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圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15386879 西堤牛排(重慶南店) 店址:台北市重慶南路一段129號2樓 網址:http://www.tasty.com.tw/ 價位:每套499元+10% 西堤牛排先前吃過二次,印象都很不錯,分別在古亭店、板橋店。 這次到重慶南店的經驗,我覺得西堤似乎退步,價值性有待商榷。 <開胃菜-鮮蝦蘆筍> 蘆筍及蝦子很新鮮,醬汁清爽又開胃,拿來沾麵包一定很棒,只是西堤現在不再無限供應 方塊麵包。 <前菜-義式牛肉薄餅> 起司經過烘烤味道很香,牛肉吃起來沒什麼味道,最糟糕莫過於薄餅,不酥不脆,硬得跟 什麼似的,適合當暗器射人。 <前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包> 這道菜規規矩矩,跟以前一樣,不錯吃。不過焗烤醬吃多其實還挺膩,建議跟旁人分享。 <沙拉-時鮮水果沙拉> 有蘋果、哈密瓜等新鮮水果,沾香橙醬,清爽開胃。 <沙拉-檸檬芥末海鮮捲> 有面外皮硬梆梆,拿湯匙敲它,會發出清脆聲「叩叩叩」。 包裏的蔬菜也不新鮮,沒水份,吃起來苦苦的。 <湯-巧達蛤蜊濃湯> 像玉米濃湯,普通。 <湯-義式海鮮清湯> 蕃茄味頗重,又鹹,喝完有點口渴,應該有加味素之類。 <湯-茉莉膠原清湯> 在吃過上述亂七八糟的東西後,喝這道嘴巴舒服很多,口中還有淡淡茉莉花味。 <沙瓦> 喝起來挺酸,雖然可續杯,但不太合味口。 <主餐-法式烤雞> 兩隻大雞腿,店家蠻有誠意。外皮酥脆,肉質鮮嫩,非常好吃。 <主餐-酥烤牛排> 牛排先煎後烤,將原汁封鎖起來。外皮微焦酥酥脆脆,咬下有肉汁流出來,蠻好吃的。 <主餐-西西里海陸雙拼> 魷魚口感很詭異,頗軟不Q。魴魚料理方式為裏粉再炸,稍乾沒有魚肉的鮮味。牛肉吃起 來很鮮嫩,有正常的水準。 <甜點-法式三風味> 由奇異果晶凍、南瓜布蕾、草莓慕司三種甜點組合而成。奇異果晶凍上頭有跳跳糖,算是 店家小小創意吧!不過,天然奇異果不會這麼綠。南瓜布蕾、草莓慕司不怎麼得人緣,沒 吃完。 <甜點-巧克力袋冰淇淋> 由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋,下油鍋去炸,吃的時候再挖開,搭配香草冰 淇淋,形成冷熱特殊的口感。實際上,炸過的巧袋完全不能吃,油味很重,而且這油不乾 淨,沾到冰淇淋後,整個都臭掉。 <飲料-雪沁藍橙> 顏色很鮮豔,喝起來不錯。but,哪樣天然的東西是藍色的? <飲料-桑椹冰沙> 酸中帶甜,女生喜歡的口味。 主餐肉類依然有一定水準,整體餐點我給70分,但以西堤這名號應該更高分才是。 服務小姐看到意見表,有過來關心,並且表示要再補送前菜,雖然我們沒有拿, 但這舉動很窩心。 西堤很適合一票人去聚餐,因為現場本來就很吵,不用客氣。 也適合跟老闆/老師去聚餐,因為現場本來就很吵,沒有冷場。 但如果要求婚搞浪漫之類,就不推薦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.100.210
mariondean:我猜那個藍色應該是用藍柑橘糖漿吧 06/12 03:39
henry40616:可是上次謝師宴就有別桌抗議我們太吵.. 讓我小小不爽.. 06/12 18:31