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名稱:Paddington Garden 柏林頓花園 串 東區2店 地址:台北市忠孝東路四段223項47號 電話:(02)2731-2725 營業時間:12:00 ~ 24:00 平均價位:200元起/人 消費時間:2011.10 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10547568 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=595 __________________________________________________________________ 柏林頓花園以一個很驚人的速度在東區展了二店,據說在天母也有一家。 怎麼我夏天離開了台北兩個半月世界變了這麼多?! 一回到台北,忙完了找房子和工作,生活稍稍上了軌道後,就又重新回到 台北模式:吃+翹課+上班+睡+吃+翹課+上班+睡.....xN 聽聞柏林頓花園開二店,自然是要去光顧一下,畢竟在東區一店的用餐印 象很好,而且是很特別的料理,炸豬排三明治;該定位在日式料理還是英 式料理,其實我也不知道,店內菜色除了各式炸物三明治外,尚有日式定 食,一店裝潢的風格是輕鬆簡單,採光明亮的下午茶店感覺,而東區二店 與一店的風格截然不同。 ‧角柱狀的招牌倒是一樣。一開始還找不到,直到看到上頭的遮雨篷字樣 與這角柱狀的招牌。 推開了沉重的玻璃門進入,裡頭光線昏暗,採重點打光,除了外圍正常高 度的桌椅,中間有一排高桌與高腳椅,看到那種高度的桌椅,會很自動地 黏一個手上拿啤酒的人上去,再搭配上Lounge風格的光線,很想直接開口 來一杯DITA (咦?!!) ‧我們被安排坐在吧台前。 吧台後擺著基酒與甜酒,看來二店果然是走小酙風,詢問了一下,還真的有 酒單呢,但只有晚上供應。 不過.....嘿嘿..... 有菜單與酒單。(點入以看大圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dieforfood&b=595&f=1180907307&p=0 菜色的部份與一店有些不同,日式定食的部份變多了,但三明治、英式煎餅 、英式早餐、組合餐的地方差不多,價格偏高了些。 酒類有Cocktail、Beer、店家酒、Shot、Whisky、Vodka、Wine、Tequila, 無酒精飲品等,還有下酒菜開胃菜、烤物、炸物、麵飯等,應該說是夜間菜單。 這裡是沒有套餐的,也就是說任何飲料都要再加點,在點餐的時候Fox也要求看 酒單,很幸運的是,今天的bartender白天有上班XD 他說如果我要點酒也是可以,反正他現在人在店裡,能做就做,哎呀真是一整 個害羞,我絕對不是白天就愛喝酒的酒鬼(分明就是!!!!) 我點了一杯可爾必思,但我看到DITA,只是想說可以加一點進去,後來這位帥 哥就說不如他來調一杯不在酒單上的特調,有可爾必思也有DITA,Fox自然是 很欣然的答應了( ̄y▽ ̄)╭ ‧搖杯中加入可爾必思、DITA、白柑橘。 ‧再利用比重的原理,上頭倒入七喜汽水,再加點藍柑橘甜酒調色,漂亮的淡 藍色特調就完成了!!!(〞︶〝*) ‧可爾必思+DITA+七喜的特調 無價XD 唉呀,好喝 (只要是酒妳都會說好喝的吧........) 雖然它美得令人捨不得攪開,但酒味都在底下的可爾必思,一定得要讓它們融 合,可爾必思的香與七喜的甜味完美的搭配在一起,DITA荔枝酒則是一百個女 孩喝會有一百零一個說好喝的香甜酒,滋味自然是一拍即合,還有淡淡的柑橘 酒香,知道是酒類卻完全不會讓人覺得酒味過濃,極度適合女性的一款調酒, 我給它滿分。 ‧Open Sandwich 乳酪咖哩醬豬排三明治 210元 開放式三明治,就.....沒有包起來這樣,很簡單明瞭(*′▽‵)~o 底下一片法式土司,擺上炸豬排、咖哩醬、水煮蛋,再抹上黃澄澄的濃郁乳酪 醬,賞心悅目! 乳酪醬的味道帶點美乃滋的甜,咖哩醬很濃稠很實在,蔬菜都熬煮成泥了,水 份較少淋在豬排上也能保持豬排外皮的酥脆,豬排炸得恰到好處,有肉汁也很 柔嫩,香香濃濃的起司味與豐厚的咖哩醬一塊兒,還有咬下去會啪滋的外皮, 很棒的組合。 不過開放式三明治對嘴巴小的人來說有食用上的困難XD 雖然說沒有套餐,但每款餐點都是以套餐形式呈現,有附餐,只差沒有飲料了。 ‧附餐沙拉 使用日式和風醬,酸甜開胃。 ‧附餐炸馬鈴薯 上回在東區一店讓我最為驚豔的炸馬鈴薯,這回在二店也沒有讓我失望。 雖然一上桌時色澤稍淡,讓我有些不安,不過外皮脆依舊,內鬆軟依舊,撒 上那超對味的椒鹽,還是超好吃的啊!!!(打滾) 而且有的時候是因為店家剛換油,炸出來的東西顏色自然偏淡,這是我在大 勇街嚐鮮香料雞排店看到的,剛換了新油東西真的炸出來會偏淡,還會有人 覺得東西因此看起來不美味,要求老闆炸久一點,所以記得,有時候炸物出 來色澤深黃,未必是好事。 ‧乳酪炸豬排定食 230元 ‧蔥花味噌炸豬排定食 220元 定食類都會附上湯、沙拉、白飯,及豬排醬與白芝麻研磨缽。 乳酪炸豬排就是很單純的炸豬排配上濃濃的乳酪醬,有一種"肥唷~"的感覺XD 蔥花味噌我個人也挺喜歡,味噌醬很扎實地與蔥花融為一體,看照片就知道它 們有多喜愛對方,整個形狀也太完整,完全不會攤耶v( ̄︶ ̄)y 柏林頓花園的炸豬排外皮真的很強大,怎麼吃怎麼脆,蔥花味噌很甜,還有濃 濃的大豆味,Fox猜想是紅味噌與豬排醬調製而成,很有層次,新鮮蔥花還有 吃菜的爽脆感。 整體而言,我的感覺還是很好,服務人員與坐在吧台前的客人都會聊天,隔壁 坐著兩個女生,那天離我比較近的女生雨傘一直倒下來打到我,一陣混亂後也 就聊開了~( ̄▽ ̄)~變成兩組客人與服務生的大亂鬥?(笑) 我還滿喜歡這種輕鬆的用餐環境,這也是坐吧台的福利吧。 會有再訪的,有機會的話這也是我會推薦給身旁友人的店。 連我連主打泰式料理的柏林頓花園天母店都想去試試了呢:) 以上。 (*′▽‵)~o Paddington Garden 柏林頓花園 超好吃炸物三明治 - 台北東區 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10530508 絕對適合情侶的 Diary小酒館 西班牙Tapas - 台北信義 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10535028 The Villa Herbs Restaurant - 台北大安 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10525083 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.75.139.217