作者pupukao (吃吃喝喝的人生)
看板Food
標題[普普高食記] 西堤新菜單(台北羅斯福店)
時間Sun Aug 12 21:01:17 2007
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=11730399
話說在前頭....
我並不是很喜歡西堤這間店....
一直到吃完了這一次之後我依然沒有改變我的想法....
我總共吃西堤吃了三次..沒有一次是我自己付的錢....
照道理說這應該會讓我喜歡這間店的機會高一點....
但是事實依舊不是如此....
嚴格來說西堤並沒有什麼大的問題....
最大的問題就是整間店的感覺不對我的胃口....
詳細的原因之後再提吧....
這次去用餐的時候剛好遇到了新菜單....
在某些部分上提供了新菜色..因此我也盡量嘗試了新東西....
西堤的用餐方式其實非常的單純....
490元加一成的費用..總共就可以換到....
開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點這樣一系列完整的套餐....
且份量都不少..絕對可以讓人吃的飽嘟嘟....
這種價廉物美的形象的確非常的投了台灣消費者所好....
不過嚴格來說..在精緻包裝下所呈現出的餐點....
依舊有著演掩飾不了的大量製造之俗氣感....
開胃菜:鮮蝦蘆筍
吃了一根蘆筍才想起來沒拍照....
這是沒的挑選的開胃菜..吃過西堤的人一定都不陌生....
我個人倒是蠻愛這醬汁的調味..蝦子也不錯..蘆筍差些....
前菜:焗烤蘑菇、方塊麵包
這是我的誤點..我個人認為西堤的菜單在前菜這個部分是很失敗的....
因為另一個義式牛肉薄餅吃起來也不怎麼樣..可是我卻忘了....
這個焗烤蘑菇更不得我的胃口..就跟著大家一起點下去了....
主要是那個焗烤蘑菇的味道非常的膩..而且呈現一種怪異的口感....
表層的焗烤部分既不香也沒有起司焗烤過後的口感....
內層的蘑菇白醬..則是很難形容的口味..雖然麵包還可以....
但是這一小盤焗烤蘑菇..實在是讓我很難入口....
沙拉:檸檬芥末海鮮捲
非常「沙拉」的一道新菜色....
因為除了很多的蔬菜外..很難找到所謂的「海鮮」在哪裡....
大量製作後長時間放置在冰箱的關係....
也讓外面所包捲的那層薄皮不論在口感或是濕潤度上都不佳....
個人認為沙拉類還是點蘿美生菜沙拉最好....
湯:義式海鮮清湯
湯的部分其實有新菜單..但是「茉莉膠原清湯」實在勾不起我的興趣....
所以點了中規中矩的義式海鮮清湯..這是我在可以點湯品的店中....
幾乎一定都會點的一個選擇..算是我個人自認的安全牌....
西堤的這個湯品也不錯..雖然蕃茄味淡了點..不過用料頗多..還不差!
沙瓦(跳過)
主菜:西西里海陸雙拼(牛+海鮮)
有魴魚(裹粉油炸)、魷魚(烤)和牛肉組成的雙拼主菜....
我覺得最好吃的是..旁邊的地瓜..XDDDD
魚肉有點炸的過頭..吃起來乾了一些....
魷魚算是裡面最好的一個..烤的熟度剛好..口感很不錯....
但是表面的香料沒有發揮功用..主要的滋味還是要靠沾醬....
至於牛肉..不知道我是我的偏見還是怎樣....
以我這個超愛牛肉的人來說..我怎麼吃都覺得西堤的牛排不是牛肉....
味道就是不對..少了牛肉該有的「肉味」..所以很不愛....
甜點:草莓果香冰淇淋
把以前西堤的招牌甜點..巧克力醬換成草莓醬....
雖然官網上面寫這是由草莓、蔓越莓、紅醋栗及白巧克力調成的醬....
但是吃起來就是草莓果醬的味道..而且溫熱的溫度....
適合以往的巧克力醬但跟草莓醬搭起來就是奇怪..以前的好啊~~
飲料:冰釀優格玫瑰茶
外表非常的美麗....
味道是養樂多加玫瑰糖漿....
冰冰涼涼喝還不錯....
總體來說..這篇是稍微不客觀了一些....
我個人認為西堤是非常適合帶長輩或是像大學家聚這類的場合用餐....
畢竟中等的價位可以獲得這樣豐富多樣的餐點....
對大多數人來說應該是可以得到滿足....
但是嚴格來說在這樣的價格下提供這麼多樣的餐點....
勢必是以量制價..另外在餐點的口味上..頂多也只能算是中等而已....
所以以我個人來說..我會寧願花五百多快去吃單一食品..換取更好的口味....
另外..西堤實在是太紅了....
紅到生意好的非常誇張..用餐時間之吵雜....
已經不下於燒肉或是吃到飽的麻辣鍋店....
但是卻又配上過份客氣的服務態度....
也許是我個人怪癖..我就是覺得很不自在....
這是另一個我不喜歡西堤的主要原因....
當然讓我自己決定餐廳....
我是絕對不會挑選西堤用餐....
不過下次如果又有人要請客....
我看我還是會乖乖赴約吧..哈哈
西堤牛排 台北羅斯福店
TEL:23699148
地址:台北市羅斯福路二段79號2樓(捷運古亭站3號出口)
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◆ From: 59.117.209.119
推 kitedolphin:我覺得焗烤蘑菇不錯耶Q___Q 08/12 21:03
推 pupukao:個人口味吧~我吃了兩次還是無法接受啊~~~~~~ 08/12 21:07
推 Triheart:西提不管牛肉羊肉都徒有醃味... 08/12 21:11
推 Tectonics:我在西提吃過很多次,覺得以這價位來說很OK啊 08/12 21:13
→ Tectonics:但我沒在台北羅斯福店吃過就是了 08/12 21:14
推 blueii:我也喜歡焗烤蘑菇 不過不搭麵包吃的確會膩 XD 08/12 21:21
推 rabbit123:推...去吃過幾次 真的很吵雜 >"< 08/12 21:28
推 cioccolato:我覺得吵雜是因為他的定位也不是在高級餐廳吧 感覺是走 08/12 22:06
→ cioccolato:溫馨聚會的路線 所以客人不要太誇張基本上都OK 08/12 22:07
→ faway:我覺得重慶南路店不錯 大概是因為有達官貴人在那一帶出沒 08/12 22:49
→ faway:所以店家比較不敢裝死 08/12 22:49