作者shaufire (靜靜等待)
看板Food
標題[食記] 西堤牛排(古亭店)
時間Tue Dec 19 13:15:28 2006
餐廳名稱:西堤牛排(古亭店)
地址:台北市羅斯福路2段79號2樓
電話:(02)2369-9148
價位範圍(每人):480元 + 一成服務費
昨天和女朋友去西堤吃排餐
這家西提位於古亭三號出口旁,交通便利
所以這也成為選擇在這家分店吃的原因^^
經過了狹長的走道,通往位於二樓的餐廳
餐廳的空間很寬敞,我們是訂六點半的位而稍微提早到
這時也是其他客人入座的時候
在點餐之前,發現座滿至少八成的位子了
生意感覺不錯
經過些許時間後,終於決定好如何點餐
除了飲料之外我們都是點不同的種類
這樣就可以交換來吃,多嚐嚐其他菜色^^
開胃菜的鮮蝦蘆筍
食材感覺起來都很新鮮
開胃菜吃完之後,真的是胃口開了,迫不及待吃下一道
沒想到服務生很快地就上了菜
基本上接下來的過程中,服務生都是在我們剛吃完的時候整理並接著上菜
服務真的很不錯!
接下來上的是方塊麵包和前菜
我點的是義式牛肉薄餅,她點的是焗烤磨菇
焗烤磨菇嚐起來很不錯
牛肉薄餅...看不到牛肉XD
方塊麵包很好吃,我很喜歡^^
沙拉我們各點了玫瑰果香塔和鮮蝦洋芋沙拉
玫瑰果香塔我覺得很有特色,由上而下依序好像是一層海蜇皮
接下來是番茄,底層是頻果
搭配玫瑰醬吃起來酸酸甜甜的,酸甜的味道也源自於頻果和番茄
鮮蝦洋芋沙拉的芋泥很棒,細細的沒有粗粒,也不會有太乾的感覺
湯類各點了杏鮑菇南瓜濃湯和清燉牛筋湯
南瓜濃湯很濃,有滿滿的南瓜香味
牛筋湯清淡的湯頭還是挾帶濃郁的口感,大推!
蔓越莓沙瓦小小一杯,杯子還蠻好看的
沙瓦酸酸甜甜的,主菜前的小飲品
主菜我們點美式雙拼和脆烤西提牛排
美式雙拼的魚排鮮嫩的很!不沾醬和沾醬都很好吃
不過魚排的味道並不會受醬汁影響而失色
而牛排的部份外皮是脆烤過的
因為我是先吃魚才吃牛,所以吃的牛排有稍稍冷掉的感覺
我當時點牛排是點六分熟,但餐刀切下去卻不見肉汁@@
是因為脆烤的過程中肉汁乾了?還是它並不是六分熟的?
不過,酥脆的外皮還是很不錯,只是我錯過了它滿分的時候
脆烤西提牛排是七分熟的,這份就有豐富的肉汁了
吃起來非常鮮嫩有嚼勁!(可不是軟爛的那一種喔~)
甜點我們各點了巧克力袋冰淇淋和香榭奶酪
巧克力袋冰淇淋很有趣,可以挖開巧克力袋袋子型的外皮
把熱熱的巧克力醬淋在冰淇淋上
這是有趣又好吃的甜點!
香榭奶酪是以奶酪搭配果醬(吃起來像是百香果口味,但是只吃了一點點所以不是很確定)
清淡的口感並沒有被果醬口味過分遮掩!
飲料都點了義式巧酥冰咖啡
一開始我先不打散奶油,直接喝下面的咖啡
喝起來有些苦啊>"<
先嚐嚐它的奶油,味道蠻純蠻濃的!
奶油攪散之後慢慢地喝,享受坐著聊天的最後時光~
我覺得位於交通便利處的餐廳,必須要有一定的實力才能換得相當的口碑
餐廳內的生意興隆大概也是回應了這一點
整體來說第一次吃西堤能吃到不錯的分店,感覺是真的很好很好呀~^^
還是要說,那裡的服務真的很快速很親切喔!!
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◆ From: 140.112.7.59
推 errantknight:沒肉汁的原因...嗯... 12/19 13:37
推 seatiger:推這間食物不錯服務很棒 12/19 14:13
推 homeotic:可是服務讓我覺得很制式 像機器人一樣 12/19 15:27
→ homeotic:還有我們一群人吃 有人主餐還沒吃完 冰淇淋甜點就上了 12/19 15:28
→ homeotic:就擺在桌上融化= = 12/19 15:29
推 redlady:西堤真的不賴 12/19 15:45