餐廳名稱：西堤牛排 中山
官網：http://www.tasty.com.tw/menu.htm
今天朋友生日 多天前就決定去吃西堤
之前我不認識西堤是什麼 一直以為跟丹堤差不多
去了之後感覺氣氛非常好 陳設也不錯
以我個人的餐點介紹
開胃菜 鮮蝦蘆筍(固定)
前菜 法式牛肉焗麵包
沙拉 鮮蝦洋芋沙拉
湯 蔬菜海鮮巧達湯
主菜前解油小品 沙瓦(固定)
主餐 西堤酥烤牛排 七分熟
甜點 巧克力袋冰淇淋
飲料 冰釀水果茶
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~~開胃菜 鮮蝦蘆筍(固定)~~
這道開胃菜是固定的 只有一種選擇
淺盤裡裝滿醬汁跟三隻鮮蝦
醬汁有一點點的芥末味 不明顯 所以不嗆
蝦子配上醬汁 味道非常不錯
~~前菜 法式牛肉焗麵包~~
他是一個鐵板上裝著一個切片麵包
麵包上依序鋪上牛肉片、洋蔥絲、焗料(由下而上)
牛肉還OK 洋蔥絲不是很爛 有點咬不斷 焗料不能拉絲
麵包烤的很脆 所以這道我只滿意麵包跟牛肉的部份
~~沙拉 鮮蝦洋芋沙拉~~
哈哈 這道又是蝦子~~
這道的蝦子跟開胃菜的蝦子感覺有點不一樣
開胃菜的加子比較嫩 這道比較硬一點
這道只有一隻放在蝦子放在沙拉上
沙拉呈現小杯子的形狀狀
由於早餐我吃得太油 太飽 所以在午餐吃這道充滿澱粉的洋芋沙拉
實在已經吃不下 甚至有點反胃想吐
但最後還是硬著頭皮吃完
結論是 蝦子夠新鮮 洋芋沙拉軟度甜度也適中
~~湯 蔬菜海鮮巧達濃湯~~
吃西餐我只喜歡喝濃湯 沒有玉米濃湯(我很鄉巴佬...) 所以點了有海鮮的濃湯
裡面的蔬菜比較多的是馬鈴薯丁
海鮮有蛤俐 還有...一隻蝦(又是蝦)官網說有培根 但我沒印象
湯上還附了一小支手工脆餅 可以沾湯來食用 真的很脆
濃湯的濃度很夠 味道也很濃郁
整體上不錯
~~主菜前解油小品 沙瓦(固定)~~
這是在前菜前的一小小杯飲料
不像是酒 也不像是益生菌 酸度有一點點高
是用來在前餐前用來解油開胃的 (這間餐廳真的很棒)
~~主餐 西堤酥烤牛排 七分熟~~
我原本是要點義式鮮烤牛排
服務生說鮮烤牛排口感比較像是滷過的牛肉
經建議下就換成外脆內酥的酥烤牛排
這道牛排 口感非常棒 外面我是覺得沒有非常脆
但硬度已經適中 裡面生的部份也不會生到嚼不斷 也夠彈性
吃起來非常非常鮮美 好好吃喔~~~~(飛上天了)
非常推 可惜我吃到這到肚子已經開始跟我抗議
因為早上吃太油(滷肉飯) 所以導致中餐有點反胃
這塊牛排我吃不到一半 剩的都給我朋友吃了
重頭戲卻發生這種事 太飲恨了 都是一碗25元滷肉飯作梗!!(硬要找理由)
~~甜點 巧克力袋冰淇淋~~
巧克力袋 不知道是用什麼皮把巧克力包起來 然後一起下去油炸
把一球冰淇淋 加上那帶巧克力端上桌
食用前 把巧克力袋用湯匙搓破 讓巧克力淋在冰淇淋上
冰淇淋是香草口味 味道不是很濃
巧克力味道也沒有很出色 有點偏苦 個人是愛甜巧克力啦
巧克力袋的巧克力倒在冰上時
因油炸的油脂也會隨著巧克力一同淋在冰上 所以有點油膩感
吃完冰 發現巧克力袋的巧克力凝固了 呈現膏狀
~~飲料 冰釀水果茶~~
才剛吃完甜度高的冰淇淋
又再喝水果茶 所以會覺得很酸
裡面有數片柳橙類切片 味道還OK
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~~結論~~ (尊重該店 所以沒有拍照 官網有附上所有照片)
餐點：雖然各項餐點選擇不是很多 但套餐內容滿算滿豐富的
上面我所選擇的餐點 每道菜至少都給80分左右
最滿意的是主餐>濃湯>開胃菜
服務：我對服務是非常敏感的人 西堤的入場、招呼、帶位、上菜、結帳
從進場到離開 整個過程我覺得是無從挑剔 服務不敢說100 但有99分
跟鼎泰豐真的是有得拼 非常非常好
餐點上桌不問哪位 點菜時事服務生都先標明清楚
因為我們是用禮券消費的 服務生幫我們在座位買單(收取禮券)
因不知會不會有發票 另位服務生見狀 "立刻"趨前詢問需要什麼服務
服務真的沒話說 非常彬彬有禮也不怕事
價格：套餐 499+一成服務費
價格非常平實廉價 菜色也不錯 服務水準非常高
非常值得前往用餐
(兩年前同學跟我提過西堤水準非常好 當時不以為意 去了才知道百聞不如一見)
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說到西堤 真的要小抱怨一下天母隨意鳥
前幾年曾在101吃過隨意鳥覺得還OK 今年情人節決定要去天母本店吃
天母這次經驗真的非常糟 帶位後沒人點餐 等了40分鐘才點
上菜非常慢 比我們晚的人、一樣的菜都上了好幾桌 事後才發現我們的存在 = =
原來是服務生收完盤子忘記通報準備下一道菜
告知服務生未上菜 服務生沒有應變能力
一句不好意思都不會說 態度也不柔軟 只說：喔 我看一下
最後主餐還送錯
這頓飯吃了快三個小時 旁邊桌都以經換過兩次人了
最後店家有誠意消火就算了 給了兩杯水果茶致歉+重送一份主餐
真的...太誇張了啦
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