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餐廳名稱: Tasty西堤牛排 (台北光復南店) 無音樂圖文版:http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/26354446 地址:台北市基隆路二段94號 (基隆路、光復南路口,近臨江街夜市) 電話:02-2720-9002 營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) 價位範圍(每人):一套NT$499元,另加10%服務費 可刷卡(可/不可):可 官網:http://www.tasty.com.tw/ 開胃菜:鮮蝦蘆筍。 西堤提供西式套餐,共有八道菜:開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、餐、甜點、飲料, 一套NT$499元,另加10%服務費。西堤在南部開的第一家分店是在台南, 當時的我跑了好幾趟台南就為了吃西堤, 幾年後西堤終於在高雄開第一家分店,卻老是爆滿且訂不到位, 吃不到幾次就不再喜愛。 後來西堤變成全天統一價NT$499元,再也沒有星期一~五中午NT$390元的優惠, 但是整套餐的份量與材料卻升級了,讓我原本飄去陶板屋的心又被西堤給喚回, 因為我很喜歡陶板屋的主餐,但是總覺得陶板屋除了主餐以外的餐點都略遜於西堤; 既然西堤除了主餐外的餐點都升級了,當然就成功擄獲我的心。 點完餐不久,鮮蝦蘆筍便會快速上桌,冷冽的餐盤與冰冰涼涼的食材, 非常適合炎夏食用,鮮艷的沾醬是淡淡的咖哩清香帶著淺淺一抹優格的微甜, 將鮮蝦或蘆筍盡情地沾滿咖哩醬料,豐富的層次輕易地取悅了大多數人的味蕾。 沙拉:鮮蝦洋芋沙拉 & 蘿美生菜沙拉。 長得像甜點的鮮蝦洋芋沙拉,洋芋的部份非常紮實, 不是綿密的口感而是偶爾吃得到成塊的洋芋, 口感會比較爽朗而不容易膩;食量大的人非常建議點鮮蝦洋芋沙拉,吃完的飽足感十足。 蘿美生菜沙拉搭凱撒醬一直是我的愛,西堤的蘿美生菜都蠻好吃的, 很嫩又新鮮,又會將生菜處理的比較小片,容易進食。 我喜歡的吃法是將凱撒醬都倒進生菜的碗裡,充分攪拌均勻, 搭配麵包塊與一些培根絲,份量足夠的蘿美生菜沙拉吃起來真是過癮。 前菜:法式牛肉焗麵包 & 焗烤蘑菇+方塊麵包。 法式牛肉焗麵包是由牛肉及蘑菇、香菇、杏鮑菇加起司組成的醬料, 塗抹在法國麵包上,不過這道前菜的醬料有點少,感覺法國麵包才是主角。 焗烤蘑菇+方塊麵包從西堤開店至今都有,也是我每次必點的前菜, 由起司、磨菇製成的醬料,裡面加入大量的蒜頭, 香氣濃郁且美味,讓我這個看到大蒜就像看到天敵的人, 也無法抵擋這道菜的魅力。將焗烤蘑菇攪拌一番, 趁熱舀起一大匙抹在口感頗佳的厚片上,一口咬下,總是讓我感到無比滿足。 湯:義式海鮮清湯 & 杏鮑菇南瓜濃湯。 由香草與蕃茄熬成的義式清湯,有著鮮蝦、蛤蜊、中卷及魚肉, 湯頭清爽有著天然的海味,偏好清淡口味的人應該會愛上它, 只可惜我總覺得湯頭的香草及蕃茄味不夠淋漓盡致。 杏鮑菇南瓜濃湯口味偏甜,濃稠的湯頭喝起來恰到好處, 不會讓人喝幾口就感到膩,不過杏鮑菇非常少, 應該是用來熬湯入味用的,我喜歡上頭的酥棒,輕咬即碎,微微的酥皮香讓人喜愛。 沙瓦。 偏酸的沙瓦冰沙,上頭有一顆小小的紅色果子,雖然小小一顆但非常酸喔! 因為上主菜前,整個味蕾已經受了太多美食的衝擊, 所以沙瓦是為了緩和這些刺激並再次讓味蕾甦醒。 主餐:法式鴨胸 & 義式香烤羊肋排。 吃過好幾次法式料理,卻從來沒嚐過法式鴨胸。很厚一塊的鴨胸, 一刀切下卻是輕而易舉,鴨皮烤得非常漂亮,鴨肉則是軟嫩多汁, 前面那幾口鴨胸吃下來真的很好吃,只是吃了那幾口就膩了,最後包了另外半塊回家。 義式香烤羊肋排則是調味太過,甚至還附上味道濃郁的沾醬, 雖然肉質頗嫩,但這麼多調味卻失去了羊肋排原始的好味道, 而且肉跟骨頭連結處的筋沒有處理得很好,因為我很喜歡吃那片筋, 但是羊肋排的筋我卻咬不下來,真是可惜。 陶板屋的主餐真的好多了,但我就是愛西堤主餐之外的餐點,也只有忍耐一下了。 甜點:香榭奶酪 & 巧克力袋冰淇淋。 奶酪上的是水蜜桃醬,香甜的水蜜桃搭配奶酪原來也很適合, 不過西堤的奶酪表現算普通,沒什麼特殊之處。 上次吃到巧克力袋冰淇淋讓我驚豔後,之後來西堤我都會點這個甜點, 裝著巧克力醬的餅皮炸過後非常酥脆,餅皮是可以吃的, 但是太油了我不太喜歡,我只喜歡將袋裡的溫熱巧克力醬努力地挖出來, 搭著香草冰淇淋吃,巧克力醬裡還有些許堅果粒,更增添口感。 不過我總覺得在台北光復南店吃到的巧克力醬比較少, 雖然店員告知巧克力醬都有稱過重量, 不管在哪家店吃到的巧克力醬一定一樣多,但心裡真的蠻疑惑的, 不過臨走前台北光復南店給了一張甜點免費券, 下次再去吃可以多點一道甜點而且免費! 所以,兩份巧克力袋冰淇淋的巧克力醬絕對可以滿足我了。 飲料:情人果香芒冰沙 & 百香橙汁。 兩種都是類似口味的飲料,但我個人比較喜歡百香橙汁, 而且百香橙汁有新鮮百香果粒,讓整杯飲料更香濃美味,也幫助消化, 只是百香橙汁蠻甜的,也許是為了壓過百香果的酸味吧。 吃不完外帶的鴨胸,還貼心地附上刀叉,一直都是西堤提供的好服務。 更多照片:http://photo.xuite.net/cassie1029/3435664 延伸品味:[全台灣]陶板屋2008秋冬宴 (高雄中山店) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/21169102 [高雄]陶板屋春日宴 (鳳山‧2008年) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/16912156 [全台灣]鬥牛士牛排‧海鮮(台北七張店) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25929213 [高雄]Amigos阿根廷原味碳烤牛排 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25872168 [全台灣]Outback Steakhouse澳美客牛排坊 (高雄店) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/21951253 [高雄]新統一牛排館 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22139647 [高雄]新國際西餐廳 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22122267 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.129.78 coopers:轉錄至看板 HsinYi 08/28 21:21