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圖文並茂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/yorohoko/8744737 西堤用餐方式是套餐,有開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料。 其中前菜、沙拉、湯、主餐、甜點、飲料都是以多選一的方式呈現, 大致可以滿足每個人不同的飲食喜好。 所以說西堤真是聚餐的好地方啊 我們主餐就都選不一樣的,這樣就可以吃到3種主餐啦~ 這次的用餐經驗還是很好, 西堤久久吃一次,真的不錯吃!﹝太常吃就會膩,因為餐點都一樣﹞ ↑西堤 復興南店 ↑每次來都很多人 ↑2樓用餐環境 ◎開胃菜--鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus ↑鮮蝦蘆筍 選用新鮮蘆筍及活蝦,搭配咖哩優格醬所調製的沾醬,口感開胃爽口。 ↑喔~~這個真的好好吃~~~ 所以維持了這麼久,都沒下架ㄟ~ ↑鮮蝦蘆筍 真的好吃啦! ◎前菜:二選一 義式牛肉薄餅 / Italian Beef pancake 焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts ↑義式牛肉薄餅 選用上等牛肉,灑上香濃起司,經過高溫烘烤,鎖住牛肉的美味,皮薄酥脆,內餡鮮嫩可 口。 ↑義式牛肉薄餅近拍 這道我覺得還好而已,說不上好吃 相較起來,焗烤蘑菇+方塊麵包比較好吃 ↑焗烤蘑菇+方塊麵包 ↑焗烤蘑菇加在方塊麵包上,嗯~~好吃~~ 搭配起司醬所製成,起司與奶油味道香郁,搭配鮮美蘑菇,味道可口。 ◎沙拉:四選一 鮮蔬果醋海鮮沙拉 / Green Fruity Vinegar Seafood Salad 蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad 鮮蝦洋芋沙拉 / Fresh Shrimps with Potatoes Salad 時鮮水果沙拉 / Fruits Salad 我們3個都選一樣的﹝哈~﹞ 可能是今天排了一天的隊,曬了一天的太陽,大家都很想吃水果... ↑我們都點時鮮水果沙拉 以蘋果、哈密瓜等新鮮水果,搭配主廚特製的香橙醬,口感清爽。 ↑香橙醬 口感真的不錯哩 不過我覺得水果直接吃就很好吃了 ↑時鮮水果近拍 水果好吃啦 ◎湯:四選一 巧達蛤蜊濃湯 / French Clam Soup 義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style 杏鮑菇南瓜濃湯 / Pumpkin Soup with Albalone Mushroom 清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup 我們點了清燉牛肉湯和義式海鮮清湯 ↑清燉牛肉湯 由多種蔬菜、牛骨熬煮而成,搭配新鮮的紅蘿蔔、洋蔥,口感清甜爽口。 ↑牛肉近拍 清燉牛肉湯真的很好喝,湯好喝,肉也夠嫩夠味,很推這道湯 ↑義式海鮮清湯 多種蔬菜熬煮而成,搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣,口感相當清甜。 ◎沙瓦: 這個好好喝! 可以稍解油膩喔! 沙瓦喝完可以續,所以上了主餐,吃了一些肉後,我們又點了沙瓦來喝,可以稍微解膩 ◎主餐:九選一 TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak 義式鮮烤牛排 / Steam Steak in ltaly Style 法式烤雞 / Roasted Chicken 法式鴨胸 / Roasted Duck 楓糖香烤豬排 / Maple Sugar Roast Pork Steak 義式香烤羊肋排 / Itailan Rosted Lamb Ribs 西西里海陸雙拼〈牛+海鮮〉 / Steak and Mixed Sea Food in Sicily Style 南極冰魚 / Pan Seared Ice Fish 我們點了TASTY酥烤牛排、法式烤雞、法式鴨胸﹝後面2道是服務生極力推薦﹞ ↑主餐--TASTY酥烤牛排 上選Choice級牛排。煎 ~ 精煉牛肉香氣。烤 ~ 封存牛肉原汁。香酥、鮮嫩 ↑斷面秀!! 哇!這個好吃!是我們公認今天點的3道主餐中最好吃的 ﹝不過這個牛排還是沒澳美客好吃﹞ ↑主餐--法式烤雞 選用台灣CAS認證帶骨雞腿排,先浸迷迭香高湯後,烘烤至金黃酥脆,可同時享用酥脆的 外皮及鮮嫩的肉質喔。 本來以為法式烤雞會是半隻的春雞,上桌後看到2根大雞腿,傻眼!! 吃起來也沒有官網說的「可同時享用酥脆的外皮及鮮嫩的肉質」的FU 這道法式烤雞,我覺得還好而已,以後應該不會點了 ↑主餐--法式鴨胸 法式鴨胸是一道法國經典名菜,低溫長時間烘烤,吃起來非常外酥內脆香嫩多汁。 為我們點餐的服務生極力大力推薦這道法式鴨胸,說是9樣主餐中,它排在他的第一位 ↑法式鴨胸近拍 嗯~~真的很有法式料理的FU~ 鴨肉做成排餐,相對我們熟悉的台式料理的鴨肉,實在是 很特別的體驗 是真的不錯吃! 不過皮有點ㄌㄨㄧㄣ,很難嚼 ◎飲料:八選一 美式炭焙冰咖啡 / Ice Roasted Coffee 雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid 冰釀金桔果醋 / Calamondin Fruity Vinegar 情人果香芒冰沙 / Sapodilla Mango Smoothie 玫瑰森林 / Blueberry Rose Tea 熱纖盈香草茶 / Herb Tea 熱水果茶 / Hot Fruit Tea 熱咖啡 / Hot Coffee 我們點了冰釀金桔果醋和雪沁藍橙 這2款都很好喝 ◎甜點: 法式烤布蕾 / French Creme Brulee 百香沙碧 / Passion Fruit Sorbet 巧克力袋冰淇淋 / Vanilla Ice Cream in Chocolate bag 香榭奶酪 / Panna cotta 我們點了巧克力袋冰淇淋、法式烤布蕾、百香沙碧 ↑甜點--巧克力袋冰淇淋 由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋,搭配香草冰淇淋, 冷熱特殊的口感,香濃不膩。 ↑把巧克力袋弄破,淋在冰淇淋上 這道甜點超特別,而且不錯吃,巧克力不甜 ↑甜點--法式烤布蕾 選用鮮奶手工特製而成,搭配濃郁焦糖,口感輕脆、滑嫩,甜而不膩。 ㄟ~~吃過法國米其林三星主廚Paul Bocuse的烤布雷,西堤這個哪是烤布雷,差太多啦! ↑甜點--百香沙碧 將濃郁的覆盆子慕思巧妙地結合百香果沙碧,酸中帶甜的口感,清爽而不黏膩。 ◎生日禮: 今天剛好是F同學的生日,所以有生日禮喔 ↑畫得很可愛的HAPPY BIRTHDAY CAKE ↑還有冰淇淋 ◎特別附贈 我第一次吃西堤,好像是2004年的時候,印象最深刻的是「西堤厚牛排」﹝這是當時的招 牌﹞。後來還鬧出「重組牛肉」的風波,現在在菜單上已經找不到西堤厚牛排啦~ 放一下當時拍的照片,給大家緬懷一下...齁~ ◎店家資訊: 台北市復興南路一段44號〈復興南路、市民大道口‧微風廣場斜對面〉 ( 02 ) 2711 - 2231 週一至週五11:30 ~ 14:0017:30 ~ 21:00 例假日11:30 ~ 14:0017:00 ~ 21:00 捷運 / 忠孝復興站 1 、5 號出口 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.245.88