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餐廳名稱:TASTy西堤(台南民族店) 地址:台南市民族路二段60號 電話:( 06 ) 226 - 8570 營業時間:週一至週五11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 22:00 例假日11:30 ~ 14:30 17:00 ~ 22:00 每人平均價位:499+10%服務費 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/noguchi/7324182 繼上次到西堤用餐後 (上次文章請點此 http://www.wretch.cc/blog/noguchi/7164810 ) 隔了好幾個月 趁之前元旦假期我弟我妹都回來 我們再去了一趟西堤 可能是元旦假期不少人跨完年跑出去玩之類的 我們下午4點才打去訂位,還訂的到5點的,lucky~ (我這次要點跟上次都不一樣的 我心中暗自這麼想XD) 直接進入餐點的部份 第一道: 開胃菜 鮮蝦蘆筍 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368114&p=22 開胃菜統一是這一道,咖哩優格醬真的好吃 (還有我這次總算拍的較清楚了) 第二道: 前菜 法式牛肉焗麵包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368116&p=24 選用牛肉及新鮮菇類(蘑菇、香菇、杏鮑菇),另有些許洋蔥 ,搭配厚切法國麵包 底下的麵包分切成四小塊 焗烤絲有點不易切開,或是餡料在切的過程分離 麵包口感酥脆 但我還是比較喜歡上次點的焗烤磨菇+方塊麵包 第三道: 沙拉 鮮蝦洋芋沙拉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368117&p=25 一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬,口感清爽 是冰的我不喜歡~"~ 蝦子跟洋芋都是 但洋芋泥裡頭還藏著幾塊章魚丁呢 一旁的醬汁少的可憐,算是點綴用的而已吧! 洋芋泥還蠻多的,但吃多了可能會有點膩 時鮮水果沙拉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368118&p=26 水果種類有哈密瓜、蘋果、小蕃茄,再搭上旁邊的香澄醬 第四道: 湯 松露野菇濃湯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368120&p=27 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368121&p=28 精選進口松露,經新鮮香料拌炒後製成,濃郁的松露,搭配新鮮菇的香甜 有不少切片切碎的菇類,蕈菇類跟濃湯非常搭 第五道: 沙瓦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368122&p=29 是每人先給一小杯,可以續杯 可能我們比較多人,所以隨後送上一壺方便我們自行取用 一入口就是濃厚檸檬味,喝多真的有酸到 第六道: 飲料 熱水果茶 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368123&p=30 我們選擇飲料在主餐前先上 因為是冬天,所以我選擇熱飲 是由紅茶茶包加上水果組成,印象中水果好像包括了蘋果、柳橙、百香果、鳳梨 所以喝起來是略為偏酸 雪沁藍澄 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368124&p=31 屬於汽泡式飲料,有喝一口但我忘了味道如何 = =" 第七道: 主餐 義式鮮烤牛排 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368125&p=32 採用美國choice級牛肩胛部位,浸泡主廚特製義大利香料—香料-百里香、迷迭香等, 採用低溫烘烤至全熟,具豐富的油花,搭配蒜蓉醬,香氣十足。 雖然是全熟,但是非常嫩!! 且因為浸泡過香料的關係,單吃不沾醬也很有味道,我喜歡這道 西西里海陸雙拼〈牛+海鮮〉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368126&p=33 以魴魚、魷魚和牛肉組合而成的主餐 (魴魚躲在後面) 我妹跟上次點一樣,可能覺得能一次吃到多種吧 第八道: 甜點 草莓戀上巧克力 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=noguchi&b=17&f=1850368127&p=34 主廚精心製作的草莓慕斯,搭配淡淡的起士口味與巧克力蛋糕,口感豐富有層次 這是新的甜點菜色 可能因為現在是草莓的季節而出的 但為什麼我的盤子上有水漬 不美觀而且哪曉得那是什麼水 吃不太出來有起司味 中間的草莓慕斯夾層,吃起來不會太酸,冰冰涼涼的 可以搭著底下的巧克力醬一起沾著吃 巧克力醬不會很甜 只是好像有點不太夠就是 = = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.188.86