[食記] 台中中港店-西堤牛排

[ant1920 (螞蟻)]

餐廳名稱：西堤牛排-台中中港店

地址：台中市中港路一段263號
電話：( 04 ) 2310 - 2522
營業時間：11：30~14：30、17：30~22：00(最後點餐時間為14：00、21：00)
價位範圍(每人)：499+10%
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：TASTY酥烤牛排
官網：http://www.tasty.com.tw/index.htm

建議看圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ant1920/26712167

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對於西堤的印象一直是像市面上那種牛排館，所以一直沒啥興趣去吃看看!
但是看過美食版的文章後才發現跟我想不一樣!
發現王品集團底下的都是套餐型式，
套餐都是搭配前菜、沙拉、湯、主菜、甜點、飲料...等
吃飯前當然一定要先爬文作功課!
首先要去網路上加入會員!(有會員入會禮可以拿)
也可以搜尋一下是否有兌換券，當時的兌換券是贈送「乳酪蛋糕一份」
不過因為事過太久了，我也忘了那個網址了@@

言歸正題~
一進去服務生會先帶位並拿菜單給我們，先讓我們看菜色
過了一會兒，服務生會詢問我們是否可以開始點餐
若我們對餐點有任何的疑問，都會作說明及建議
(果然是王品集團的，員工訓練的不錯，加分加分^^)
首先先來看看菜單吧!(呃!不知道為啥怎麼拍怎麼爆光，請包涵)


開胃菜沒得選，為開胃三重奏(與網頁略不同喲!)
服務生會建議由左而右吃起，從清淡口味到較重的口味
左邊為梅子果凍，喝起來酸酸甜甜的，味道稍淡
中間為鮮蝦蘆筍(1蝦2蘆筍)，配上重口味的優格醬，感覺很特別
右邊為花枝沙拉，配上酸甜的醬，吃起來還ok


前菜部分，我們分別點不同的東西!
我點了焗烤蘑菇+方塊麵包，瑜則點了法式牛肉焗麵包
我的「焗烤蘑菇+方塊麵包」是搭配起司醬所製成，
起司與奶油味道香郁，搭配鮮美蘑菇，奶味稍重，不過我喜歡!
方塊麵包如照片所示，外酥內軟，還特別用餐巾包覆，有用心到的感覺!
瑜的法式牛肉焗麵包是用牛肉及菇類搭配厚切法國麵包，
雖然厚切麵包是切成一口大小，可是吃起來稍乾
所以瑜跑來瓜分我的前菜了!看來他比較愛我的「焗烤蘑菇+方塊麵包」


沙拉部分：
我點了鮮蝦洋芋沙拉，瑜點了時鮮水果沙拉，
「鮮蝦洋芋沙拉」是用一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬
鮮蝦的部分已有先剝殼，吃起來很新鮮，洋芋泥裡面還有小塊的章魚喲!
吃起來爽口，我還蠻喜歡吃的!
「時鮮水果沙拉」是用蘋果、哈密瓜、水龍果、蕃茄等水果，搭配香橙醬
水果有甜，搭配香橙醬是還不錯，不過稍微普通就是了


湯的部分我跟瑜都選了「蔬菜海鮮巧達濃湯」
它選用蛤蜊、培根和蔬菜熬煮而成，搭配手工酥皮
湯喝起來很濃郁但裡面料沒很多，算是還ok的一道湯


上主菜前，會先上「沙瓦」(Sorbet)
是為了要去掉口中複雜的食物味道來品嘗接下來的主菜
沙瓦是萊姆汁+檸檬汁所調製，還特意打成冰沙喲!
喝起來酸酸甜甜的，雖然是小小一杯，不過我跟瑜都很愛!
忍不住續了好幾杯!
(在這也要提醒大家麵包跟沙瓦都是可以無限續的喔!)
(服務生也會來回的貼心詢問是否要續~嘿嘿)


接下來就是主菜囉!
我點的是法式烤雞，瑜點的是TASTY酥烤牛排
「TASTY酥烤牛排」是將牛排煎烤過，封存牛肉原汁
因為我很少吃牛的關係，所以我只吃了一小口，
感覺肉還蠻嫩的，還不錯吃~
「法式烤雞」是將帶骨雞腿排先浸迷迭香高湯後，烘烤至金黃酥脆
上這道菜的時候，貼心的服務生會詢問是否要幫忙去骨!
想當然我一定請服務生來幫忙了，照片如右邊那張
烤雞是2塊雞腿排喲，份量超多的
皮烤得金黃酥脆很好吃，肉的部分很鮮嫩多汁!
但吃久了我就覺得有點油+膩，而且份量實在太多了!
我只好都丟給瑜解決了!


吃完很豐富的主餐，接下來就是甜點時間了!
我點了巧克力袋冰淇淋，瑜點了法式烤布蕾，還有兌換券送的乳酪蛋糕
巧克力袋冰淇淋，是由法式薄餅包裹著香濃的巧克力，搭配香草冰淇淋
會點這道是因為上次在王品吃到的烤濃漿巧克力冰淇淋還不錯吃，
加上很喜歡吃香草冰淇淋~
巧克力一樣很濃郁搭配香草冰淇淋還不錯吃
但巧克力袋是用炸的，所以在弄破的時候手都會油膩膩的，
雖然標榜薄餅部分可以吃，可是油油的感覺我不喜歡!
所以還是略輸王品一籌
「法式烤布蕾」是用鮮奶搭配濃郁焦糖
焦糖略薄，焦糖的味道略顯不夠
雖然吃起來也很香又綿，但總覺得王品的好吃多了!
也許焦糖部分厚重一點會比較好吃吧^^
「乳酪蛋糕」是用奶油乳酪加上鮮奶油，以低溫烘烤而成
印象不深刻了，只記得是蠻普通的蛋糕，吃起來口味也很一般!


最後是飲料的部分
我點了義式提拉米蘇奶茶，瑜點了雪沁藍橙
義式提拉米蘇奶茶為熱的喲，上面有加可可粉，有點小特別!
雪沁藍橙好像是可爾必思加雪碧，還ok


題外話，最後在上濕紙巾時，發現濕紙巾有異味!
把這項建議寫進調查中，店長看到後還馬上跑出來道歉並送一下小禮物!
感覺真的很甘心喲!
服務態度果然會讓人對這家餐廳的印象大加分!
整體而言這趙西堤約會之旅，餐點及服務都算蠻滿意的!
跟王品比起來，我以後應該只會考慮去較平價的西堤吧!


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◆ From: 140.120.94.53
推 bestpower:開胃菜變成三道小菜?!我比較喜歡之前的~
推 rainyting:中港店服務真的不錯 我之前寫意見表
→ rainyting:下午就收到經理的簡訊  說會改善
→ ant1920:恩呀~我去吃的時候就是3道小菜了@@
→ ant1920:服務我也覺得很好~還會一直過來詢問~很讚!
推 woosung:一直過來詢問讓我很煩 且僵化公式 煩死了
→ woosung:很討厭這種過頭的服務
推 mortimer:推乾妹的食記^^