精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:西堤牛排 地址:台北市南京東路一段2號2F 電話:( 02 ) 2560 - 1296 營業時間:1100-1400 & 1730-2200 每人平均價位:499+10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 圖文版 http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/30185162 西堤牛排Tasty算是王品集團中的較早的系列了跟陶板屋差不多同時推出,可是陶板屋吃 很多次但西堤一次都還沒吃過所以就想去試試。這次選的是南京東店在中山捷運站出口旁 中山北路跟南京東路交叉口,因為是星期日去人很多導致上菜非常的慢,可是每次去王品 集團的店都是尖峰時間也沒遇過這麼慢的上菜,不過服務還是很一致的客氣。但老實說吃 下來還蠻失望的。 開胃菜鮮蝦蘆筍,濃而不綢的沙拉配上冷凍蝦和蘆筍口味還不差。 前菜法式牛肉焗麵包,整個口味很普通焗烤味沒入麵包 前菜焗烤蘑菇+方塊麵包反而比較好吃,麵包加焗烤蘑菇奶油比上面那個有味道 蘿美生菜沙拉也是很普通,除了一個跟開胃菜一樣的沙拉醬外跟便利商店的沒差多少 義式牛肉沙拉我沒吃所以不予置評 松露野菇濃湯,超級推薦的湯點,今天在西堤中吃到最好吃的一道餐點。湯頭很甜又不會 濃的難以入口,也沒有太重的野菇味 義式海鮮清湯,因為上次在夏慕尼吃過一樣的湯點覺得很好喝再點一次,不過西堤的口 味比較清淡一點 西西里海陸雙拼女友點的主菜,牛肉也是原塊牛排,海鮮有花枝和魚。花枝烤過頭,本身 不甜外水份不足也不香,實在是很普通很像在嚼橡膠。 原塊牛排也是不怎麼好吃,問過店員還說原塊的比較有嚼勁結果牛肉又泡成軟趴趴(講好 聽叫嫩,可是也不是真的肉嫩,是處理出來的口感),用高級牛肉卻做的很像夜市牛排的 口感,西堤的牛排真不適合我。重點是店員說7分熟最棒,結果血水很多腥味有夠重又沒 有牛肉該有的口感,吃到差點想放棄它。 看料理後的紋路也可以知道口感如何,A級的肉煮成C級的口感,王品的料理還是吃全熟 的好,反正都是泡過的肉。 巧克力袋冰淇淋還不錯有巧思,後面餅皮內的熱巧克力可以自行加在冰淇淋上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.20.178