推 argyrisfatty:推~全國墊紙 哈哈 118.160.226.51 03/19 22:59
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圖片誘人網誌版:http://www.wretch.cc/blog/jrobin/14031889
傷眼文字版:
難得在平常日的晚上可以出門吃好料的,
而且又是在沒有特殊日子的情況下,
主要就是又有人贊助我們來吃西堤啦。
上一次吃西堤是好久好久的故事,
還是在台中的中港店,
當時的西堤可是標榜4公分厚牛排,
現在的MENU上則多了許多新菜色。
記得要加入網站會員,
就可以拿到這個可愛的水龍頭造型MEMO夾,
有磁鐵可以吸在辦公室的隔間上,
就真的很像個水龍頭了。
開胃菜,鮮蝦蘆筍,
很南洋的風味,
醬料有點咖哩味但是又很清爽不會太濃,
確實是有開胃到。
前菜,法式牛肉焗麵包,
下面的麵包烤的酥脆,
上面則是牛肉與蘑菇的焗烤,
有點吃比薩的感覺,
麵包已經切成4等分僅中央部位相連,
輕輕一撕就可以方便實用。
前菜,焗烤磨菇+方塊麵包,
其實磨菇相當的少,
但是焗烤醬塗在麵包上一起食用味道很棒,
麵包是可以續點的,
另外把麵包留一塊下來,
等下還有其他吃法唷。
沙拉,鮮蝦洋芋沙拉,
其實我還蠻喜歡吃這類有馬鈴薯提的料理,
蝦子的擺盤感覺他悠遊在馬鈴薯中,
馬鈴薯泥裡面還有許多新鮮的章魚,
很有海洋的感覺,
不過這道沙拉應該是一次做大量的備份,
有人點再送上桌吧,(純猜測)
送上桌時馬鈴薯泥有點風乾的樣貌,
就像是冰在冰箱一陣子那種感覺。
沙拉,義式牛肉沙拉,
牛肉方面大約8分熟的口感,
也很嫩很順口,
沙拉醬的味道也不錯,
當你在點在的時候服務生會提醒這道有洋蔥OK嗎?
本來想說平常根本沒在怕洋蔥的,
想不到上桌後發現洋蔥真的....很多,
牛肉吃完之後剩下的生菜與洋蔥就顯的稍微嗆口了。
湯品,杏鮑菇南瓜濃湯(前)與蔬菜海鮮巧達濃湯,
南瓜湯味道偏甜,
點餐時服務生也有提醒,
杏鮑菇也很難撈,量很少。
巧達濃湯就沒什麼特別與缺失之處,
很中規中矩的一道湯品,
湯裡的料明顯的比南瓜湯多很多,
有一條蝦、章魚丁和洋芋丁等,
剛剛說的留一塊麵包下來,
就是要拿來丟湯裡的啦,
麵包吸滿了濃湯再放入嘴裡,
濃郁的香味在嘴巴裡瞬間爆開,
最喜歡這樣的吃法囉。
接著湯品之後上的是沙瓦,
我是覺得好酸喔但是不錯喝,
可以解湯的膩,
雖然小小的一杯,
但是喝完後可以請服務生幫你再盛裝。
接下來就是等待主餐上桌了,
因為桌面是用紙墊,
再加上所有分店都採用這樣的作法,
所以這就是全國墊紙的由來....(冷)
不是啦....
是在等待的過程中可以拿桌上的筆玩玩塗鴉,
等待主餐的到來。
主餐,原塊牛排,
雖稱不上太大塊,
但是挺厚實的。
本來是想要點5分熟的,
但是服務生說原塊牛排的部位嫩筋較多,
如果是5分熟的話叫韌不好入口,
於是就聽從建議點了7分熟,
還好7分熟並沒有讓我們失望,
內部的肉依然是鮮嫩還飽富肉汁,
至於搭配的醬汁方面有分辣與不辣的,
還好他們沒有將醬汁淋在牛肉上面,
因為兩種醬味道都不好,
還是沾上少許的鹽直接入口的原味,
才是牛肉最棒的吃法。
主餐,酥烤牛排,
份量與厚度幾乎都跟原塊牛排一樣大,
但部位應該不太一樣,
因為吃起來比原塊牛排還要更嫩一些。
5分熟的牛排雖然看似血腥,
但是吃起來味道卻一點都不差,
雖然鮮嫩多汁但是因為切下幾刀之後,
留出來的血真的太多了,
後來還是送回去再考一會兒,
再回來之後就沒這麼多血了,
味道和口感則是不受影響。
主餐,法式烤鴨胸,
奇怪兩人用餐怎麼會有3到主餐呢,
沒錯就是單點啦,
兩人吃3個主餐真是爽斃了,
減肥的事情以後再說啦。
說到這法式鴨胸,
真的事不得了了~不得了了,
平常吃西餐只要有牛就不會想點其他肉,
今天有這個機會才讓我發現,
原來鴨胸也可以這麼好吃 呀。
看這頗面,
鴨皮烤的酥脆帶著厚厚的油脂,
口感Q脆又充滿香濃鴨油,
鴨胸肉方面大約是9分熟的感覺,
沒有全熟鴨肉的堅硬纖維感,
反倒是非常的軟嫩順口,
上桌時服務生會幫你把連胸的翅膀部位切下,
其餘的就由自己切成薄片入口,
但我說這一定要連皮帶肉切塊入口才是王道,
鴨胸真的是粉好吃的一道。
飲料,雪沁籃橙(左)與冰釀水果茶,
雪沁籃橙不但顏色漂亮喝起來也蠻好喝的,
他是汽泡式的飲料,
喝起來就像是雪碧+橘子汽水的感覺。
水果茶表現則是普普,
以紅茶為基底加入少許的水果,
喝起來還是紅茶味比較多。
甜點,巧克力袋冰淇淋,
應該是最受歡迎的甜點了吧,
好多桌的桌上都有。
巧克力熱的,
用類似炸過的春捲皮包著,
只要用叉子輕輕刺破後淋在冰淇淋上,
就可以享受到美味的巧克力冰淇淋,
可是這樣好想很搞剛,
直接出巧克力聖代好了。
甜點,香榭奶酪,
一點兒奶味都沒有,
蠻普通的一道甜點,
不過我們拿剛剛的巧克力淋在奶酪上,
瞬間大翻身,
加了巧克力的奶酪其實還不差,
以後要點奶酪要跟巧克力冰淇淋一起點喔。
甜點,乳酪蛋糕,
為什麼連甜點都多一道了,
並不是因為我們多點了一道主餐喔,
是因為有網站推出的優惠專案啦,
詳情請點這裡,
只到3月底喔,
不景氣的時代有得多吃就一定要把握的阿。
最後還是要謝謝贊助商,
國民旅遊卡,
因為要算額度的關係,
所以硬是多點一道主餐,
反正吃的爽最重要,
這一餐結束後國旅卡也就功成身退了,
申請補助款後真的要剪了他了,
期待再相會。
西堤雖然不算是頂級的餐廳,
不過在價位與餐點的關係上,
C/P值真的很高。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.92.171
餐廳名稱:TASTy西堤牛排-復興南店
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市復興南路一段152號3樓
電話:( 02 ) 2711 - 2231
營業時間:11:30 ~14:00 17:30 ~22:00
價位範圍(每人):499+10%
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
推薦菜色:法式鴨胸、原塊牛排、酥烤牛排
官網: