作者mrzu (..)
看板Food
標題[食記] TASTY西提 & 陶板屋
時間Tue Jul 4 02:51:21 2006
餐廳名稱:西提&陶板屋
地址:台中市台中港路一段263號1樓 & 台中市中港路一段302號
電話:( 04 ) 2310 - 2522 (周末最好先訂位) & 04-2319-9323
價位範圍(每人): 480元(10%服務費) & 490元(10%服務費)
台塑關係企業 全省聯鎖很多家 相信很多人都吃過
有人說其他家分店不好吃 所以我這裡指的是台中店
那我就講一下如果第一次去吃要怎樣點最好
西提:
Appetizer: 鮮蝦蘆筍
http://0rz.net/f21yV
撥殼小蝦淋上優格醬然後搭配竹筍 吃起來滿清爽
Bread : 方塊麵包
http://0rz.net/b11xS
軟而酥 而且若吃完主餐後還可以再續一盤 好像很少人知道可以續
Salad : 大推 鮮蔬蕃茄牛筋!!
http://0rz.net/d21Ax
蕃茄加上洋蔥 味道竟如此特別甜味帶點鮮度牛筋反而只是配角
鮮蝦洋芋沙拉
http://0rz.net/ed1A2
此道salad比較膩 剛開始吃味道還不錯但可能材料跟之前的鮮蝦蘆筍
口感有點像且醬較容易膩
Soup : 義式海鮮清湯
http://0rz.net/b51yk
清湯果然是清湯不油膩搭配新鮮的鮮魚還不賴且中卷有嚼勁
但鮮蝦蛤蠣吃起來很平淡
Sorbet : 送前菜時 會遞上一小小杯蔓越莓冰砂汁 喝起來酸酸甜甜解油膩
一般喝這個是為了把之前吃的前菜味道"洗"掉然後才品嘗主菜
Main : TASTY 酥烤紐約克
http://0rz.net/ce1xN
外表皮比原塊牛排硬但裡面吃起來卻很脆 我個人覺得滿好吃的
雖然我是點 9分熟相當於全熟可是還是吃得出酥脆香味帶嫩
美式雙拼
http://0rz.net/c71y2
是由 4盎斯原塊牛排再搭上酥脆深海魚而成
牛排我覺得比陶板屋好吃雖然是出於同一家
吃起來滿香嫩但最好搭配黑胡椒醬 會把味道逼出來
至於另一種醬我是不知道什麼我覺得不搭
而魚吃起來很普通沒啥特別但也不能說不好吃 因為若點大塊牛排
吃起來滿膩的 且魚沒有陶版屋的陶板魴魚好吃
其實美式雙拼的牛排是跟 8盎斯原塊牛排是一樣的!!
Dessert : 飯後甜點我推薦 巧克力袋冰淇淋
http://0rz.net/851yd
用餅干做成一個袋子裡面有熱巧克力醬然後再搭配一碗香草冰淇淋
這甜點的吃法是用叉子搓一個小洞然後把熱巧克力淋到香草冰淇淋上
因為只有一小份其實不會很膩熱巧克力混上香草冰淇淋還滿好吃的
可能我是螞蟻吧= =但注意這甜點是超高熱量
通常我在把巧克力袋搓一個洞後我會挖一小匙香草冰淇淋賽到袋子裡
然後再直接咬碎吃 別有一番風味
Sofe drink : 義式巧酥冰咖啡 冰咖啡上面放上餅乾然後再淋上奶油
但有一個缺點是他的咖啡都是調好不能半糖對我來講算甜
不然來一杯 冰沁香柚汁也不賴去油解渴
而飲料可以選擇先送不一定要在主餐後送
也有賣beers 但 110元有點貴
而若女生味口比較小也可以選擇兒童餐 牛排好像是 4盎斯跟美式雙拼的牛排一樣大
而附餐是SOUP之後都有價位我不清楚
整體來講台中西提的 C/P值算高.
陶板屋:
Salad : 海鮮水果沙拉
http://0rz.net/e51zZ我看店裡滿多人點的
吃起來滿清爽還不錯但不會很特別
我比較喜歡吃西芹墨魚沙拉
http://0rz.net/c91xK
煙燻的墨魚咬起來滿有嚼勁伴著芹菜我覺得滿好吃的:)
而一旁的酸蘋果不知是做啥? 伴著吃?還是裝飾I don't know
Antipasto : 烤杏鮑菇
http://0rz.net/441zo 這道我覺得沒啥特別 很普通
Soup : 蕈菇濃湯
http://0rz.net/771zC 適合口感比較重的人感覺像是
多種調味而成有粒感 很好喝
若要清淡點可以點吟釀海鮮清湯
http://0rz.net/ab1wZ
我個人湯頭比較喜歡清淡 這道湯味道很像西提的義式海鮮湯
喝起來滿清新不油而且裡面有滿貴的象拔蚌
Rice roll : 鮭魚炸飯糰
http://0rz.net/e91xS 剛咬一口沒啥特別但在口中咬久
有一股飯香但我不習慣加上它所附的美式芥末醬
有這道菜所以不用擔心吃陶板屋會吃不飽Orz 澱粉類是飽腹
鰻之御飯糰
http://0rz.net/781Ar 這道菜我只有夾朋友的一點來吃
香味調的滿特別但是上面附的紅紅一條一條不知是啥 咬起來很硬
那是我認為失敗的地方而其他都比鮭魚炸飯糰好
Sorbet : 一小杯的桑椹汁滿去油膩的
Main : 極推 陶板魴魚
http://0rz.net/9a1A6
所謂人不可貌像外表極不起眼
咬起來很軟肉質鮮美且皮很香再加上特製的羅勒醬一整個就是讚
原本以為魚不就是那樣但吃完覺得非常好吃:)
陶板原塊牛肉
http://0rz.net/901zx
偷吃朋友的帶血五分熟覺得很香配上黑胡椒滿對味而全熟比較有嚼勁
而令一種紅酒醬我覺得不太喜歡當然也可以選擇兩種醬都各淋一半
但若這兩家比是我個人覺得牛排沒有西堤好吃
吃膩牛排 可以選擇陶板羊肉
http://0rz.net/411xU
可以先擠一點檸檬汁在羊排上此羊排吃起來很香但完全沒羊羶味
但味道就差那麼一點會更好但我也說不上來
真的是烤到骨子裡去因為吃完後的骨頭上還有羊肉甜味
缺點是份量比較少只有3 塊左右
Dessert : 芒果布丁
http://0rz.net/2e1As較大都人接受的口感甜甜酸酸的但
我不喜歡它上面的布丁塊
我個人比較喜歡 抹茶慕思
http://0rz.net/d41z5
它是抹茶中間夾一層鮮奶塊 吃起來並不會太甜且咬起來很棉密
甜的某抹茶慕思要做出讓人覺得不膩滿不容易
Sofe drink : 香檸蘆薈蜜 喝起來滿一般就酸酸甜甜然後有蘆薈塊
百香優格 我覺得還不錯也是有點酸甜但味道較討喜
至於咖啡部份都很普通
總結 陶板屋前菜並沒有西提來的精致但也算不錯 西提牛排比陶板屋好
而陶板屋的魚比西提的魚好
最值得一推的是西提的鮮蔬蕃茄牛筋 和 酥烤紐約克
還有陶板屋的陶板魴魚
而西提的新主菜法式鴨胸不知味道如何
西提採光很明亮讓人感覺比較像商務餐廳也適合家庭一起用餐
但我覺得若是情侶可以去陶板屋比較適合因為燈光較為暗比較有氣份
閃別人也比較明亮= =
網誌版:
http://0rz.net/ac1B4
--
http://www.wretch.cc/blog/mrzu
彩虹雖美 但總是在雨後
※ 編輯: mrzu 來自: 220.140.100.171 (07/04 03:24)
推 cccloveilc:西提新菜鴨胸好吃喔! 07/04 09:02
推 drefly:法式鴨胸不是新菜,不過真的好吃~~ 07/04 13:25
推 divad:陶板屋送的是桑椹醋汁喔 07/04 16:43
推 mrzu:新菜 因為之前沒有......... 07/04 20:40
推 SPKing:鴨胸存在很阿 只是之前有下台一陣子 07/05 00:39
推 mezpee:方塊麵包還可以外帶XD 07/27 16:04