724938 【巴黎味法式烘焙餐廳】偶像劇敗犬女王場景 http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/8632757 【大衛瓊斯的箱子】　　超好吃又超有夜店Fu滴！ http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024/8722054 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: carol5347 (carol) 看板: Food 標題: [食記] soul food - 台北東區時間: Fri Aug 7 13:44:22 2009 地址：北市敦化南路一段161巷18號捷運站忠孝敦化站8號出口電話：2731-6522 時間：12：00～24：00、周五、六至凌晨1：00 價位範圍(每人)：NTD 300~500 可刷卡（可/不可）：可有無包廂：有圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/Wcat0918/11850635 純照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wcat0918&book=39 以下是純文字複製唷建議到網誌看才有美食的圖片唷^^ 這間是位於東區巷子內的複合式義式料理餐廳整體設計昏黃的燈光+整片的玻璃貼圖設計感覺蠻有氣氛的它晚上之後就變身為lounge Bar 跟整體很搭的菜單~ 簡單的設計~ 現在來介紹菜色吧!! 我們點的是2個主菜各主餐另外加150元即可享有沙拉和飲料升級為套餐(飲料則是補差價) 友人點的是中午的套餐+50元附飲料這是一開始的【手工麵包】搭配旁邊的番茄黑橄欖感覺蠻特別的麵包也熱熱軟軟的還不錯不過沒有湯可以配真的蠻怪的ˇˇ 【凱隡沙拉】起司一整個很多....0.0.... 還算OK 先插句話~就是阿~我給他們一個建議希望他們能夠顧及顧客用餐的速度像我們當天莎拉才剛送上來不到3分鐘吃都還沒有3分之一我們點的義大利麵就送上來了.... 我個人不是很喜歡這樣的節奏感覺會很趕而且桌面本來就不大...這樣用餐起來也很擁擠>"< 【煙燻鮭魚起司麵】NT.340. 送上來時我有嚇一跳因為份量真的粉少... 大概佔據盤子的2分之一而已...(圖片是我有橋過之後的了~不然感覺畫面不好看ˇˇ) 而且裡面的麵感覺空空的... 其實我也不是很會吃的人.. 不過吃完感覺不是很飽優點是煙燻鮭魚還蠻多的配料我剛好也喜歡蘑菇是我很愛的唷【奶油培根寬麵】NT.280 麻吉說味道不夠重我也覺得耶... 所以麻吉就跟服務人員再要一些起司粉來加嚕友人點的每日午餐【煙燻起司蘆筍鮮干貝寬麵】NT.150 這個感覺蠻超值的因為份量跟上面的配料都蠻多的.. 友人也說不錯吃【香草奶昔NT.200、草莓優格NT.200】麻吉說香草奶昔超甜的她只喝一些些就受不了啦XD 我的草莓優格我覺得還OK 草莓味很濃郁唷對壓~我跟我麻吉一致認為沒有甜點真是可惜感覺就是少一味的感覺~ 因為我個人超喜歡吃甜點的啦延伸美食 http://www.wretch.cc/blog/Wcat0918/11780348 敗犬女王拍片有的場景 - Le Gout de Paris -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.140.156