推 hello333555:鴉胸肉是故意沒有烤熟的，你可以放心吃 02/15 18:43
推 psheaven:情人節在南京東路店吃,可是比起來我比較喜歡陶板屋QQ 02/20 23:13
原文圖片:http://blog.pixnet.net/gsbtom/post/14295601
因原定要去的餐廳"提前"過情人節(只有情人節套餐)13號就開始算情人節
所以繞了一下選了附近的西堤用餐
坐定之後屈指一算 我已經三年沒來這用餐
但依舊是座無虛席 生意好的不得了
雖然三年沒吃過西堤 不過期間仍有到王品系列餐廳 陶板屋 王品 (夏慕尼還沒去過...)
如果撇開價格不看 當然王品最優(腦海已開始浮現那超鮮嫩牛排)
不過價格相近的陶板屋與西堤 我還是覺得西堤比較合我胃口
今日難得再次造訪 看了一下菜單 發現好像多了點新菜色 心想:點些不一樣的菜色吧!
開胃菜
雖沒得挑選還是鮮蝦蘆筍 不過還是很棒的一道菜
尤其咖哩與優格調製而成的醬汁 沾著蘆筍吃 一股清爽湧上心頭
前菜
以往記憶較深刻的焗烤磨菇+方塊麵包還在
倒是有道新菜色義式牛肉薄餅 兩道前菜剛好一人點一道
先嚐了焗烤磨菇+方塊麵包
用小湯匙挖了幾口濃郁奶香的起司醬 塗抹在酥脆的麵包上
濃濃的起司醬夾帶點鮮甜的磨菇 味道真棒
另一道義式牛肉薄餅
感覺滿像縮小版的Pizza
比較特別的是裡面有夾雜一些酸菜 讓較膩口的薄餅多一點爽口味道
只是比較可惜的是 餅皮有點硬 咬起來有點硬
所以兩道前菜比起 我還是比較喜歡焗烤磨菇+方塊麵包
沙拉
菜單共有四道可供選擇
本人正值減肥期間 因此在太座指示下 只能點蘿美生菜沙拉 而且還只能搭配油醋醬
新鮮的生菜搭配麵包丁味道還不賴 不過說實在我不太喜歡油醋醬
凱撒醬應該比較棒我覺得
至於另一道檸檬芥末海鮮捲 嗯～大力推薦
半透明的麵皮包覆著新鮮的蔬菜 夾雜著黃金飛魚卵 口感滿特殊
尤其是當咬到飛魚卵的瞬間 才能體會彈牙的滋味是何種感覺
當然上述食材單吃是毫無味道 這道菜的靈魂就在於醬汁
微嗆的芥末醬搭配芒果醬 只能說:真是絕配!
湯
也是四種供選擇 也是健康考量 只點清湯(囧rz....)
義式海鮮清湯 茉莉膠原清湯
兩者雖為清湯 但口味還滿重 應該用滿多食材熬煮而成 剛喝覺得很鮮美但喝多會膩
比較有趣是茉莉膠原清湯 香菇瓣我還吃的出來 倒是有點透明的東西 讓我們倆研究許久
心想 膠原是什麼東西 只有聽過膠原蛋白 沒聽過膠原這東西
剛上網查了一下 謎底供佈:是富含膠原蛋白的魚唇啦!
問我比較喜歡那一道 當然是海鮮清湯阿(因為比較有肉可以吃嘛...)
主餐
這次我捨棄了以往必吃的原塊牛排改選義式蒜香蒸烤牛排
還來不及照相 就被服務生切開
其實也不太需要切 肉質本身就很嫩 如果不計形象 嘴巴較大者應可一口搞定
至於口味我覺得就如點餐時服務人員所言
因為牛排本身已經過多重蒸烤等多道烹調手續至全熟
咬下雖鮮嫩 但似乎少了點牛肉該有的腥味
至於太座選的法式鴨胸
外表看起來有點老的鴨胸肉
切開一看
不知道是鴨胸肉本身就是有點鮮紅色還是故意沒有烤至全熟
看起來有點讓我不想嚐試 因為印象中只有牛肉可以生吃
不過咬下一口 感覺還不賴
肉質也是嫩 有點不像雞胸肉的澀澀口感 且皮看似油油肥肥
不過烤的相當酥脆一點也不油膩
如果說缺點嘛 因該算是肉太小塊吧 XD
滿足的嗑完所有食物
快快樂樂回到家接到匯豐的信用卡廣告單
靠~刷卡消費有送對杯 少了一個情人節禮物...
地址：台中市中港路一段263號
電話：04-23102522
營業時間：am 11:30- pm 14:30 pm 17:30-pm22:00
價位範圍(每人)：499+一成服務費
可刷卡（可/不可）：可
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