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柏林頓花園以一個很驚人的速度在東區展了二店,據說在天母也有一家。
怎麼我夏天離開了台北兩個半月世界變了這麼多?!
一回到台北,忙完了找房子和工作,生活稍稍上了軌道後,就又重新回到
台北模式:吃+翹課+上班+睡+吃+翹課+上班+睡.....xN
聽聞柏林頓花園開二店,自然是要去光顧一下,畢竟在東區一店的用餐印
象很好,而且是很特別的料理,炸豬排三明治;該定位在日式料理還是英
式料理,其實我也不知道,店內菜色除了各式炸物三明治外,尚有日式定
食,一店裝潢的風格是輕鬆簡單,採光明亮的下午茶店感覺,而東區二店
與一店的風格截然不同。
‧角柱狀的招牌倒是一樣。一開始還找不到,直到看到上頭的遮雨篷字樣
與這角柱狀的招牌。
推開了沉重的玻璃門進入,裡頭光線昏暗,採重點打光,除了外圍正常高
度的桌椅,中間有一排高桌與高腳椅,看到那種高度的桌椅,會很自動地
黏一個手上拿啤酒的人上去,再搭配上Lounge風格的光線,很想直接開口
來一杯DITA (咦?!!)
‧我們被安排坐在吧台前。
吧台後擺著基酒與甜酒,看來二店果然是走小酙風,詢問了一下,還真的有
酒單呢,但只有晚上供應。
不過.....嘿嘿.....
有菜單與酒單。(點入以看大圖)
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菜色的部份與一店有些不同,日式定食的部份變多了,但三明治、英式煎餅
、英式早餐、組合餐的地方差不多,價格偏高了些。
酒類有Cocktail、Beer、店家酒、Shot、Whisky、Vodka、Wine、Tequila,
無酒精飲品等,還有下酒菜開胃菜、烤物、炸物、麵飯等,應該說是夜間菜單。
這裡是沒有套餐的,也就是說任何飲料都要再加點,在點餐的時候Fox也要求看
酒單,很幸運的是,今天的bartender白天有上班XD
他說如果我要點酒也是可以,反正他現在人在店裡,能做就做,哎呀真是一整
個害羞,我絕對不是白天就愛喝酒的酒鬼(分明就是!!!!)
我點了一杯可爾必思,但我看到DITA,只是想說可以加一點進去,後來這位帥
哥就說不如他來調一杯不在酒單上的特調,有可爾必思也有DITA,Fox自然是
很欣然的答應了( ̄y▽ ̄)╭
‧搖杯中加入可爾必思、DITA、白柑橘。
‧再利用比重的原理,上頭倒入七喜汽水,再加點藍柑橘甜酒調色,漂亮的淡
藍色特調就完成了!!!(〞︶〝*)
‧可爾必思+DITA+七喜的特調 無價XD
唉呀,好喝 (只要是酒妳都會說好喝的吧........)
雖然它美得令人捨不得攪開,但酒味都在底下的可爾必思,一定得要讓它們融
合,可爾必思的香與七喜的甜味完美的搭配在一起,DITA荔枝酒則是一百個女
孩喝會有一百零一個說好喝的香甜酒,滋味自然是一拍即合,還有淡淡的柑橘
酒香,知道是酒類卻完全不會讓人覺得酒味過濃,極度適合女性的一款調酒,
我給它滿分。
‧Open Sandwich 乳酪咖哩醬豬排三明治 210元
開放式三明治,就.....沒有包起來這樣,很簡單明瞭(*′▽‵)~o
底下一片法式土司,擺上炸豬排、咖哩醬、水煮蛋,再抹上黃澄澄的濃郁乳酪
醬,賞心悅目!
乳酪醬的味道帶點美乃滋的甜,咖哩醬很濃稠很實在,蔬菜都熬煮成泥了,水
份較少淋在豬排上也能保持豬排外皮的酥脆,豬排炸得恰到好處,有肉汁也很
柔嫩,香香濃濃的起司味與豐厚的咖哩醬一塊兒,還有咬下去會啪滋的外皮,
很棒的組合。
不過開放式三明治對嘴巴小的人來說有食用上的困難XD
雖然說沒有套餐,但每款餐點都是以套餐形式呈現,有附餐,只差沒有飲料了。
‧附餐沙拉
使用日式和風醬,酸甜開胃。
‧附餐炸馬鈴薯
上回在東區一店讓我最為驚豔的炸馬鈴薯,這回在二店也沒有讓我失望。
雖然一上桌時色澤稍淡,讓我有些不安,不過外皮脆依舊,內鬆軟依舊,撒
上那超對味的椒鹽,還是超好吃的啊!!!(打滾)
而且有的時候是因為店家剛換油,炸出來的東西顏色自然偏淡,這是我在大
勇街嚐鮮香料雞排店看到的,剛換了新油東西真的炸出來會偏淡,還會有人
覺得東西因此看起來不美味,要求老闆炸久一點,所以記得,有時候炸物出
來色澤深黃,未必是好事。
‧乳酪炸豬排定食 230元
‧蔥花味噌炸豬排定食 220元
定食類都會附上湯、沙拉、白飯,及豬排醬與白芝麻研磨缽。
乳酪炸豬排就是很單純的炸豬排配上濃濃的乳酪醬,有一種"肥唷~"的感覺XD
蔥花味噌我個人也挺喜歡,味噌醬很扎實地與蔥花融為一體,看照片就知道它
們有多喜愛對方,整個形狀也太完整,完全不會攤耶v( ̄︶ ̄)y
柏林頓花園的炸豬排外皮真的很強大,怎麼吃怎麼脆,蔥花味噌很甜,還有濃
濃的大豆味,Fox猜想是紅味噌與豬排醬調製而成,很有層次,新鮮蔥花還有
吃菜的爽脆感。
整體而言,我的感覺還是很好,服務人員與坐在吧台前的客人都會聊天,隔壁
坐著兩個女生,那天離我比較近的女生雨傘一直倒下來打到我,一陣混亂後也
就聊開了~( ̄▽ ̄)~變成兩組客人與服務生的大亂鬥?(笑)
我還滿喜歡這種輕鬆的用餐環境,這也是坐吧台的福利吧。
會有再訪的,有機會的話這也是我會推薦給身旁友人的店。
連我連主打泰式料理的柏林頓花園天母店都想去試試了呢:)
以上。
(*′▽‵)~o
Paddington Garden 柏林頓花園 超好吃炸物三明治 - 台北東區
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絕對適合情侶的 Diary小酒館 西班牙Tapas - 台北信義
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The Villa Herbs Restaurant - 台北大安
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◆ From: 211.75.139.217
名稱:Paddington Garden 柏林頓花園 串 東區2店
地址:台北市忠孝東路四段223項47號
電話:(02)2731-2725
營業時間:12:00 ~ 24:00
平均價位:200元起/人
消費時間:2011.10
網誌圖文版: