地址：高雄市富國路302號
電話：( 07 ) 556 - 9712
營業時間：
每人平均價位：499+10%
可否刷卡：可以
官網：http://www.tasty.com.tw/
圖文好讀版：http://blog.yam.com/awanawan1980/article/29118177
上週是老爸生日，想請他去吃一點好料的，老爸也說很久沒吃牛排了，
後來決定去了富國路的西堤牛排。
其實這不是我家第一次吃西堤，卻是第一次去慶生，
不過以500元加一成服務費的價格來說，
其料理的精緻度、菜量、與服務，西堤算是挺超值的～
開胃菜：
第一道上來的沙拉名叫「時蔬雙重奏」，右邊的酸梅醋沾生菜的味道很棒！
另外一道「鮮蝦蘆筍」沾咖哩醬汁居然有種意外的美味～
前菜：
而烤過的土司沾上蒜味的「焗烤蘑菇」很開胃，不過吃多了會有點膩...
麵包的另一選擇：一人份的「牛肉焗丹麥餅」，我個人覺得普普。
沙拉：
牛肉凍吃來滿有風味的，膠質QQ的，肉也不會老～
另一盤生菜沙拉是用「船型」器皿裝著，超大一盤！光看就快飽了...
不過嚇不倒我的！一樣很努力把他「擊沈」～
這隻蝦子的鬚鬚，讓我聯想到歌仔戲小生頭頂戴的那兩撮...一整個帥氣！
湯品：
牛肉湯甘甜加上一點蔬菜的香氣，好喝！
南瓜濃湯的湯匙是一根酥皮棒，馬上聯想到日本有種用青蔥當筷子的拉麵...
吃完了前菜、沙拉、麵包、濃湯之後，侍者會送上「沙瓦」讓大家改變味蕾，
因為接下來重頭戲就要上演啦～
主餐：
「義式鮮烤牛排」，類似著名的王品牛小排的料理手法，
屬於醃製醬料全熟的牛排，不過阿哲覺得調味太重，
反而失去了牛肉原有的鮮美...太可惜啦！
「鯷香牛排」，肉質非常細嫩，在嘴裡很快就化開，好吃！
個人覺得老爸點的「酥烤牛排」最美味！
不但是外酥內嫩，咬下去的肉汁跟油脂在嘴裡交織，
讓我好想整塊搶過來吃阿～～不愧是西堤的招牌！
甜點類：
「巧克力千層」就不好吃了，乾乾的也沒有巧克力的濃稠感...
完全滿足不了對蛋糕異常狂愛的我，虧我把它拍得這麼有fu...
「法式烤布蕾」就還可以～
飲料方面選擇多，比另一間常去的法國餐廳「高盧」有誠意～
不過最貼心的是，我們沒有事先預約，老弟也只有在侍者為我們帶位前，
跟他們說今天是要來為父親慶生的，如此而已。
沒想到在用完主餐後，一位女侍者端上了一盤用巧克力醬寫著：
「happy birthday」的焦糖爆米花，中間的小蠟燭超有喜感！
另外還招待了一瓶香檳！
到目前為止，覺得一般餐廳的壽星招待，大概就是這樣了。
沒想到此時女侍者要老爸閉上眼睛，說要給他一個驚喜，
驚喜！？什麼驚喜？我心想要是她要親老爸一下，老爸就賺到了～
不過當然不可能啦！XD
結果她拿出一頂紅色的馬力歐帽子給老爸戴上，
然後起個音，請大家一起拍手為老爸唱生日快樂歌。
一曲結束後，本來要請女侍者幫我們全家拍一張紀念照，
才拿著相機，話到嘴邊還沒說，她就主動拿出他們的相機說要幫我們拍！
一邊比YA，我腦中還在一邊盤算著：「妳用妳的相機拍，等等怎麼給我！？」
沒想到她說等等會將照片洗出來，並且將檔案燒成光碟給我們。
所以說，會成功的企業，不是沒有原因的。
回家後，看著手上的照片跟光碟，
這輩子長這麼大，沒有看過一間餐廳會這麼盡心幫客人慶生，
所有細節、流程，都已經幫你設想好了。
讓我想到曾經在某本書還是某篇訪問上看到的一句話：
「真正的服務，是不需要顧客多說一句話的。」
寫這篇食記，也算是感謝西堤，因為那一天，老爸笑得真的很開心！
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日語學習、日本旅遊、日本五花八門，
都在我的「夢見心地」：http://blog.yam.com/awanawan1980
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