店名：TASTy西堤(台中文心店)
地址：台中市文心路四段711號
電話：( 04 ) 2247 - 3922
時間 : 週一至週五11:30~14:00(最後點餐時間14:00)17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
例假日11:30~14:00(最後點餐時間14:00)17:00~22:00(最後點餐時間21:00)
停車方式：特約停車場 or 路邊停車
價位(每人)：N.T 499元(另加10%服務費)
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已經計畫好久要帶女友來西堤,趁著文心店新開幕來吃吃看
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這裡比中港店要大間,座位也比較多,環境也比較高雅
一進餐廳,服務生先留電話,其實他們是隔天會發簡訊感謝你的
坐定位後,先送上擦手巾及菜單
之後來點餐時,也會做詳細之菜色介紹
第一道開胃菜---鮮蝦蘆筍
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食材新鮮,蝦子很Q,蘆筍也很清甜,搭配底下黃黃的醬料,還不錯
再來前菜是麵包---焗烤蘑菇+方塊麵包 & 法式牛肉焗麵包
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方塊麵包烤到外表酥脆,裡面軟中帶Q的口感,搭配焗烤白醬的蘑菇,實在一絕
而麵包部分可以續加
另外法式牛肉焗麵包部分,是用洋蔥加上牛肉片及香料,將麵包做成像pizza的樣式
麵包酥脆,上面的牛肉及配料很有味道,感覺還不錯吃
再來是沙拉---義式牛肉沙拉 & 時鮮水果沙拉
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首先義式牛肉沙拉部分,個人不推薦,因為乾乾的
底下舖上生菜等醬料,再多一片玉米片配著吃,算是普通的一道菜
而水果沙拉,水果還蠻甜的,在配上店家供應的芒果醬,算是蠻搭的,很多女生應該都會點這一樣吧
緊接著上菜的是湯品---義式海鮮清湯 & 蘑菇濃湯
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清湯的配料很多,有一隻大蝦子及魚片
海鮮配料都很新鮮,魚片口感相當帶勁,蝦肉也很Q彈
配上番茄及洋蔥的提味,整個湯頭就是清甜
另外蘑菇濃湯,個人相當推薦,蘑菇及松菌的味道在整碗湯裡面,相當濃郁
連喝道喉嚨裡還有蘑菇的味道,真的真的不錯
在主菜上桌前,服務生會上一小杯的沙瓦
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說是要讓腸胃好吸收,有助消化
這一杯感覺酸酸甜甜的,還不錯喝
接著主餐上桌---法式烤雞 & 義式菲力羊排
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烤雞上桌後,會有服務生幫你把雞腿骨去掉
這一道菜,本人大力推薦
看似簡單的料理,雞肉外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁
一切下去,雞肉的湯汁都留了下來,外皮越咬越香
個人推薦只要沾上胡椒鹽就非常好吃了
配菜部分也相當用心,口感及味道都不錯
而羊排部分,大小約為一個成人拳頭大小
外為用培根包裹鎖住肉的湯汁
這道羊排也相當推薦,料理技術相當了得
完全沒有羊臊味,肉質相當Q彈帶勁,配上紅酒一起料理
吃下去整個嘴裡都是香味,真的推薦給各位
另外最後上菜的是甜點和飲料
甜點分別為---巧克力袋冰淇淋 & 草莓戀上巧克力
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巧克力醬用皮包裹後油炸,將皮劃破淋上冰淇淋
熱熱的巧克力醬配上冰淇淋以及酥脆的皮
相當不錯的一道甜點
而草莓戀上巧克力則是以提拉米蘇為基底,有一層草莓蛋糕
淋上巧克力醬,口感鬆軟,值得推薦,也是店家的新菜色
最後飲料是---水果冰茶 & 玫瑰森林
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水果冰茶相當推薦,味道真的不錯,水果的香味及甜味都滲入到茶汁當中
整個都是水果的清香
玫瑰森林是熱的玫瑰花茶,玫瑰味道也是相當濃郁,天冷喝一杯熱熱的花茶,還真溫暖
總共八道菜色,其實還蠻有飽足感的
蠻推薦大家可以來吃吃看,且主菜部分很多可以選擇
偶而慰勞自己一下也是不錯喔
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